Když vezmeme v úvahu naše jídlo, nemyslíme na to příliš mnoho a ve skutečnosti si někdy všimneme, že je to obyčejné. Existují však některé potraviny, které jsou tak neobvyklé a nebezpečné, že mohou potlačit chuť někoho. V této sbírce uvidíte jedovaté žraločí maso, neurotoxické ovoce a salát z býčíku ... .
Viz také vydání - Nejdražší pokrmy světa, nejchudší polévky na světě
(Celkem 10 fotografií)
1. Harkal
Žraloci z Grónska jsou nebezpečná nejen při plavbě, ale také při žaludku. Faktem je, že žraloci ze Grónska nemají schopnost močit, což vede k obrovskému množství amoniaku a trimethyloxidu vylučovaného z těla žraloků skrze tkáně. Podnikaví obyvatelé Grónska vyvinuli tradiční pokrm známý jako Harkal, což je ochucené maso žraloků. Kromě skutečnosti, že vůně žraločího masa je téměř nesnesitelná, spotřebitel čelí potenciální hrozbě poškození orgánů, intoxikace a chorob z jedů, které jsou stále přítomny v mase..
2. Kiwak
Kiwak je extrémně těžký pro žaludek a nebezpečné jídlo. Staré islandské jídlo známé jako Kiwak se skládá z fermentovaných (ve skutečnosti rozložených) mrtvolách malých mořských ptáků - obyčejných a modrých racků. Ptáci jsou chyceni sítěmi a šití do starých kožených tuleňů předtím, než jsou pohřbeni do země až na tři roky. Ptáci pomalu marinují v tulením tuku ve studené arktické tundry. Výsledkem je, že jídlo, když je nakonec vykopáno, vypadá nejen poněkud odpudivě, ale může být smrtelné kvůli pravděpodobnosti botulismu. Poslední jídlo slavného výzkumného biologa bylo Kiwak..
3. Africké jedovaté býčí žabky
Africké jedovaté býčí žáby jsou zvažovány v tomto článku, protože jsou umístěny jako pochoutka v africké zemi Namibie. Avšak žabí maso obsahuje silný toxin známý jako Oshiketakata, který může vést k selhání ledvin, poškození svalů a dokonce i smrti. Doporučení pro ošetření žábů zahrnují jejich uložení do hrnce se speciálními prkny, které údajně "neutralizují" toxin. Úroveň jedu se považuje za nižší v určitých obdobích roku, kdy je potravina přijatelná pro statečné muže nebo možná bezohledné, pokud jde o manipulaci s dřevěnými prkny. Nemůžeme zaručit, že spotřebitel nebude krk ...
4. dusené asijské pálky
Existují některé produkty, které prostě vzdorují představivosti. Možná nejvíce nelogické jídlo je asijská batová polévka, která obsahuje po celé vajíčko v polévkové misce po vaření s kuřecím vývarem. Pata se naseká nožem a vidličkou a pak se s bujnou lžící spolu s vnitřkem netopýraje. Miska obsahuje vlasy a membrány křídel netopýra. Jídlo je docela chutné, ale musíme konstatovat, že je to velmi neuspokojivé, zejména vzhled netopýra. Netopýři mohou tolerovat řadu lidských infekčních onemocnění, navíc se tato praxe považuje za špatnou z pohledu mnoha environmentálních organizací..
5. Carambola
Carambola je nejvíce svůdné a nevinné jídlo v tomto seznamu. Zatímco jiné pokrmy mohou být složité nebo rušivé, karambol je prostě krásný. Asijská rostlina obsahuje pět fází, které tvoří ideální hvězdu, když je ovoce krájeno. Poté, co budete jíst tuto rostlinu, hvězdy se mohou otáčet kolem hlavy, protože toto ovoce obsahuje neurotoxiny. Carambola také obsahuje obrovské množství kyseliny šťavelové. Toto ovoce postihuje ty se slabými pupeny, ve výjimečných případech vedoucí k smrti..
6. Chobotnice chobotnice
Mnoho exotických japonských a korejských restaurací, včetně těch, které se snaží přilákat západní turisty, nabízí sushi, který je nejen surový, ale také částečně živý. Miniaturní chobotnice jsou přivedeny do sushi barů živé a rychle rozřezány na dvě části. Když jsou na talíři se sójovou omáčkou, stále se krouží kvůli reflexu v chapádu, protože bezobratlý zvíře má částečně decentralizovaný nervový systém. Při několika nehodách došlo k úmrtí v důsledku nezabudnutých chapadel, které blokují dýchací cesty návštěvníků..
7. Vajíčka z gastropodů
Sturgeon vejce jsou známé jako kaviár a jsou oblíbeným místem v Rusku a hlemýždi jsou oblíbené francouzské jídlo. Extrémní podnikatelé propagují novou pochoutku známou jako "skořicový kaviár", který se skládá ze syrových vajec pozemních šneků. Vajíčka jsou podávána na vařených křepelčích vejcích nebo se smaženou zeleninou a exotickými saláty. Jsou dodávány úhledně balené v malých nádobách s nádherným kořením, které nese chuť čerstvé zeminy. Vejce nejsou připraveny, proto byly hlášeny úmrtí z konzumace syrových šneků infikovaných mozkovými parazity.
8. Snake Burger
V jihozápadních Spojených státech se chřestýši nejen obávají, ale také jedí. Příznivci "hadí potravy" poznamenávají, že hadí maso je velmi podobné kuřecím masům, vzhledem k tomu, že plazi jsou předky ptáků. Toto úžasné jižní jídlo je velmi ... autentické ... V jihovýchodní Asii kavárny aktivně propagují své vlastní hadové občerstvení ve formě hadí hamburgerů vyrobených z kobry a dalších hadi na trhu. Hadové maso je dokonale bezpečné jíst, protože toxin není distribuován v tkáních. Po oddělení od kůže a smažení nikdy nebudete hádat, že nebudete jíst hovězí nebo kuřecí maso.
9. Interní
Vnitřní části trávicího, reprodukčního a nervového systému některých zvířat tvoří základ některých groteskních, ale překvapivě populárních pokrmů. Mnoho jídel používají skořápku žaludku, střev a dokonce i varle kráv a ovcí. "Droby" by měly být důkladně vyčištěny, jako často používané pochybné části těla, ale mohou být překvapivě úhledně podávány v restauracích. Jehněčí varlata patří mezi nejoblíbenější a jsou podávány v chlebení a varle býka - marinované v omáčce. V Evropě může být podáván pokrm známý jako "třáslka", který je vyroben z vepřového střeva. Na menu se také objevují hlavy ovcí a rybí oči. Rizika smrtelných infekcí způsobených parazity vedla k přijetí řady předpisů týkajících se spotřeby vnitřních a ovčích hlav..
10. Crowův koláč
Řekněme, že "jíst vranu" někoho není fikce nebo dokonce útočné, pokud jste v Litvě. Crowův koláč je tradiční drůbeží miska založená na masovém trhu havranů a mrchožroutů. Ptáci se zachycují v poměrně mladém věku, vaří se vysokým ohněm v oleji a pak se podávají s talířem smažené zeleniny. Maso se říká, že působí jako afrodiziakum a údajně je používá k "ovládání" počtu vran. Vrány jsou tradiční složkou litevského jídla, avšak spotřeba prudce klesla během sovětské okupace země. Objevily se obavy ohledně možnosti nakažení nemocí od podvodníků..