Kolektivní zemědělský trh v horském Vietnamu

Zapíše fotomm: Musíte často navštěvovat společný zemědělský trh? No, kde je všechno čerstvé, přírodní, šetrné k životnímu prostředí? Určitě to bylo nutné, ale v horách to byl stěží vietnamský trh. Bude to první příspěvek se snímky ze série, která mě provedla v provincii Baha na severu Vietnamu..

Zaznamenáno jako vždy při hledání "trhu Bach" a jak to nic takového nenajde, možná se mýlím s jménem, ​​možná jsou Rusové v těchto částech často.

Nejjednodušší způsob, jak se tam dostat, je od vlakového nádraží v Laokai, když se dohodnete s místním dopravcem, nebo jako já, abych vstoupil do jednodenní cesty ze Sapy. Stálo to, nevím přesně, asi 40 dolarů. Kdybych šel sám, bylo by to mnohem víc času a bylo by to mnohem dražší. Ve skutečnosti to nebylo. Právě jsme jeli na místo a řekli jsme, že po 2 hodinách se autobus vrátí, ti, kteří jsou pozdě, nečeká.

(Pouze 29 fotek)

1.

2. Nejprve se zdá - jsou tak oblečené pro turisty! O trochu později si uvědomíte, že mnoho z nich se o turisty nestará a oblečení je tak slavnostní - takže je pro ně dovolenou! Jednou za týden sem přicházejí rolníci ze sousedních vesnic a horských vesnic, aby se podívali na lidi a ukázali se. No, setkávají se, stejně jako jinde, oblečením !

3. Protože mnoho z nich má na hlavě motocyklovou přilbu - prostě je nezbavuje - a co je krásné a chrání je před deštěm!

4. No, co je hlavní po dlouhé cestě na horských serpentines, a dokonce i v dešti - dobré občerstvení, dobře, pití, resp. Zde, na trhu, za tímto účelem všechny podmínky. Dlouhé stoly s lavičkami, chráněné přístřešky, spousta kuchyňských sporáků, kde se smažou, takže to, co pasovalo na louce nebo vyrostlo na zahradě.

5.

6. Vše je připraveno na cestách a v jasném pohledu na všechny, takže můžete vidět celý proces - počínaje řezáním jatečně upraveného těla, který končí servírováním. Myslím si, že někteří z nás si budou myslet, že je příliš naturalistický, ale pro místní obyvatele to jen způsobuje zvýšenou chuť k jídlu.!

7. Myslím, že tu nemůžete najít odpoledne vegetariáni ohněm!

8. Fotografické kamery se obecně nebojí, ale také nepředstavují účel, jak tomu je v případě míst, které jsou cizinci těžce navštěvovány. Obecně vědí jejich hodnotu, jejich důstojnost se projevuje v jejich chování.

9. Děti se také účastní obchodu, zvyknou si na to, v životě je pro ně stále velmi užitečné..

Zde se například jedná o nákup zemědělské techniky - pluhů pro orbu země..

10. Doufám, že jste již ve videu viděli, jak se zde obchoduje s psy - mají pocit, váží se o váhu. Soul trhat obrázek! Není to poľutováníhodné, ale zdá se, že brzy také roztomilé štěňátka budou brzy v jedné z nudlových talířů. Nejen, že Korejci jedí psy ...

11.

12.

13.

14.

15. Deště v místních horách skoro každý den, takže deštníky jsou nepostradatelným atributem každé místní krásy, dokonce i takové malé ...

16.

17. Vzhled těchto sobachat nemůže vyvolat soucit a smutek ...

18 ... ale u stolů vládne úplně jiná nálada! Dobrý vietnamský vařil, snažil se! Ano, i s takovým svačinkem - maso, droby, nudle, zelenina, nějaké omáčky, nepochopitelné bylinky ...

19.

20. mladá rodina ...

21. hospodyně v hospodě (vpravo) servíruje dvacet lidí najednou - vaří, postaví na stůl, odnese špinavé nádobí, vše je včas!

22. dieta říká? Podívejte se na talíře a kotle - všechno vám bude jasné! teď jsem si uvědomil, že musím pořídit fotografie z jejich nádobí v detailu, abych doplnil obrázek. Všiml jsem si, že plní mnoho jídel z masa s něčím podobným sladkému džemu - gurmánům v jediném slovu! V jednom z předchozích příspěvků, kde se jednalo také o jídlo, jsem použil ne docela literární slovo "jíst", což uráželo jednoho z čtenářů. Ale říct "jíst" nebo "vzít jídlo" není také zcela v pořádku? Současně se mi vůbec nesnažím je zbavovat, nebo zakaňte! -Pod mě sám ... já sám nejsem blázen ! ??

23. No, jak se nedotknout, když se podíváte na tuto hezká stará žena.

S jakou obratností obaluje nudle z desky je lépe vidět na videu.

24.

25.

26. Nebo, jako vy, tato babička v přilbě?

27. Musím říci, že jestliže to z dosavadních fotek ještě nebylo jasné, řídí se kultura potravy na trhu Bach! A pokud ne všichni, co jde do žaludku, můžeme alespoň cítit, nechtěně proniknout touto atmosférou a nakonec také koupit nějaký dort a jíst - zatraceně, ale je to lahodné !!

28. Něco jako tvaroh nebo sýr ...

29. Zdá se, že gesto ukazuje - ještě pár! možná asi hromadu moonshine, možná asi kus masa, možná asi talíř nudlí. Všichni, nemůžu, půjdu i já, něco snědu. A příště budu pokračovat ze stejného místa - stále existuje spousta obrázků a videí z trhu Bach.!