15 lahodných a zdravých jídel, které mohou být vyrobeny v hrnečku

Stává se, že po celém dni běhu, jediná věc, kterou chci udělat, je spadnout na postel a přestat se pohybovat. Ale žaludek vyžaduje vlastní, a pak rychlé a zdravé jídlo, které lze připravit přímo v hrnci (nebo na talíři) za pár minut bude vynikající východisko..

Sbíreli jsme recepty speciálně pro tuto příležitost. Kromě toho se vám hodí, když potřebujete krmit dítě, které bylo po dlouhé procházce hladové, postavit snídani před zahájením práce nebo vykouzlit lahodný dezert, pokud se přítelkyně zastaví. Mimochodem, můžete vařit horký oběd přímo v práci. Hlavní věcí je, abyste nezapomněli vzít s sebou všechny ingredience..

(Celkem 15 fotografií)

Zdroj: AdMe.ru

1. Pečené ovesné vločky s banánem

Budete potřebovat:

  • Instantní ovesné vločky - 1/2 zásobník.
  • slunečnicová semena - 1 polévková lžíce. l.
  • vejce - 1 ks.
  • mléko - 1/2 zásobník.
  • 1/3 kaštanového banánu
  • polovina jablka nakrájíme na kusy
  • med - 1/2 lžíce. l.
  • Skořice - Pinch

Vaření:

Smíchejte ovesné vločky, semena, vejce a mléko v hrnečku a dobře promíchejte. Přidejte banán, jablko, med a znovu promíchejte. Mikrovlnná trouba na vysokém výkonu po dobu 2-3 minut. Mash pečené ovesné vločky s lžící. Přidejte nějaké mléko nebo jogurt, pokud si přejete..

2. Dvouminutová omeleta se šunkou

Budete potřebovat:

  • vejce - 2-3 kusy.
  • každé maso (šunka, kuře nebo krůtí), nakrájené na kosti - 1 polévková lžíce. l.
  • Salsa omáčka (možná bez ní) - 1 polévková lžička. l.
  • strouhaný sýr - 1 polévková lžíce. l.
  • olivový olej
  • sůl a pepř dle chuti

Vaření:

Pomazávejte hrnek s olivovým olejem, dejte vajíčka a poraďte je vidličkou. Přidejte maso, salsu, sýr, sůl a pepř. Přetáhněte dobře. Nastavte 1 minutu v plném výkonu v mikrovlnné troubě. Odstraňte a promíchejte a pak se vraťte do mikrovlnné trouby dalších 45-60 sekund, dokud nebudou vajíčka připravena. Posypeme sýrem a podáváme.

3. Rychlá granola

Budete potřebovat:

  • javorový sirup nebo med - 1 polévková lžíce. l.
  • voda - 2 lžičky.
  • olej (olivový, kokosový nebo krémový) - 2 lžičky.
  • jemná mořská sůl - 1/8 lžičky.
  • instant ovesné vločky nebo prosté ovesné vločky - 1/3 zásobníku.
  • nakrájené ořechy nebo semena - 1 polévková lžíce. l.
  • nakrájené sušené ovoce (rozinky, sušené meruňky, slivky, brusinky) - 1 polévková lžíce. l.

Vaření:

Ve velkém hrnečku umístěte bez smíchání javorový sirup (med), vodu, olej, sůl, ovesné vločky a ořechy. Mikrovlnná trouba na médiu po dobu 2 minut. Důkladně promíchejte a ujistěte se, že ve spodní části není žádný sirup. Vraťte se do mikrovlnné trouby po dobu 1-2 minut (nepřidávejte energii), ovesné vločky by měly být zlaté. Přidejte sušené ovoce, ochlaďte 2-3 minuty a zahajte snídani..

4. Bílá omeleta se zeleninou

Budete potřebovat:

  • vaječné bílé (nebo můžete 2 vejce se žloutek) - 4 ks.
  • nakrájený čerstvý špenát - 2 polévkové lžíce. l.
  • nakrájený zelený pepř - 1 polévková lžíce. l.
  • červená paprika, nakrájené na kousky - 1 polévková lžíce. l.
  • nakrájené rajče - 1 polévková lžíce. l.
  • sýr - 1 polévková lžíce. l.
  • zelená cibule
  • sůl a pepř dle chuti

Vaření:

Namíchejte hrnek s rostlinným olejem. Beat bílé (vejce), přidejte všechny přísady a promícháme. Mikrovlnnou troubu po dobu jedné minuty a poté promícháme a vraťme omeletu ještě 1-2 minuty, dokud nebudou vajíčka kompletně vařena..

