Jeden den v Kjótu

Zapíše alana_d pro komunitu odin-moy-den: Dobrý den všem! Jsem Svetlana, žiji-studiem-pracuji v Japonsku již 4 roky. Toto je můj druhý příspěvek, před několika měsíci jsem psal o svém pracovním dni v Japonsku. A tento den (5. srpna) může být více připsán k volnému dni, ačkoli byl také přítomen prvek "práce" (formou návštěvy japonské čajovny).

No, a od léta je čas na dovolenou a cestování (což, když soudím některými připomínkami na různých místech zde, jsou už docela zbytečné), taky jsem cestoval. Šla do Kjóta - nejkrásnějšího města v Japonsku, s množstvím historických památek, jedinečnou kulturou a příjemnou atmosférou.
Takže, co se stane dnes: Příjezd do Kyoto z Tokia na noční autobus, usídlení v ubytovně pro mládež, výlet do Uji pro čajové plantáže, rostlinu a Budo-in chrám (znázorněný na 10-jenové minci) procházka obchody a ulicemi města Uji, výlet do chrámu Daigodzi někde v blízkosti Kjóta pro dovolenou s baterkami, procházka přes noc Kjóto přes zábavní čtvrť a fotografování gejša a maiko. A večeře v "erotické" restauraci? A samozřejmě, množství zvědavých malých věcí z každodenního života Japonců.

(Celkem 99 fotek)

1. Můj den 5. srpna začal z noci v autobusu, který jsem cestoval z Tokia do Kjóta. Nejlevnější způsob, jak cestovat po zemi na dlouhé vzdálenosti, ačkoli nejnepříznivější. 5 000 jenů (asi 62 dolarů za současnou sazbu). Vedle mě byly na jedné straně dvě čínské ženy, které po celou noc pobývaly nepřestávaly, a na další židli, japonský muž, asi 20 let, nebo trochu víc, velmi plachý? protože celou část cesty, kterou nespal, se skrýval před mnou na oponu. Ne, nejsem tak děsivý, jak byste si mysleli, když se podíváte na jeho reakci :)))))

2. 6:20 Přijela na stanici Kjóto. Odjíždíme z autobusu, odvezeme kufry.

3. Centrální vchod do kjótské stanice. Souhlasil jsem v mém hostelu, že bych přišel nechat věci kolem 7:30, chodit 15 minut do yus-hostel, takže mám ještě spoustu času na to, abych čekal a rozhlédl se. I když se nemusím moc rozhlížet, není to poprvé v tomto městě a vím to dobře.

4. Kjótská stanice zevnitř je velkolepá. Na této fotografii - jen jednu desetinu této vznešenosti. Ještě velmi brzy, mnoho podlaží je uzavřeno, takže ještě úspěšnější místa pro fotografování ještě nejsou k dispozici..

5. Sedněte někde. Byla nalezena kavárna. Uzavřená, ale mnoho volných stolů, které Japonci sami aktivně používají, ignorují uzavřené znamení blokující průchod.

6. A tady je moje "snídaně", co bylo koupeno na cestě a nebylo jíst. Napijte vodu Calpis nebo hlas Karpis z japonského, nealkoholického ne-syceného nápoje vyrobeného na bázi některých mléčných bakterií, což je důvod, proč někteří Japonci považují to za velmi užitečnou věc. Sladké Snickers, myslím, ví všechno? Čas - 6:33

7. "Měli jsme snídani", prošli po nádraží, jdeme se podívat na ubytovnu. Kjóto je jedním z hlavních středisek cestovního ruchu v Japonsku, ne-li to nejdůležitější. Pro turisty je všechno. Dokonce i tady, spousta map města, se stručným popisem hlavních atrakcí. Na této fotografii jsou 3 mapy a další 3 malé stánky s informacemi pro hosty města. To vše je naproti hlavnímu vchodu do stanice..

8. Objednal jsem v japonštině můj hostel. Den před příjezdem do města. Opravdu jsem chtěl zůstat v komfortnějším hotelu, ale všechna místa už byla rozdělena. Vytáhl jsem mapu z ubytovny, jak se k nim dostat, a tady to mám. Hostel je malá budova s ​​tmavým prvním patrem na pravé fotografii koláže.

9. A tady je můj pokoj :))) 3 tatami. Jedna tatami - přibližně 90x180 cm? Moje "lůžko" je v rohu složené, u vchodu je malý stůl s rychlovarnou konvicí, šálkem a čajem. Toto potešení stojí asi 4000 jenů za noc (asi 50 dolarů), zdá se ... nebo trochu levnější ... WC a sprcha jsou společné na podlaze, na podlaze je asi 5 pokojů různých velikostí.

