Bývalá uklízečka, která utrpěla úzkostnou poruchu, změnila svůj život vytvořením vlastní značky zdravých občerstvení. 29-letý Alexis Oladipo z Londýna miloval kuchaře a experimentoval s různými přísadami v kuchyni od dětství. Studium v oboru kultury a médií na univerzitě v Rohamptonu nemohl nalézt vhodnou práci a, aby se s ním setkali, šel do práce jako čistič v jedné z kanceláří v Londýně.
(Celkem 6 fotografií)
Sponzorský příspěvek: Koupit dánský vánoční stromek: Chic výběr. Přiměřené ceny. Odeslání.
Zdroj: Denní pošta
"Nemohla jsem pracovat jako módní stylista na volné noze, ale kvůli životním potížím se zdálo, že se vzdát a začal znovu usilovat o stabilitu, to znamená trvale pracovat. protože se mi zdálo, že toto je jediné místo, kde mohu získat ", - říká Alexis.
Ta dívka se rozhodla, že nebude příliš selektivní a souhlasí s tím, že bude utrácet stolní počítače a vyprázdnit koše asi tak rok. Všichni tři ráno vstávali a čekali na čtyři. Tehdy začala trpět depresí. "Zažíval jsem velmi ponižující, emocionální oddělení, prošel jsem dvěma léčebnými postupy, neměl jsem žádné peníze, ztratil jsem váhu a pracoval jsem jako čistič, měl diplom a nebyl schopen najít vhodnou práci," vzpomíná dívka.
"Nehledal jsem lékařskou pomoc, ale modlil jsem se a věřil v božský plán, začal jsem se zlepšovat, začal jsem opouštět dům o něco častěji, začal jsem jíst lépe a ztuhoval." Naštěstí to byl první a poslední čas, kdy jsem zažil depresi. Rozhodně jsem se ho zbavil v tuto chvíli, "říká.
Jeden den poté, co šel do tělocvičny, Alexis začal svítit. Všimla si, že vedle svého fitness klubu není nic k jídlu nic víc nebo méně užitečného, ale jestliže jíte rychlé občerstvení, celý bod tréninku zmizí. Dívka měla myšlenku vytvářet produkty pro lidi, kteří se snaží sledovat zdravou výživu na pozadí rušného pracovního režimu a bohatého společenského života. Připojila se k mládežnické charitativní organizaci The Prince's Trust, která pomáhá mladým lidem ve věku 13 až 30 let získat práci, vzdělání a odbornou přípravu a pomáhala jí založit vlastní podnikání..
Pracovní den a noc, účast na obchodních seminářích a workshopech v organizaci, Alexis najala jednu z nejlepších agentur pro branding a v roce 2013 se objevila značka Gym Bites - čerstvé pokrmy ve sklenicích za cenu 5,99 libry šterlinků (asi 8 dolarů). V srpnu roku 2015 prodávala pod touto značkou řada zdravých, chutných a výživných salátů pro ty, kteří chtějí jíst po tréninku. Nyní jsou tři odrůdy - kuřecí salát Pack-A-Protein, salát s vysokým obsahem bílkovin s kuřecím masem, Oh-Mega krevetový salát! Salát z krevetky a salát z brokolice Salát z nejlepších zelených brokolic.
Fotografie odeslané uživatelem #BITEME (@gymbites)
"Mám rád vaření pokrmů, které jsem jednou zkusil v restauraci nebo viděl v časopise.Já prostě potřebuje podívat se na talíř nebo zkusit nádobí, abych pochopil, z čeho je vyroben Nikdy jsem neměl rád vaření podle receptů Myslím, že nejlepší pokrmy získané improvizace, různé chutě a experimenty, "- říká Alexis.
Fotografie odeslané uživatelem #BITEME (@gymbites)
"Nikdy jsem neměl rád malé nebo chutné saláty jiných značek, které jsem zkoušel předtím. Chtěl jsem, aby pokrmy, které prodávám pod značkou Gym Bites, měly bohatou chuť a přinesly hodně dobra." Výrobní linka společnosti Alexis je nejen užitečná, ale i odpovědný přístup k problematice odpadu. Všechny neprodané zůstatky každý měsíc přicházejí do londýnských charitativních center pro bezdomovce..
Fotografie odeslané uživatelem #BITEME (@gymbites)
Šest měsíců poté, co se produkt objevil, byl na regálech britského supermarketu Selfridges. Ukázalo se, že zástupci supermarketu viděli produkty společnosti Instagram a byli nadšeni. Okamžitě napsali Alexisovi otázky ohledně kupní ceny, data vypršení platnosti a další podrobnosti. "Byl jsem šokován, moje matka a můj nejlepší přítel prostě plakali s radostí. Když jsem poprvé uviděl svůj výrobek na regálech, neohlédl jsem se jen na něj a poděkoval Bohu, byl to neskutečný okamžik, který si vždycky pamatuji" dívka říká.