10 skvělých způsobů, jak vyrábět studenou kávu

A nechte fanoušci čaje pevně věřit, že náš oblíbený nápoj je škodlivý a chutný, rád si poprvé poprvé dopřejeme kávu a těšíme se na přestávku. Ale s příchodem letních změn kávy. Teď to není oteplování a pikantní, ale chladné a osvěžující..

Jsme si jisti, že byste se kvůli teplu neměli vzdát svého oblíbeného nápoje. Dopřejte si studenou kávu vyrobenou z těchto chladných receptů..

(Celkem 10 fotografií)


Zdroj: AdMe.ru


Mátová čokoládová káva

Budete potřebovat:

  • 300-350 ml silné čerstvě uvařené kávy
  • 30-50 g tmavé čokolády
  • 2-4 Čl. l mátový sirup nebo alkohol
  • 100 g zmrzliny
  • led

Vaření:

Chcete-li udělat kávu, rozpustit čokoládu v horké kávě. Mírně ochlaďte, přidejte polovinu zmrzliny, mátového sirupu nebo likéru, několik kostek ledu a promícháme v mixéru. Při podávání posypeme ledovými lupínky, přidejte zbývající zmrzlinu, v případě potřeby ozdobte mátou a strouhanou čokoládou.

Kávovary

Budete potřebovat:

  • 250 ml čerstvé a chlazené espresso kávy
  • malý banán
  • 250 ml čistého jogurtu bez tuku
  • 1/4 lžičky skořice
  • 1/2 Art. l přírodní neslazený kakaový prášek

Vaření:

Purier banán, přidejte jogurt a šlehněte. Přidejte čerstvě uvařenou kávu a zmačkněte znovu. Přidejte kakao a skořici podle chuti..

Mléko s kávovým ledem

Budete potřebovat:

  • 5 lžíce. instantní kávy
  • 5 lžíce. cukru
  • špetka vanilky
  • 250 ml vroucí vody
  • 250 ml mléka

Vaření:

Nalijte cukr a kávu s vroucí vodou, promíchejte. Nechte mírně vychladnout, přidejte vanilin a nalijte do ledových plechovek. Vložte do mrazničky zmrazit led. Nalijte kávový led v brýlích, nalijte studené mléko. Vložte do lednice 10-15 minut, aby se led trochu roztavil a smíchal s mlékem.

Cold Lavender Raf Coffee

Budete potřebovat:

  • 100 ml krému 11% tuku
  • 1,5 lžíce. mletá káva
  • 100 ml vody
  • 1 lžička. cukru
  • 0,5 lžíce. suché levandule květiny
  • rozdrcený led

Vaření:

Nalijte kávu studenou vodou, přivedete k varu a vyjměte z tepla. Smíchejte cukr a levandule v mlýně na kávu. Nalijte tuto směs do kávy a promíchejte. Nalijte kávový krém. Ohřejte se vařit. Beat se směšovačem, dokud se načechraná pěna nestane. Přidejte drcený led. Můžete vyzdobit suchým větrem levandule.

Kávový mléčný kávovar

Budete potřebovat:

  • 1 šálek ledové kávy
  • 1 sklenici mléka
  • 2 sklenice zmrzliny na kávu
  • 1 sklenici vanilkové zmrzliny
  • 1-2 koblihy
  • 4 kostky ledu
  • skořice, cukru - volitelné

Vaření:

Smíchejte všechny ingredience v mixéru tak, aby byly hladké. Před podáváním lehce navlhčete okraje sklenic vodou a posypeme směsí cukru a skořice. Jemně nalijte kávový koktejl do sklenic a podávávejte..

Jamajská ledová káva

Budete potřebovat:

  • 30 g tmavého rumu
  • 30 g kávového likéru
  • 3 polévkové lžíce. l šlehačkou
  • 120 g černé kávy
  • led a větve z máty sloužit

Vaření:

Smíchejte v šejkrovém likéru, kávě, rumu a šlehačce. Dejte do vysoké sklenice naplněné ledem. Ozdobte větvičkami z máty.

Domácí studený cappuccino

Budete potřebovat:

  • 1 sklenici mléka
  • 1 polévková lžíce. l čokoládový sirup
  • 1 lžička. instantní káva (prášek)
  • 2 kostky ledu
  • cukru
  • skořice

Vaření:

Blender kombinuje mléko, čokoládový sirup, kávu a led. Beat až do pěny. Pak přidejte cukr podle chuti. Nalijte nápoj do brýlí, zdobte skořicí (volitelně). Podávejte okamžitě.

Oleng (ledová káva v thajštině)

Budete potřebovat:

  • 4 šálky vařila silnou kávu
  • 2 šálky krému
  • 3/4 šálku kondenzovaného mléka
  • 3 polévkové lžíce. l cukru
  • 2 lžičky. zemní kardamom
  • 1/4 lžičky jemně mleté ​​mandle
  • drcené nebo zmrzlé kostky ledu

Vaření:

Hrnce položíme na střední teplotu, nalijeme smetanou, přidáme cukr a kardamom. Počkejte, dokud se krém nezačne vařit, a okamžitě vypněte oheň.
Nechte to vařit 15 minut pod víkem. Pak přidejte mleté ​​mandle.
Před podáním naplňte 4 ledové sklenice a přidejte stejnoměrně ochucený krém. Horní jemně nalijte kávu v brýlích.

Iced Orange Coffee

Budete potřebovat:

  • čerstvý džus 2 pomeranče
  • kůra (kousky) 2 vymačkané pomeranče
  • 1 sklenici vody
  • 1 šálek (nebo trochu méně) cukru
  • 4 sklenice studené kávy (6 lžičky instantní kávy pro 4 sklenice vody)

Vaření:

Položte kousky pomerančové kůry do hrnce s vodou a cukrem. Vše se vaří 5 minut. Odstraňte kousky chuti a ochlaďte sirup. Pak pomerančovou šťávu smícháme s kávou a výsledným sirupem. Nalejte oranžovou kávu ve vysokých sklenicích a nahoře položte rozdrcený led. Všechno zdobíme plátkem pomeranče.

"Yin-Yang" - studený kávový čaj

Budete potřebovat:

  • 3 druhy černého čaje (1/2 lžičky z každého)
  • káva černá pro filtr
  • 1 jar koncentrovaného mléka
  • cukr - podle chuti
  • podávání ledu

Vaření:

Nejprve si připravte čaj. Vezměte malý hrnce s 1/2 litrem vody. Hodíme 3 druhy čaje a necháme vařit asi 5 minut. Souběžně uděláme slabou kávu. Poté filtrujeme čaj, přidáme cukr na chuť a koncentrované mléko. Síla čaje může být upravena přidáním vody podle potřeby. Nakonec nalévejte mléčný čaj (7 dílů) do sklenice, nalijte kávu (3 díly) nahoře, přidejte led.