Share
Prakticky každá země na světě má originální kulinářské vkusy, které jsou šokující pro obyvatele jiných zemí. Mnoho národních pokrmů obsahuje ingredience, které mohou být zdraví škodlivé. Pro přípravu druhých se používá maso zvířat na pokraji vyhynutí, a jiné ještě prostě odporují základům určité země. V našem přehledu 17 zakázaných pokrmů z celého světa..
Zdroj: novate.ru
1. Sassafras
Z listů stromu sassafras, které rostou v Severní Americe, udělejte zcela neškodné koření se zvláštní chutí. Avšak esenciální olej sassafras se vyrábí z kořenů stejné rostliny, která byla kdysi používána k aromatizaci piva a jiných nápojů. Ve Spojených státech byl tento olej zakázán v roce 1960, kdy bylo zjištěno, že jedna z jeho složek může způsobit rakovinu jater..
2. Haggis
Každý Scotsman bude říkat, že symboly jeho země jsou whisky, Loch Ness monstrum a haggis. Haggis je pochoutka, která je připravena z ovčích plic, zkroucených jinými orgány a umístěných ve speciálně připraveném žaludku zvířete. V USA byla tato jídlo zakázáno kvůli zákonu o komerční distribuci ovčích plíců..
3. Vejce "Kinder překvapení"
Ti, kteří se chystají jít do supermarketu ve Spojených státech a koupit si sladkou léčbu s hračkou uvnitř dítěte, budou mít nepříjemné překvapení. Ukazuje se, že "Kinder Surprise" je zakázáno pro prodej ve Spojených státech, protože ministerstvo zdravotnictví země neschvaluje použití kombinace jedlých předmětů s nepoživatelnými.
4. Nepasterizované mléko
Nepasterizované mléko se prodává po celé Evropě a je považováno za mnohem chutnější a výživnější než tepelně ošetřené mléko. Je však zakázáno ve 22 státech USA av Kanadě kvůli obavám z rozšíření listeriózy, salmonelózy, Escherichia coli a kampylobakteriózy. Zákon se netýká pouze mléka, ale všech mléčných výrobků z nepasterizovaného mléka..
5. Samsa
Tradiční jídlo z Afrického rohu a Indie je samsa - pikantní trojúhelníkové koláče smaženého těsta plněné masem nebo zeleninou. Samsa však byla v Somálsku zakázána, protože byla považována za "příliš křesťanskou". Zdánlivě trojúhelníkový tvar samsa je spojován se Nejsvětější Trojicí.
6. Olestra
Olestra nebo olean je syntetická náhrada tuku, která se používá při přípravě bramborových hranolků a hranolků. Tento produkt značky Procter & Gamble byl zakázán ve Velké Británii a Kanadě, protože může způsobit střevní křeče a rozrušení žaludku..
7. Růžový hlen
Těstoviny s takovým znechucujícím názvem jsou vyrobeny ze skořápek masa. Předpokládalo se, že je vhodná pouze jako krmivo pro psy. Pasta je namočená v čpavku, aby jí získala růžovou barvu masa. Růžový hlen je stále hlavní složkou hamburgerových kotletků a klobás s párem v USA. V EU tento produkt zakázali lidé..
8. Chléb s bromičnanem draselným
Bromat draselný se používá jako přísada při pečení, aby byl těsto více viskózní. Jedení chleba bromičnanem draselným může vést k selhání ledvin, poruchám nervového a zažívacího systému, problémům se štítnou žlázou a rakovinou, a proto byla zakázána v EU, Kanadě, Brazílii a Číně.
9. Sportovní nápoje a ovocné sody
Bromovaný rostlinný olej byl původně patentován jako žáruvzdorná tekutina. Stejná látka se nachází ve většině ochucených a citrusových aromatických nápojů, které jsou populární v USA. Bromovaný rostlinný olej byl zakázán ve více než 100 zemích, včetně EU, protože bylo prokázáno, že může způsobit dysfunkci štítné žlázy, výskyt autoimunitních onemocnění, inhibici růstového procesu a také příčinu schizofrenie.
