Share
Náš svět je plný nezvyklých plodů, o kterých možná ani nevíte. Nezáleží na tom, jak dobrý je váš supermarket, stále najdete jen malou část výběru ovoce, kterou vám Matka příroda může nabídnout. Ve skutečnosti se v různých částech světa mohou nalézt nejobvyklejší a nejoblíbenější lahůdky, z nichž většina z nich s největší pravděpodobností nikdy neslyšela. Vypadají mimořádně, ale pokusit se o ně je opravdové dobrodružství..
Zdroj: www.buzzfeed.com
"Ruka Buddhy"
Palmar citron, nebo, jak se také nazývá "ruka Buddhy", roste v Číně, Indii a Japonsku. Toto ovoce je víc sladké než kyselé a je často cukrováno, konzervováno, infuzováno a používáno místo citronové kůry..
Ovoce je často nabízeno v chrámech v Číně jako symbol štěstí a dlouhověkosti. V Japonsku se používá jako dekorativní prvek a pro aromatizaci místností a oděvů..
Durian
Toto jihoasijské ovoce je pichlavé na vnější straně, ale měkké a sladké uvnitř, známé pro jeho nesnesitelný zápach, který je zakázán na mnoha veřejných místech v Singapuru..
Longan
To je také nazýváno "Dračí oko". Malé šťavnaté ovoce se jedí v Číně a často se přidává na polévky, občerstvení, dezerty a sladké a kyselé pokrmy. V čínské medicíně má longan sedativní vlastnosti..
Mangosteen
Mangosteen, další jihoasijské zacházení, je oblíbeným čerstvým dezertem v malajském souostroví. Buničina je často konzervovaná, ačkoli je toto ovoce stále upřednostňováno, aby se čerstvě konzumovalo..
Palmyra
Palmyra roste na palmu a často se to dá vidět v létě v Indii, v jihovýchodní Asii av Malajsii. Ovoce je známé, že má malé bílé zrnky uvnitř, měkké a želé, když plody jsou ještě mladé..
Lukuma
Toto jihoamerické ovoce je milováno v Peru a Kostarice. Často je konzumován syrový nebo použitý v dezertech. Prášek Lukuma se často používá jako přísada a sladidlo. Přestože je ovoce samo o sobě velmi chutné, někteří ji považují za nepříjemné, protože zanechává určitou pachuť.
Marang
Pod bradavou kůží maranga jsou sladké, malé lupínky o velikosti osiva. Pokud je ovoce nakrájené, mělo by se jíst okamžitě během několika hodin, protože rychle ztrácí chuť a oxiduje..
Jackfruit
Jeden z nejslavnějších plodů, které rostou v jihovýchodní části Asie. Jackfruit má masité, vláknité tělo a jedí jak čerstvé, tak jako přísada k dezertům a kořeněným pokrmům..
Java jablko
Toto tchajwanské ovoce je pevné a chrumkavé a je konzumováno čerstvé nebo zhotovené do tinktury..
Tamarind
Tamarind roste v Africe, ale je v mnoha zemích široce používán. Kysané ovoce se používá v různých pokrmech indické a asijské kuchyně. Nápoj Tamarind je opilý v Jižní Americe.
Lulo
Naranhillo, nebo lulo, vypadá jako oranžová zvenčí a uvnitř vypadá jako zelený rajčat, zatímco si užívá citrusové chuti. Ovoce je velmi populární v Kolumbii a Ekvádoru a často se nazývá "zlaté ovoce Andů" a "nektar bohů".
Jambolan
Jambolan je oblíbené ovoce, které se používá k výrobě dezertů v Indii. Často se ovoce sněží. Používá se také v ayurvédské medicíně..
Aki
Aki plody roste na Jamajce a mohou být konzumovány syrové, když jsou zralé. Nejčastěji se používají jako občerstvení v populárních karibských pokrmech..
Chléb
Toto velké ovoce z tichomořských ostrovů se nakrájí na plátky a jedí čerstvé nebo smažené a slouží jako příloha. Ovoce má škrobovou strukturu a aroma připomínající čerstvě upečený chléb..
Jujube
Odrůdy jujube, zizifus nebo "čínské datum" rostou v Indii, Číně a v Asii. Když je ovoce mírně zralé, jejich tělo je bílé, křupavé, šťavnaté a kyselé sladké, jako divoké jablko. Zralé ovoce nejsou tak chrumkavé a spíše volné, zbavené, a maso je porézní a pižmové.
Kanister
Nádoba se často nazývá "vejce" a má sladkou a měkkou buničinu, která se používá k výrobě milkshakes, zmrzliny a sladkého krému..
Vybuchl
Toto neobvyklé sladké ovoce je důležitým zdrojem potravin v Mikronésii. Listy stromu se často používají jako koření v sladkých pokrmech a olej a květiny se používají pro lékařské účely..
Černý sapot
Každý, kdo se pokusil o toto ovoce, bude říkat, že chutná velmi podobně jako čokoládový pudink, pouze má mnohem méně tuku než skutečný čokoládový pudink a čtyřikrát více vitamínu C než průměrná oranžová. Tropické ovoce je druh rajčatového pěstovaného v Mexiku, Guatemale a Kolumbii..
Akebi
Akebi je velmi krásné ovoce, které roste na severu Japonska. Má bílé maso, plné uvnitř s množstvím lesklých černých semen, které se používají jako ovoce. Současně se fialová luska konzumuje jako zelenina..
Ashiote
Ovoce samo o sobě je nejedlé, ale semena a buničina jsou jedlé a jejich chuť připomíná čerstvou papriku se sladkou poznámkou muškátového oříšku. Oni jsou často používáni dělat annatto, který je přidán k jídlu k chuti a jako barvení potravin.
Legal Technique