Zdá se, co by mohlo být více triviální než sendviče? Ale s představivostmi a dobrými recepty lze i nejjednodušší občerstvení změnit na kulinářské dílo..
Představujeme vám jednoduché recepty, díky nimž se obvyklé sendviče stanou skutečnou pochoutkou. Maso, zelenina, sladká - takže se vůbec necítí za styk s rodinou a přáteli. A samozřejmě hýčkat se, když chcete něco originálního..
Zdroj: AdMe.ru
Ranní vejce sendvič
Složení:
Vaření:
Nakrájejte polévku na polovinu. Smažte slaninu v pánvi. Vaření v rostlinném oleji se smaženým vejcem. Mazte poloviny chleba. Na jedné straně položte vejce, slaninu a sýr. Je-li to žádoucí, vložte zeleninu. Zakryjte zbývající polovinu kukuřice. Vložte výsledný sendvič na plech a pečte v troubě po dobu několika minut - sýr by se měl úplně roztavit.
Sladký toast s jablky ve francouzštině
Složení:
Vaření:
Řez tenké jablko. Plátky chleba se namočí do mírně zbitého vejce a smažíme v másle až do zlatohnědého. Jablka se smažou až do měkkosti a zalévají je karamelovou omáčkou. Smíchejte polovinu chlebových plátků smetanovou omáčkou, rozetřete na nich jablka, posypeme skořicí a pokryjeme zbývajícím chlebem. Výsledné toasty se trochu zahřívají v troubě..
Zeleninové bagety se zeleninou a sýrem
Složení:
Vaření:
Bagel nakrájíme na polovinu a omáčíme vnitřní stranu omáčkou. Položte pergamenový papír na plech a položte na něj spodní část sendviče - špenátové listy, plátky avokáda, dva druhy sýra. Pokryjte zbývající drůbež a pošlete v troubě, aby se pečili až do zlatohnědých buchátek.
Avokádo a smažený sendvič z vajec
Složení:
Vaření:
Avokádo se oloupe, vyndá kosti a kaše s vidličkou. Přidejte sůl, jogurt a citronovou šťávu, promíchejte. Vařte vodu v hrnci přidáním lžíce octa. Sůl neumí. V malé pánvi lehce rozlomte vejce bez poškození žloutek. Ponořte jej do vody. Po třech minutách vaření vajíčka na nízké teplotě, vyjměte ji štěrbinou.
Chléb smažte v suchém roštu nebo pečeme v troubě, dokud nebude trochu zlatý. Položte listy salátu na plátek chleba, avokádovou pastu, slané vejce na chuť, listy hlávkového salátu a pokryjte druhým krajícem chleba.
Pasta sendvič
Složení:
Vaření:
Sýry tři strouhané, přidejte surové žloutky, hořčice a papriku. Dobře promíchejte. Tato směs je rozložena na 4 plátky chleba. Těstoviny rozemletete ve stejných poměrech na dva plátky a zakryjte zbývajícím chlebem. Opečeme toast, rozdrvíme víko, na roštu, na pravidelné pánvi nebo pečeme v troubě, dokud nehneď.
Mužský steak sendvič
Složení:
Vaření:
Nakrájejte polévku na polovinu. Smíchejte zakysanou smetanu a omáčku, namažte vnitřní strany chleba. Steak smažte v rostlinném oleji na obou stranách na požadovaný stupeň pražení. Chladíme a nakrájíme na tenké plátky. Rozložili jsme listy hlávkového salátu, plátky steaků, hrnky z rajčat, plátky na polovinu chleba. Zakryjte druhou polovinu kukuřice.
Čerstvé kuřecí a jablkový tartin
Složení:
Vaření:
Bagety nakrájíme na polovinu a každou polovinu. Dva kusy bagety s máslem. Na ně šíříme sýr. Smažte kuřecí prsa v krásné zlaté barvě v suché pánvi. Kuklu jsme rozložili na bagetu. Apple nakrájíme na tenké plátky a položíme na kuřecí prsa. Zbývající 2 části tuku na bagety spolu se sušenkou spojují všechny díly. Tartiny pečeme asi 5-7 minut v troubě.