10. Nechám věci v místnosti, zavolám továrnu na čaj, řeknu jim přesný čas, kdy přijdu k nim a jdu do města a vrátím se na nádraží. Je to jen malý pohled ze strany..

11. 8:26 Na stanici dorazí vlak. Toto je koncová stanice. Na začátku, na jedné straně, vlaky všech přijatých lidí jsou vypuštěny, pracovníci vlakového nádraží projíždějí vozy, hledají spící lidi a zapomenuté věci. Pokud je vše v pořádku, jsou dveře zavřené a otevřené na druhé straně, pro nové cestující.

12. Abych byl upřímný, abych se dostal do závodu, měl bych lépe využívat služby jiné železniční společnosti, jejíž stanice je vzdálena 2 minuty pěšky od závodu, ale chtěl jsem zůstat v Kjótu několik dní a koupil jsem si cestovní kartu po dobu 3 dnů, kde můžete řídit tolik prosím, určitými společnostmi a autobusy kolem Osaka-Kyoto-Nara-Himeiji-Wakayama (5 000 jenů, asi 62 dolarů). Stanice Tonosho. Pokoj pro očekávání, zvláště důležité v chladné a horké sezóně. Kouření je v této místnosti zakázáno..

13. Stanice Tonosho je drobná-drobná. Poušť samotná. Kousek od nádraží se nachází kombinace (obchod s nepřetržitým provozem, kde si můžete koupit vše, co byste mohli najednou potřebovat) a školní škole v anglickém jazyce? Učení angličtiny v Japonsku je velmi populární aktivitou. Červená značka na budově čte: "Mluvené angličtině".

14. Toto je město. Mnoho malých a čistých dvoupatrových domů.

15. Modré balíčky v hromadách na různých stranách ulice - odpadky (určitý druh), které by měly být brzy vyzvednuty.

16. Zde jsou některé domy. Polí příliš. A aby pochopil velikost domů, přišel na fotografii pro srovnání muž.

17. Místo se ukázalo jako prostě úžasné a nebylo trochu pokažené přítomností cizinců a zlých lidí. Na ulicích se zde často nacházejí takové obchody. Vyberte si, co chcete, vložte do boxu denyushku a to je vše. Máte čerstvou, lahodnou zeleninu a ovoce, majitel "lavičky" má penny.

18. Musel jsem chodit do továrny po dobu 20-30 minut. Na cestě jsem našel tento Shinto chrám.

19. Tak vypadá uvnitř. Umývadlo pro čištění s pokyny, jak řádně vyčistit budovu chrámu. V koši nemůže dělat bez posvátného odpadu ??

20. Když procházeli městem, všichni se snažili zjistit, kde rostou čaj. Ačkoli to není přesně město Uji v jeho moderních hranicích, oblast stále patří do širší tradiční čtvrti Uji, která je obzvláště známá pro zápas čaj (práškový, pro čajové obřady). Obecně platí, že zatímco nebyly žádné čajové pole. Byly tam rajčata, tam byly lotosy, byl tu fig a čaj se nikdy nesetkal ??

21. Nakonec jsem se dostal do své továrny. Tak vypadá venku. Rostlina je samozřejmě v našich sovětských myšlenkách příliš hlasitá. V Japonsku společně s velkými podniky rozkvétá malý rodinný podnik. Prosperuje po staletí. A všechny století je malý, ale ziskový podnik, který má své vlastní dějiny a tradice, což Japonci velice oceňují. Závod, který dnes navštěvuji, je rodinný podnik s tradicemi a dlouhou historií..

22. Byl jsem potkal vedoucí tohoto podniku, pan Kitamura, který mě vedl do své kanceláře. Čas je 10:00

23. Mluvili jsme trochu, po kterém jsme šli vidět továrnu skládající se z několika samostatných prostor - dílny. Na fotografii níže půjdeme do místnosti, kde je samotný zápas čaj. Než jsem přišel, dali mi župan s kloboukem (později v tomhle oblečení budu mít fotku), změnil jsem boty na zelených pantoflech (na levé straně fotografie), prošel jsem zvláštní místností, kde jsme byli odfouknuty od všech pouličních prachů a ne.

24. A tady je samotný obchod. Produkce v tomto podniku je poloautomatické. Celý proces tříčení zcela kopíruje ruční práci. Pouze zde, místo lidských rukou, mlýnky v mlýnech mění elektřinu.

