Nejlepší dárek pro opravdové milovníky bento masa s prémiovým mramorovaným hovězím masem z Japonska

Japonský bento - zabalený oběd, který s sebou vezme studenty nebo kancelářské pracovníky. Obvykle je to krásná, chutná a zdravá výživa ve speciální krabici, která je poměrně levná. Existují však zřetelné výjimky. Jedná se například o bento s mramorovým hovězím masem ve výši 292 929 jenů (2,615 dolarů nebo 148 000 rublů). Jedná se o box o rozměrech 60 centimetrů, ve kterém je 4,5 kilogramu nejlepšího masa z prefektury Tottori..

Zdroj: NextShark

Vagyu - maso, pro které "nepotřebují zuby". Jedná se o nejmodernější typ mramorovaného hovězího masa, který je méně obyčejný než jiní..

Chcete-li získat toto jedinečné maso s rovnoměrnými vrstvami tuku, od narození do šesti měsíců jsou telata napojena přírodním mlékem a pak paství na loukách. Když býci vyrůstají, jsou umístěni v oddělených zvukotěsných místnostech a omezují se pohybem. Jsou zavěšeny na otěžích, takže s nehybností svých svalů zůstávají napjaté. Tato poloha přispívá k rovnoměrnému rozdělení mastných vrstev do masa. Po dobu deseti měsíců jsou zvířata krmena vybranými zrny, napojena drahým pivem, podávají masáž a zahrnují klasickou hudbu..

Vzhledem k množství mastných vrstev je chuť masa velmi jemná a šťavnatá. Ze stejného důvodu po porážce zůstane čerstvá po dlouhou dobu. Překvapivě tuk v tomto masa neobsahuje škodlivé kyseliny, ale naopak je považován za užitečný. Tlustší maso je, tím dražší je..

Tottori Wagyu Kompletní kráva Bento dřevěná krabička stylizovaná pod kmenem kravy drží 4,5 kg mramorového hovězího vagyu z prefektury Tottori.

Kromě masa v leštěné krabičce o rozměrech 60 centimetrů jsou k přípravě připraveny příchutě, láhev hrušky a isabi omáčky a prémiová rýže Kinu Musume, která se rovněž pěstuje v Pretorské oblasti Tottori.

Chovná linie hovězího dobytka, která se nazývá linie Tottori, je známá vysokým obsahem kyseliny olejové, která je také hlavní složkou olivového oleje. Je to díky ní, že takové maso je měkké, šťavnaté a doslova se taví v ústech..

Každý kus masa ležící v krabici není náhodný - místo na těle, z něhož byl řez, odpovídá oddělení na obalu, stylizované jako schematický obraz býka. Proto, pokud si přejete, můžete si vybrat žebro, svatojánku, svíčkovou nebo slaninu.

Objednávky na mramor bento jsou přijímány do 31. března 2018