Omezení se na něco je vždy obtížné, zvláště pokud jde o vaše oblíbené pokrmy. Zakázané koláče a sladkosti chutně zvedají z oken cukrářských výrobků a domácí s bezvědomím si nadále vychutnávají sladce před vašimi očima. Jak můžete zůstat?
Chápeme, jak důležité je sledovat vaši výživu, a tak jsme shromáždili 9 nejchutnějších a zdravějších dezertů, které neohrožují váhu..
(Celkem 9 fotek)
Zdroj: AdMe.ru
Kokosový koláč bez pečení
Budete potřebovat:
Pro plnění:
500 g kokosových hoblin
4 polévková lžíce. l zlato
vanilka
Základní informace:
200 g matic
100 gramů sušených brusinek
10 ks. data bez jám
Vaření:
Smažte data, ořechy a sušené brusinky do mixéru a vložte směs do formy koláče.
Rozemlete hobliny kokosu do mouky v mlýně na kávu, aby vypadala spíše jako pasta, pak se smíchá s medem a vanilkou a dobře si protáhne ruce, aby byla hmotnost lepkavá.
Přiložte pastu na základnu, vyrovnejte ji a vložte do mrazničky po dobu 1-2 hodin.
Marhule váleček bez pečení
Budete potřebovat:
500 g semen
500 g kokosových hoblin
300 g sušených meruněk
5 lžící. l kakao
6 polévkových lžiček. l zlato
skořice a muškátového oříšku
Vaření:
Těsto: mletí semínka na mouku, přidejte 3 polévkové lžíce. l zlato Mícháme a vložíme do chladničky po dobu jedné hodiny.
Plnění: mletím kokosových čipů na mouku, promícháme v mixéru se sušenými meruňkami, 3 lžíce. l med a koření.
Těsto položte na fólii, nasaďte vrstvu, nalijte plnkou a pevně ji zatáhněte. Odeslat do lednice.
Kávové bonbony
Budete potřebovat:
1 šálek kešu
2 polévková lžíce. l káva
1 šálek dat
1/4 šálku tmavé čokolády
Vaření:
Rozmícháme matice a kávu v mixéru.
Přidejte data a promíchejte do hladké..
Nakrájejte čokoládu a přidejte ji na maso. Mícháme.
Válejte kuličky a vložte do ledničky.
Ořechové tyčinky se zázvorem, mincovnou a citronem
Budete potřebovat:
1/2 šálku vlašských ořechů
1/2 šálku kešu nebo mandle
1 šálek sušených meruněk
1 polévková lžíce. l suchou nebo čerstvou mátou
1 polévková lžíce. l strouhaný čerstvý zázvor
2 polévková lžíce. l lněné semínko
2 polévková lžíce. l sezamové semeno
1/2 šťávy z citronu
1 polévková lžíce. l strouhanou citrónovou kůru
Vaření:
Umyjte sušené meruňky, namočte na chvíli.
V mixéru semačte ořechy a semena. Přidejte sušené meruňky, nakrájejte. Přidejte zbývající přísady a znovu promíchejte..
Vlhké ruce tvoří tyče, zabalí do fólie a vychladí v chladničce, ukládají se na stejném místě ne více než 2 týdny.
Banánová arašídová zmrzlina
Budete potřebovat:
4 velké zralé banány
2 polévková lžíce. l arašídové máslo
Vaření:
Banány oloupeme, nakrájíme na kulaté plátky, uspořádáme do jedné vrstvy na talíři a zmrazíme 1-2 hodiny..
V mixéru rozetřete mražené banánové plátky a přidejte arašídové máslo a promíchejte, až bude hladké. Můžete okamžitě podávat dezert, pokud dáváte přednost měkké zmrzlině, nebo ji dáte do ledničky na několik hodin..
Avokádo a kivi košíčky
Budete potřebovat:
140 g lískových ořechů
80 g kokosových hoblin
5 dat bez jamek
3 avokády
1/2 vápna
1 lžička. vápenná kůra
3 kiwi
sladidlo podle chuti
Vaření:
Rozemlejte v místech mixéru, lískových oříšků a kokosových čipů, vložte 2-3 lžičky. výsledná směs v každé vařené formě.
Vložte oloupaný avokád v mixéru, přidejte šťávu a kůru vápna, stejně jako správné množství vybraného sladidla, vše promíchejte na hladkou konzistenci. Rozemlete krém na první vrstvu..
Peel kiwi, nakrájíme na plátky a obloha s koláčky.
Dešťák položte do mrazničky po dobu 1-2 hodin, před podáním a vložte do ledničky po dobu 30-60 minut, abyste dosáhli požadované konzistence..
Banánový a jablečný ovesný dort
Budete potřebovat:
3 banány
2 jablka
250 g ovesné vločky
4 polévková lžíce. l zlato
hrst vlašských ořechů
Vaření:
Nakrájejte banány do kruhů, přidejte med, ovesné vločky, mixujte s rukama (banány se stávají homogenní)..
Vložte výslednou hmotu do silikonové formy, ozdobte jemně nakrájenými jablky a nakrájenými ořechy nahoře.
Pečte koláč asi 30 minut na 200 stupňů.
Kokosové ovesné vločky
Budete potřebovat:
300 g ovesné kaše
300 g kokosových hoblin
200 g dat
200 g rozinky
100 g sušených meruněk
1 lžička. skořice
Vaření:
Namočte rozinky a sušené meruňky do teplé vody.
Samostatně broděte ovesné vločky a kokosové lupínky na mouku v mlýně na kávu nebo mixéru.
Pošlete všechny přísady do mixéru a dokud se nehne..
Smažte sušenky z hromady a pečte v troubě až do 180 stupňů.
Pečená jablka s tvarohovým krémem
Budete potřebovat:
1 jablko
1 polévková lžíce. l nízkotučný tvaroh
1 polévková lžíce. l mléka
sladidlo (stevia) nebo med
ořechy a rozinky
vanilka
Vaření:
Umyjte jablko, odřízněte ho, ořízněte vnitřek.
Směs tvarohu, mléko, sladidlo, vanilin, ale tak, aby konzistence hmoty připomínala tlustou smetanu.
Předhřívejte troubu.
Naplňte jablkový krém.
Pošlete jablko v troubě na 180 stupňů po dobu 20-30 minut.