25. Jako materiál pro broušení je zde použitý čaj (pouze měkká část čajového listu). Fotografie zobrazuje suroviny pro různé typy zápasů, které lze vidět v barvě. Čaj v desce je trochu lehčí než ten ve velké dřevěné krabici..

26. Zde je samotná shoda. Jak mi řekl majitel společnosti, za jednu hodinu jedna mlýn třela asi 40 gramů tohoto druhu čaje (doufám, že za měsíc jsem nezaměnil a nezapomněl na nic ...).

27. Pojďme se projít kolem území. Kimura-san a jeho rodina žijí přímo tam. V blízkosti rostliny je jejich domov. A ve dvoře domu - malý čajový dům. Ti, kteří jsou obeznámeni s tradicemi japonského čajového obřadu, vědí, že tento japonský čajový obřad se tradičně koná ve speciálním čajovně. Například zde v tomto.

28. Uvnitř čajovny. Pokoj pro samotný obřad. Roh, který je určen výhradně k šperkům a podle sezóny (ikebana, nápis-obrázek). Nějaké ohniště v podlaze. (Doufám, že všichni fanoušci japonského čajového ceremoniálu mi odpustí tak jednoduché vysvětlení ??

29. Po návštěvě různých dílen u vchodu do domu jsem stále v županu. To je standardní normální velikost hlavního vchodu do domu. Je málo přizpůsobit všechny příchozí. Každý se musí klanět, aby vstoupil. Zbraň zůstala u vchodu a nebyla přivezena.

30. A tady je dům majitelů podniku. Přímo naproti domu čaje.

31. Zde je uložen hotový čaj. Zde jsou speciální studené místnosti s konstantní teplotou -2 stupně. Na horní fotce koláže můžete dokonce vidět páru (objeví se po otevření dveří).

32. Čaj ve skříních ve dvoře podniku. Stěna na levé straně - a tam je kancelář.

33. Pak jsem to nemohl vydržet a zeptal se. A kde se zde pěstuje čaj! A pak čaj v oblasti Uji je téměř tou nejdůležitější atrakcí, ale z nějakého důvodu neexistují čajové pole. Jak se ukázalo, jsou. Jsou jen skryté? například takhle. Tato malá čajová zahrada se nachází hned vedle nádvoří čajovny, na dalších třech stranách je obklopena domy..

34. Návrat do kanceláře. Pijeme další šálek čaje s tradičními sladkostmi. Tentokrát obyčejný zelený čaj.

35. Čas je 11:14. Byl jsem převezen do těchto velmi "tajných" čajových plantáží. Jsme v autě majitele čajovny. Japonci - jsou tak japonští! Mickey a Minnie to nemohou udělat ??

36. Zde jsou. Čajové plantáže. Zde rostou ne obyčejný zelený čaj, ale matcha a gyokuro.

37. Tyto dva druhy čaje (matcha a gokuro) jsou považovány za nejvíce elitní a nejkrásnější. Na rozdíl od obyčejného čaje, čajové keře na výrobu těchto dvou druhů několik dní před sběrem pokryté markýzy, takže listy čaje dozrávají ve stínu. To dává nápoji zvláštní chuť a chuť..

38. Sázky a gyokurovy se ve skutečnosti nejen pěstují zvláštním způsobem, ale shromážděné listy se zpracovávají také svým vlastním způsobem. Například, práškový typ čaje v Japonsku, existují dva hlavní typy. Jedním z nich je obyčejný zelený čaj, rozemletý na prach, který se nachází téměř ve všech sushi barů v Japonsku jako bezplatný doplněk k sushi. Je velmi snadné vařit takový čaj: jen nalévejte teplou vodu a promíchejte. Druhý je zápas. Stačí nalít vodu a zamíchat - nestačí. Musí být šlehaný šlehnutím..

39. Po polích jsme šli do Čajové asociace oblasti, jakési "domu kultury" pro místní chaydelov. Dostali mi nějakou čajovou literaturu.

40. Poté jsem byl hoden na velký místní orientační bod - buddhistický chrám Bedo-in, a my jsme se rozloučili. Bedo-in bylo založeno asi před 1000 lety, je velmi známé pro pavilon Phoenix, jehož obraz, jak jsem psal, je na 10-jenové minci. Muzeum chrámu obsahuje mnoho položek, které jsou uznávány jako národní poklad Japonska. Takže teď je kolem 12:00 a je to slavný pavilon Phoenix. Pravda, počasí nebylo moc, čas od času začalo pršet. Proto se všechny fotky ukázaly jako příliš zakalené.

