12 neuvěřitelných pokrmů, které lze vyrobit ze sýra

Sýr, jako chléb, je hlavou všeho. Protože to může být hodnou složkou téměř jakéhokoli pokrmu..

Pro Vás jsme shromáždili 12 receptů se sýrovými pokrmy, které mohou potěšit sami sebe a vaše blízké. Ano, a jednoduše je připravte. Užijte si!

(Celkem 12 fotografií)

Zdroj: adme.ru

1. Cheese wonas (© showmetheyummy.com)

Vezměte těsto pro Wonton (čínské ravioli) nebo těstoviny, nakrájíme je ve tvaru čtverců, vložíme do něho několik měkkých sýrových kostek a zabalíme do rohů těsta. Zahřejte pánvi nebo pánvi a výsledný produkt smažte do syčivého oleje, dokud nehne. Podávejte je s medovou hořčičnou omáčkou.

2. Těstoviny se špenátem, artičoky a sýrem (© yammiesnoshery.com)

Předehřejte troubu a vařte těstoviny v pánvi podle pokynů k balení. Sbírejte ve velké misce polovinu šálku čerstvých artičoků a nakrájeného špenátu, cibule a 3 stroužky česneku. Přidejte strouhaný parmezán, 1 šálek sýra mozzarella, 1 šálku strouhaného švýcarského sýra a smetanový sýr. Vše se smíchá s vařenými makarony, vloží se do mazané formy, přidá se krém a pečeme asi 30 minut..

3. Těstoviny s rajčaty a mozzarellou (© giverecipe.com)

Vařte těstoviny podle pokynů na obalu, opláchněte je, napněte a nechte trochu vody v pánvi. Ohřev olivového oleje ve velkém kastrolu nad středním ohněm. Strouhněte na tom hrozny, rajčata s rajčatovou pastou. Do směsi přidáme malé množství mléka a promícháme. Vložte těstoviny do pánve touto směsí a znovu promíchejte. Přidejte 3 koule sýru mozzarelly a zakryjte 2 minuty. Nakonec hodte bazalky do hrnce a znovu promíchejte. Těsto můžete zdobit čerstvými listy máty.

4. Sýrový fond (© halfbakedharvest.com)

Chcete-li z fondue, přidejte nakrájený sýr Gouda a švýcarský sýr do misky a promíchejte s kukuřičným a pepřovým. Utřete česnek fondue pot. Nalijte do něj 1,5 sklenky suchého bílého vína, lžíci brandy a zahřejte na střední teplotu. Když se tekutina začne vařit, přidejte sýr a pomalu promíchejte. Sezona s muškátovým oříškem a pepřovou omáčkou. Chraňte ho před mrazem, dokud není připraven. Podáváme fondue s croissanty nebo krutony.

5. Sýrové bomby (© spendwithpennies.com)

Předehřejte troubu. Odřízněte dříve připravené těsto ve formě čtvercových sušenek. Umístěte tvrdou sýrovou kostku do středu každého z nich, obalte kolem něj těsto a promáčkněte jej do koule. V misce melte česnekové máslo v mikrovlnné troubě. V samostatné misce míchat petržel a strouhaný parmezán. Nejprve ponořte kuličky do másla, pak do sýrové směsi a položte na plech. Pečte kuličky po dobu 10-12 minut, dokud nejsou lehce hnědé..

6. Palačinky se sýrem (© tablefortwoblog.com)

Pro toto jídlo je třeba předem připravit bramborové placky. Předehřejte troubu. Maso smažte maslem. V misce smíchejte máslo, sůl, pepř, cibuli, smetanu, strouhaný měkký sýr a přidejte palačinky ke směsi tak, aby byly zcela pokryty. Pečte 30-40 minut, dokud nehnědý.

7. Bílý pizza chléb (© howsweeteats.com)

Předehřejte troubu. Nakrájejte bochník chleba, nejdříve podél dlouhé strany a pak podél šířky, abyste vytvořili síť. Chráňte chleba ve fólii a vložte do trouby po dobu 10 minut. Maso roztírejte v mikrovlnné troubě nebo v malé pánvi. Při míchání přidejte do másla česnek, strouhaný sýr a tymiánové listy. Jemně zvedněte plátky chleba a zakryjte omáčkou. Nakrájené sušené rajčata a strouhaný sýr položíme do štěrku chleba. Pečte chleba po dobu 15-20 minut, dokud nehnědý. Po pečení posypeme znovu strouhaným sýrem..

8. Těstoviny se sýrem a krekry (© halfbakedharvest.com)

Ve velké hrnce se slanou vodou vaříme těstoviny do stavu al dente. Přidejte do pánve 3 lžíce másla a roztaví se na ohni. Přidejte česnek a smažte ho na 30 vteřin, poté ho rozmrštěné krekry a smažte směs na 3-5 minut, míchání často.

Ve stejné pánvi, kde byly vařené těstoviny, roztavte 4 lžíce másla. Přidejte mouku. Snižte teplotu a vařte 1 minutu za míchání. Postupně přidejte mléko a přivést směs k varu, často míchat, až se omáčka ztuhne. Smíchejte tuto omáčku se sýrem, pepřem a sůlmi podle chuti. Vložíme těstoviny do připravené pekáče, nalijeme omáčku a rovnoměrně pokropíme opečenými drobky. Pečeme 20 minut.

Brambory nakrájíme na poloviny nebo čtvrtiny (v závislosti na velikosti) a vaříme. Vařené brambory vložte do pekáče a zakryjte přírodním jogurtem. Posypeme se solí, pepřem a nakrájeným česnekem. Pečeme 20-25 minut. Vyndejte brambory z trouby, posypte je na 1 šálek strouhaného sýra (několik druhů) a vraťte se do trouby 2-3 minuty, až se sýr roztaje.

Položte polévku na oheň, přidejte 3-4 lžíce olivového oleje, cibuli v kostkách a smažte, dokud cibule nezhasne. Přidejte italské koření, černou a červenou papriku, špetku soli a rajčatové pasty a vaříme směs na minutu. Pak přidejte, míchání, konzervované rajčata, čerstvou petrželku, bazalku, cukr. Nasytíme 20 minut. Poté posypeme strouhaným sýrem nahoře a poléváme polévku s mixérem na krémovou konzistenci. Poté můžete do polévky přidat krutony nebo sušenky..

Kousky sendvičového chleba rozvineme s válcovým kolíkem a nahoře přidejte plátek sýra. Přeneste na kotouče, obalte každý z nich plátkem slaniny, zpevněte špičkou. Smažte rolky v másle, dokud se slanina nezhustne a sýr se roztaví..

Mixujte nakrájenou červenou papriku, 4 polévkové lžíce smetanového sýru, mozzarellovou kouli, sklenici strouhaného tvrdého sýra, sůl a černý pepř v pekáči a pečte na 180 stupňů, dokud se nehnevuje asi 20-30 minut. Servírovací miska by měla být horká s krutony.

jídlo a pití