5. Masové kuličky v poháru

Budete potřebovat:

  • mléko - 2 polévkové lžíce. l.
  • rajčatový kečup (může být bez něj, pokud vaříte pro děti) - 1 polévková lžíce. l.
  • Instantní ovesné vločky - 2 polévkové lžíce. l.
  • mleté ​​hovězí maso - 100 g
  • sůl, pepř - na chuť

Vaření:

Smíchejte všechny ingredience v misce a připravte si míč. Mýdlovou kouli vložte do namazaného šálku. Mikrovlnná trouba na 3 minuty při vysokém výkonu. Podáváme s omáčkou nebo nakládanou zeleninou.

6. Minestrone v kruhu

Budete potřebovat:

  • nakrájenou mrkev
  • strouhaný celer - 1/2 lžíce. l.
  • Plátky bulharského pepře - 1/2 Art. l.
  • rozdrcené rajče - 1/2 lžíce. l.
  • vývar (volitelné) - 1 polévková lžíce. l.
  • zelené fazole, houby, cibule, cuketa, fazole v konzervách, vařená krůta, kuře nebo hovězí maso - volitelné
  • vejce - 1 ks.
  • sýr
  • vody

Vaření:

Mrkve, celer, papriku a vývar přidejte do hrnečku a ujistěte se, že 2-3 cm od okraje zůstane. Přidejte vodu, abyste zakryli zeleninu. Vařte polévku po dobu 3-4 minut při plném výkonu, ale ujistěte se, že příliš vaří. Přeneste vajíčko do šálku a jemně promíchejte. Vraťte šálek do mikrovlnné trouby na 1-2 minuty. Ujistěte se, že vajíčko je připraveno, posypeme sýrem.

7. Orientální rýže

Budete potřebovat:

  • rýže 100 g
  • zmrazený hrách - hrstka
  • nakrájená červená paprika - hrstka
  • nakrájená zelená cibule - 1/2 Art. l.
  • fazolové klíčky - špetka
  • nakrájené fialové zelí - hrstka
  • sójová omáčka - 1 polévková lžíce. l.
  • sezamový olej (pokud je to žádoucí) - 1/2 lžičky.
  • koření, sůl - podle chuti

Vaření:

Rybu dejte do velkého hrnečku a zakryjte vodou tak, aby pokrývaly dva nebo tři prsty. Mikrovlnné trouby v plné kapacitě po dobu několika minut a počkejte, až se rýže úplně vstřebá. Smíchejte celou zeleninu, přidejte do rýže a zakryjte hrnek s přilnavým filmem a chvíli se vraťte do mikrovlnné trouby.

Porazte koření se sezamovým olejem a sójovou omáčkou. Nalijte směs do hrnečku a dobře promíchejte. Zakryjte hrnek fólií a vraťte se do mikrovlnné trouby ještě dalších 35-40 sekund. Vyjměte hrnek, promíchejte a nechte chvíli stát před začátkem jídla.

8. Bleskové makarony a sýry

Budete potřebovat:

  • těstoviny - 1/3 zásobníku.
  • voda - 1/2 zásobník.
  • 1% mléko - 1/4 zásobníku.
  • strouhaný sýr cheddar - 1/2 stoh.

Vaření:

Smíchejte těstoviny a vodu do velké misky. Dejte do mikrovlnné trouby 2 minuty při maximálním výkonu. Míchat a opět nastavit po dobu 2 minut. Pokud těstoviny nejsou plně absorbované vodou, opakujte znovu. Přidejte mléko a sýr, vložte do mikrovlnné trouby na další minutu. Důkladně promíchejte.

9. Řecký salát s kuskusem

Budete potřebovat:

  • surový kuskus - zásobník 1/3.
  • kuřecí vývar nebo voda - 1/3 zásobníku.
  • citronová šťáva - 1 lžička.
  • olivový olej - 1/2 lžičky.
  • sůl - špetka
  • nakrájená okurka - 1/4 stohu.
  • polovina rajčete nakrájená na kusy
  • olivy, nakrájené na polovinu, - 1 polévková lžíce. l.
  • nakrájená zelená cibule - 1 polévková lžíce. l.
  • Sýr feta - 1 polévková lžíce. l.

Vaření:

Nalijte vodu do hrnečku a nastavte na plnou kapacitu po dobu 3 minut, dokud voda neteří. Obalte s kuskusem, zakryjte a nechte stát 5 minut. Pak porazili vidličkou. Přidejte citronovou šťávu, olivový olej a sůl, důkladně promíchejte. Nechte vychladnout, přidejte rajčata, rajčata a olivy, posypeme sýrem feta a zahajte zdravé občerstvení.

10. Pumpkin Pie

Budete potřebovat:

  • dýňová pyré - 1/2 stoh.
  • vejce - 1 ks.
  • med (javorový sirup nebo cukr) - 2 polévkové lžíce. l.
  • skořice
  • muškátový oříšek
  • vlašských ořechů, oříšků nebo jiných ořechů pro výzdobu

Pro test (volitelný, můžete provést bez testu):

  • máslo - 1 polévková lžíce. l.
  • kokosové lupínky - 1 polévková lžíce. l.
  • Mandlově mouka - 1 polévková lžíce. l.

