Thajská kuchyně Nejchutnější pokrmy

Lidé z Thajska jsou poměrně chudí lidé, ale jen ti líní jsou hladní. Příznivé přírodní podmínky umožňují místním zemědělcům pěstovat tři plodiny ročně. Ovoce, zelenina, byliny a zrna jsou bohaté na každou sezonu. Andamanské moře a Thajský záliv jihočínského moře poskytují mořské plody. Ve vaření používají Thajci všechny druhy masa a ryb a různé druhy koření. Proto není divu, že thajská gastronomie je odvážně mezi deseti nejoblíbenějšími kuchyní na světě..

Hlava na všechny produkty - rýže. Používá se v každé rodině každý den. Nudle různých druhů - rýže, vejce, transparentní nudle vyrobené z mungové mouky jsou také obzvláště oblíbené. Mezi čestné koření patří zázvor, česnek, chilli, koriandr. Thajská kuchyně je proslulá polévky, saláty, kari, nudlemi a rýžovými pokrmy..

(Celkem 27 fotografií)

Sponzor: Kuchyňský design z ekonomické třídy: Chcete-li, aby váš domov byl vždy horkoviskem, musíte vytvořit v něm zvláštní atmosféru pohodlí a pohodlí. To dělá továrna na nábytek "Kuchyně pro lidi".

1. Tom Yam - kořeněná a kyselá polévka z mořských plodů s kuřecím masem. (Gabriel Amadeus)

2. Chuk - rýžová kaše na snídani. (Takeaway)

3. Sour Curry. Tradičně konzumováno rýží..

4. Pad Thai - rýžový nudle s mořskými plody.

5. Vaječné nudle s pečeným vepřovým masem.

6. Fermentovaná rýže v kombinaci s vepřovými nudlemi založenými na tofu ve vepřové omáčce a rajčatech.

7. Rýžové nudle s rybskou omáčkou, zeleninou a zeleninou.

8. Široké rybí nudle s mořskými plody, kuřecím masem, hovězím masem, vepřovým masem, zeleninou a omáčkou.

9. Hao-mok - biryani s hovězím masem.

10. Rýže na kuřecím vývaru s vařeným kuřetem.

11. Smažená kachna s rýží.

12. Krémová karafiátová kari s vepřovým, hovězí nebo kuřecím masem.

13. Zelená Curry.

14. Vepřová kaše.

15. Salát na bázi smaženého vepřového masa, šalotky, listů máty, rybí omáčky a chilli.

16. Som tam - strouhaný salát na bázi papáje, arašídů, rybí omáčky, česneku, chilli, limetového džusu a fazolí. Existují tři druhy tohoto salátu: s krabím masem, se sušenými krevetami, se slanými drobnými rybami.

17. Marinované, smažené kuře.

18. Klobása z vepřového masa s bylinkami. Podáváme smažené.

19. Křupavé smažené ryby. Podáváme sladkým a kyselým mangovým salátem.

20. Marinované, smažené ryby s kořením.

21. Pate na základě ryb, kokosového mléka a vajec. Podávané a podávané s kokosovým krémem v banánových listech.

22. Sépie na grilu.

23. Grilované krevety.

24. Khanom Khrok - palačinky na bázi rýžové mouky a kokosového mléka.

25. Pečená dýně s kokosovým pudinkem. Podáváme chlazené.

26. Marinované mango.

27. Chaen chladný nápoj.