41. Jaký buddhistický chrám bez parkové zahrady! Parková část je také velmi krásná.

42. Křoviny Wisteria. Mělo by být velmi krásné, když kvete. Pod touto budovou jsem čekal další půl minuty..

43. 12:55. Jídlo bylo revidováno nahoru a dolů, takže opouštíme chrám na nákupní ulici. Tato ulice vede z nejbližšího vlakového nádraží k chrámu. Na ulici - množství restaurací a obchodů se suvenýry.

44. Zde je příklad restaurací a obchodů..

45. Zde jsou menu obchody. Jak jsem již napsal, hlavním lákadlem města je čaj, takže v restauracích a obchodech nemůžete dělat bez čaje a vše, co k tomu můžete přidat. Zde, na horní fotografii koláže, oblíbené letní dezerty jsou drcený led, nalije se omáčkou. V tomto městě nebyla omáčka bez intervence čaje. Pasta na spodní fotografii není také bez čaje. Proto je tak zelená.

46. ​​Tentokrát jsem už byla slušně hladová a od té doby, co jsem se ocitl v takovém čajovém prostoru s výhradně čajovými místními lahůdami, musel jsem něco takového jíst. Jsou to studené makarony (s ledem). Musí být vyloveny z desky v částech, každá část ponořená do omáčky a jíst. Omáčka - v talíři pod cibulí vpravo (cibule a zbytek musíte nejprve usnout v omáčce a promíchat).

47. Jíst, jdeme nakupovat. Kromě toho musím na univerzitu koupit nějaký suvenýr (jedlý). V obchodě na horní fotce prodat čaj pro šóguny, jak to znamení na obchodě říká? Zařízení v levém rohu čaju čaj, to je, dělá Hoji-cha (pražený čaj).

48. Ale "suvenýry" bližší. Čaj, různé tradiční sladkosti z rýže a fazole s přídavkem čaje.

49. Čajové občerstvení z jiného obchodu. Zde jsou cookies, rýžové krekry, karamel atd..

50. A to je jen další obchod a v kombinaci čajová kavárna.

51. Je to skoro ve 14 hodin Nakupující ulice končí mostem. Památník Murasaki Shikibu (japonský spisovatel a básník, žil kolem roku 963-1014).

52. Pohled na město z mostu. Mezi budovami - vchod do nákupní ulice, na kterou jsem právě chodil.

53. Na řece se nachází jezero s nádherným tichým parkem a velkým množstvím stromů sakury (sakura nedostala obrázek :).

54. A to je také na ostrově. Klec pro kormorány. Dalším lákadlem této oblasti je rybaření kormoránů. Fotografie na kleci demonstrují proces rybolovu a v klecích, pokud se podíváte pozorně, můžete vidět kormorány sami..

55. Také zde lodičky.

56. Mimochodem řeka je taková. A počasí je? To slunečné, pak déšť. A chodíte pod deštníkem, který není vlhký od deště, ale z napjatosti a vlhkosti ??

57. Přejdeme na druhou stranu řeky. Čas je 14:35. Najděte chrám Uji-Jinja Shinto.

58. U vchodu, jako vždy, místo pro čištění vody? (V zrcadle je odrazem mě, visel s dary a suvenýry.)

59. Výsledky věštění chrámů. Teoreticky jsou zde zveřejněny všechny neúspěšné předpovědi, i když někteří lidé opouštějí úspěšné.

60. Někteří už padli na zem..

61. Prikhramovye lucerny. S pokrokem? každý má malou solární baterii.

62. Pak jdeme po ulici. Pomalu přejděte na vlakové nádraží a jděte domů.

63. Jeden z domů - to je taková garáž. Od mladých po staré ??

64. Domy v okolí.

65. Cestou jsem narazil na další buddhistický chrám. Velmi malý.

66. Je těžké přesně říct, jaký chrám, ale je to nějak spojeno se zvířaty, včetně domácích.

67. Nakonec se dostal na stanici. Sedím ve vlaku. Čas je 15:15. A způsob, jakým nezaměňujete, jak je dívka vedle mě oblečená! Ve skutečnosti je to strašné teplo venku.!

68. Přenosová stanice.

69. Je to opět Kjótský protokol. Na stanici obecně, stejně jako u téměř všech ostatních hlavních železničních stanic v Japonsku, je informační centrum pro turisty. Zde si můžete zdarma prohlédnout mapu města, požádat o radu o všech místech zájmu o prohlídku..