10. Chovaný losos
Obvykle se předpokládá, že lososové maso je zdravý produkt. To platí pouze v případě, že losos rostl ve svém přirozeném prostředí. V rybích farmách se losos pěstuje na speciální nabídce sestávající ze zrn smíchaných s antibiotiky a jinými léky. Tato směs způsobuje, že se rybí maso zbarví do šedé barvy, takže výrobci přidávají astaxantin, aby byl růžový. Tato látka je pro člověka velmi nebezpečná, ale losos, který je farmářem, je zakázán pouze v Austrálii a na Novém Zélandu..
11. Maso s přídavkem ractopaminu
Ractopamin je syntetický přípravek, který se běžně používá ke zvýšení svalové hmoty u zvířat. Stejná látka se používá při léčbě astmatu. Ractopamin může způsobit obezitu, srdeční onemocnění, nespavost, bolesti hlavy, křeče atd. Není divu, že bylo zakázáno v 160 zemích, včetně EU, Ruska a Číny. Nicméně raktopamin se v USA používá pro pěstování více než 45% prasat, 30% skotu a krůt..
12. Kuřata s arsenem
Pokud se zeptáte někoho, kdo by jmenoval první jed, který mu napadne, většina si bude pamatovat arzén. A na moderních kuřecích farmách, arzén se používá k tomu, aby maso dostalo růžovou barvu. Používání arzénu vede k rakovině, takže v EU je zakázáno přidávat krmivo kuřecím masem. Ministerstvo zdravotnictví USA nicméně schvaluje použití arsenu v kuřecích krmivách.
13. Absint
Absinthe je výjimečně silný alkoholický nápoj, který se získává z listů různých odrůd pelyněk. Podle historických záznamů se nejprve objevil v prodeji v roce 1797, ale jeho přesný původ zůstává tajemstvím. Absinté stimuluje kreativitu, ale může také způsobit halucinace a agresivní chování. Jak se běžně domníváme, absint je rodiště Francie, ale v této zemi bylo zakázáno více než 100 let. Senát v roce 2011 hlasoval o zrušení zákazu prodeje absinthu, který pravděpodobně zůstane navždy nezákonný ve Spojených státech, na Novém Zélandu av Austrálii..
14. Kasu martsu
Kasu Marzu, což znamená "shnilý sýr", je tradiční delikatesou na Sardinii. Je vyroben zaváděním larv mouchy do sýru pecorino. Larvy tráví sýr a přivádí ho na novou úroveň fermentace. Nejčastěji se jedná o Kasu marzu s larvami, což je velmi nebezpečné. Kyselina žaludečná nezničí vždy larvy, které mohou vrtat stěny žaludku a střev. Proto byl ve Spojených státech a v EU zakázán prohnilý sýr..
15. Fugu
Fugu ryby - jedovaté bezobratlé na světě. Jeho maso je považováno za pochoutku v Japonsku a Koreji. Nicméně v případě nejmenší chyby při vaření fugu se stává smrtonosně jedovatým. Dokonce i zkušení kuchaři potřebují studovat tři roky, aby zvládli tajemství vaření fugu, který obsahuje nebezpečný neurotoxin nazvaný tetrodotoxin. Při nesprávné přípravě zůstává toxin v rybách, což vede k svalové paralýze a smrti způsobené zadušením. Neexistuje žádné protilátky. Není divu, že fugu je v EU zakázán.
16. Foie gras
Foie gras je francouzské jméno známé pochoutky a toto jméno je přeloženo jako "tučná játra". Foie gras jsou vyrobeny z jater kachen nebo hus, které jsou nuceny jíst 2-3 kg jídla denně přes kovovou trubici, kterou zavádějí do jícnu. Postup je opakován, dokud není játra desetkrát větší. Pak je játra držena v mléce a medu, aby jí zvláštní chuť. Z důvodu zneužívání zvířat byla ve 14 zemích zakázána foie gras..
17. Ortolan
Po tisíce let byl tento malý zpěvák (také známý jako zahradní kaše) velikosti vrabce mučen při přípravě speciální pochoutky pro francouzskou šlechtu. Ulovené ptáky byly buď zablokovány v malé tmavé kleci, nebo jejich oči byly vytažené, protože v naprosté tmě pták jedl mnohem více krmiva než obvykle. Zahradní ovesné vločky vykrmily, dokud se nestalo čtyřikrát větší než normální velikost. Poté byl nakrájen v brandy a opékal celý. Ortholan je v současné době ohrožen a lov ve Francii je nyní zakázán. Bohužel pytláci pokračují v zabíjení přibližně 50 000 ptáků ročně..
Legal Technique