Vaření:

Smíchejte přísady do těsta a vložte do hrnku. V samostatné misce smíchejte dýně, vejce, skořici, muškátový oříšek, med (cukr, sirup) až do hladkosti. Dejte ho do hrnku na těstíčku, aby tam byl prostor k okraji. Pomocí prstů tiskněte a vyhlaďte povrch. Mikrovlnná trouba po dobu 2 minut. Zkontrolujte pomocí párátka, pokud je vnitřek mokré, vráťte jej zpátky po dobu 20-30 sekund.

11. Borůvkový muffin

Budete potřebovat:

  • mouka - 1/4 stohu.
  • hnědý cukr - 1 lžička.
  • prášek do pečiva - 1/4 lžičky.
  • sůl - 1/8 lžičky.
  • máslo - 1/2 Art. l.
  • mléko - 2 polévkové lžíce. l.
  • zmrazené borůvky - 1-2 lžíce. l.
  • Skořice - Pinch

Vaření:

Smíchejte všechny suché ingredience v pohárku a důkladně promíchejte. Rozemlete je maslem. Nalijte mléko, promíchejte. Pokud je směs příliš suchá, můžete přidat nějaké mléko. Nalévejte borůvky a zatlačte je do těsta. Pečte při maximálním výkonu po dobu 90 sekund..

12. Čokoládový dort

Budete potřebovat:

  • drcené cookies - 2-3 lžíce. l.
  • roztavené máslo - 3,5 lžíce. l.
  • cukr - 2 polévkové lžíce. l.
  • vejce - 1 ks.
  • Vanilín - 1/2 lžičky.
  • mouka - 1/4 stohu.
  • kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. l.
  • prášek do pečiva - 1/8 lžičky.
  • sůl - špetka
  • strouhanou čokoládu
  • marshmallow

Vaření:

Smíchejte máslo a čokoládu v misce a vložte do mikrovlnné trouby po dobu 30 sekund. Přidejte vejce, cukr, vanilku. V samostatné misce míchat mouku, prášek do pečiva, kakao. Připojte je všechny dohromady. Položte polovinu drcených sušenek do hrnku, nalijte polovinu směsi nahoře, přidejte zbývající sušenky a směs. Nejprve položte marshmallows a vložte do mikrovlnné trouby na 2 minuty.

13. Tvarohový koláč

Budete potřebovat:

  • smetanový sýr (philadelphia, mascarpone) nebo tvaroh - 50 g
  • zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l.
  • vejce - 1 ks.
  • citronová šťáva - 1/2 lžičky.
  • vanilková špetka
  • cukr - 2-4 polévkových lžiček. l.

Vaření:

Smíchejte všechny přísady. Vložte do malého šálku. Vařte po dobu 90 sekund a míchání každých 30 sekund. Nechte nádobí vychladnout. Obložte bobule, ořechy, šlehačku.

14. Kávový koláč

Budete potřebovat:

  • mouka - 3 polévkové lžíce. l.
  • instantní káva - 1 lžička.
  • kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. l.
  • cukr - 2-3 lžíce. l.
  • prášek na pečení na těsto - 1/4 lžičky.
  • mléko - 2 polévkové lžíce. l.
  • vejce - 1 ks.
  • rostlinný olej - 2 lžíce. l.
  • Vanilín - 1/2 lžičky.

Vaření:

Smíchejte mouku, mletou kávu, kakaový prášek, cukr a prášek do pečiva. Vše promíchejte. Přidejte mléko, vejce, máslo a vanilku. Znovu promíchejte, dokud se nehladí Nalijte směs do namazaného hrnečku a vložte do mikrovlnné trouby na vysoký režim po dobu 90 sekund..

15. Skořice

Budete potřebovat:

  • applesauce - 2 polévkové lžíce. l.
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.
  • Mastný krém - 1 polévková lžíce. l.
  • hnědý cukr - 2, 5 st. l.
  • vanilková špetka
  • mouka - 1/4 stohu.
  • mleté ​​skořice - 3/4 lžičky.
  • prášek do pečiva - 1/4 lžičky.
  • sůl - špetka

Pro krém:

  • smetanový sýr - 1 polévková lžíce. l.
  • práškový cukr - 2 polévkové lžíce. l.
  • mléko - 1 lžička.

Vaření:

Smíchejte všechny přísady. Beat, až se vytvoří monotónní načechraná hmota. Mikrovlnná trouba s vysokým výkonem 1 minutu. K přípravě krému je třeba smíchat smetanový sýr, práškový cukr, mléko a bič důkladně.