70. Nakonec jsem se vrátil do svého pokoje. Vezmu si sprchu, fotografie zakoupené suvenýry (horní fotku) a dary přijaté v továrně na čaj (Dolní fotografie). Čas - 16:45

71. Dále podle mého plánu mám rozvoj lokalizace s místními ruskymi řečníky, s nimiž jsme se setkali prostřednictvím LJ. Společně budeme chodit do buddhistického chrámu Daigodzi na místní dovolenou. Přijela na místě v 18:53. Plán chrámového komplexu.

72. Centrální vchod. Zatmění.

73. Hlavní budova. Šli jsme 5-10 minut, ale během této doby slušně ztemněla.

74. V chrámu je nějaký obřad, kde se můžete zúčastnit za poplatek..

75. Ti, kteří zaplatili za účast, mohou zastihnout zvonek pod vedením zkušeného mnicha.

76. Na vnějších stěnách hlavní budovy chrámu - druh výstava dětského umění na náboženském tématu. Takhle děti vidí Buddhu. ??

77. Tito už nejsou buddhové, ale jen pagody..

78. Právě tam v chrámu je to takové území s lucernami. Tyto baterky jsou také dětskou kreativitou. Čas od času se objevovaly skupiny dětí se svými rodiči, putovaly se kolem, hledaly a odebíraly své.

79. A toto je pagoda.

80. Před pagodou - opět, výstava dětské kreativity. Drew žáky první třídy střední školy. To znamená děti ve věku 12-13 let. Nápisy na dílech si přečetly: "Uložit Japonsko!" (zdá se, že první hieroglyf není viditelný, není ani jasné, zda je vůbec) a "Léto - to samé je, to je to, co je!"

81. No, tyto slavnostní obchodní tácky jsou všechny před touto pagodou. Mimochodem, tady jsme měli k dispozici čaj zdarma. ??

82. Prodáváme převážně všechny druhy potravin. Zde například ananas na tyčky a brambory (buď smažené nebo sladké) v poháry.

83. Sdílejeme odpadky i na svátcích. Potravinářský odpad, hořlavý, plast, atd..

84. Na festivalu šli nahoru a fotili. Je čas jíst. Pojďme do Gionu (centrální veselá čtvrť Kjóta). Prošli jsme takovou restaurační restaurací, rozhodli jsme se zastavit a jíst zde. Čas 20:41

85. Přihlaste se.

86. U vchodu, stejně jako v samotné restauraci, sedí dívky-figuríny, aby se společnost stala obzvláště osamělou osobou. ??

87. To je všechno. (Tentokrát vypadám docela unavený po všech cestách a prakticky bezesné noci.)

88. V restauraci - velmi autentická atmosféra..

89. A tematicky? Spíše jen trochu erotický. Na stěnách - to jsou znamení (můžete zvýšit a zvážit). Pro tuto komunitu jsem se snažil vybrat fotky s více skromnými pohledy ...

90. U vchodu je takováto panenka. Doufám, že to nikdo nepovažuje za zobrazení nahého lidského těla na fotografii. Místo, mimochodem, je docela veřejná, včetně pro děti..

91. V této restauraci připravte pouze jednu misku. Tady je Okonomiyaki v Kjótu :) Byla to moje večeře :)))

92. A připravte ji přímo u vchodu. Takže.

93. Zde jsou zde také popsány hlavní ingredience: cibule, vejce, krevetky, klobása, tuňák, hovězí, zázvor, chléb pro tempura, konské maso, mouka.

Po jídle nádherné večeře jsme se rozhodli projít kolem Gionu. Čas 21:15

95. Japonci chodí a pijí v takových a nejen domích.

96. Šli jsme na hlavní ulici a šli jsme do Shinto svatyně Yasaka-jinja.

97. Z hlavní brány chrámu se otevřel tento pohled na noční Gion.

98. Pak jsme šli po ulicích Gionu s domy, ve kterých pracují a žijí gejša a maiko..

99. A když jsme se shromáždili, abychom vyšli z labyrintů ulic Gionových, měli jsme štěstí, že stále vidíme Maiko! Spěchala tak rychle! A za ní běžel dav zvědavých turistů a jen diváci :)))

Vrátil jsem se do svého pokoje blíž do 11 hodin. Mluvil s rodinou na Skype a šel do postele.
To byl takový den. Máte-li dotazy, zeptejte se. Dnes máme den v Japonsku na počest Dne starších lidí, mohu si dovolit probuzení pozdě a sedět doma celý den? Odpovím na vaše dotazy a připomínky.