Jídlo je naše vše. A zdá se, že o ní všichni víme. Ale je to opravdu? Slyšeli jste o tom, že sendvič přišel s grafikou, aby nedošlo k špinavé ruce a aby se nedostal ze stolu? A o tři staletí později zasáhl sendvič "pašování" do vesmíru, což způsobilo skandál a bylo dokonce projednáno v Kongresu USA.
Připravili jsme pro Vás výběr zajímavých skutečností, které vám umožní podívat se čerstvě na obvyklé jídlo..
Zdroj: cda.eu
Pivo v Rusku bylo oficiálně uznáno za alkoholický nápoj poté, co Dmitrij Medveděv podepsal příslušný zákon v létě roku 2011. Od té doby se pivo již nemůže prodávat v stáncích a stanech. Současně byl přijat zákon, který zakazuje používání alkoholu, včetně piva, na veřejných místech - vchody, parky, náměstí a rekreační oblasti ve městě. Zákaz reklamy na pivo v televizi, rozhlase a venkovní reklamě také vstoupil v platnost..
V obchodech často kráčí sýr. Tyto údaje vyjádřily odborníci z britského Centra pro studium maloobchodu, který analyzoval výsledky téměř dvou tisíc maloobchodních řetězců ve 43 zemích po celém světě. Druhým nejoblíbenějším zbožím mezi zloději jsou masné výrobky, bonbóny a dětská výživa. Podle statistik krádež těchto produktů není ojedinělými případy, ale v doslovném smyslu je to tendence.
Obvykle zemědělci pěstují rhubarbu na poli po dobu dvou let. Během této doby rostliny hromadí sluneční energii v kořenech ve formě sacharidů. V zimě je rebarbora umístěna ve vytápěné stodole, kde vládne úplná tma. Tam už nepotřebuje k akumulaci energie k růstu listů (které získají žlutozelenou barvu), takže jeho stonky se stávají většími a sladšími. Tato technologie je tak účinná, že růst rebarbory může být opravdu slyšet, pokud vstoupíte do takové stodoly. Tento zvuk je způsoben otevřením pupenů. Říká se, že během vegetačního období neustále píská rebarbora.
Ovoce - tento koncept je více kulinářský a domácí než botanický. Ovocem se rozumí všechny sladké velké plody rostlin. Proto je banán v každodenním životě samozřejmě ovocem. Ale podle botanických kritérií - ne. V botanice je bobule chápáno jako ovoce rostlin s tenkou kůží, šťavnatou buničinou a semeny. V banánových obchodech se nenacházejí semena, ale v divokých banánových plodech se vyskytují černá semena. Ukazuje se, že banány splňují tato kritéria. Banány - bobule.
Jak se ořech dozráva, plášť se otevírá sám, což je přirozeným způsobem. V tomto případě jádro vyplní celý prostor uvnitř shellu. V Číně se pistácika nazývají "šťastná oříška", protože jejich jádra v klidu připomínají úsměv.
To samozřejmě neznamená, že taková samolepka musí být konzumována bez selhání, ale výrobci říkají: všechny samolepky jsou vyrobeny z jedlého papíru. A lepidlo na ně je jedlé. Podobný papír se také používá k ozdobení dortů..
Před několika staletími byla cena ústřic téměř nulová. Byly nalezeny v hojnosti na pobřeží Francie, Velké Británie a Nového světa a byly dokonce považovány za "maso pro chudé", protože byly krmeny těmi, kteří si nemohli dovolit koupit maso alespoň jednou týdně. A humry chycené chybou (protože pak chytili jen ryby), používali jako hnojivo nebo krmili je těm, kteří nemuseli volit. Korýši představovali hlavní příčinu ve vězení severoamerických kolonií a během války za nezávislost vypuklo povstání v táboře za zajaté britské vojáky, protože jim nebyly dány jiné potraviny než nenáviděné humři.
Kalorie, které člověk dostane ze sladkých a mastných jídel, ho stálo desetkrát méně, protože je toho mnohem víc. Chcete se ujistit - zjistěte, jak 200 kalorií vypadá jinak!
Oxfordský slovník uvádí nejdříve slovo "sendvič" ve vztahu k jídlu v roce 1762. Edward Gibbon ve svém deníku popisuje, jak členové klubu, v němž byl členem, "nejlepší lidé království", "dali" v malých kusech studeného masa nebo sendvič. " Jméno pochází z titulu John Montague, 4. hrabě z Sandwich (1718-1792), zanícený hazardní hráč, který podle legendy seděl na hracím stolku nepřetržitě a požádal ho, aby mu mezi dvěma plátky opečeného chleba podával studené hovězí maso, aby nedošlo k přerušení stravování a zároveň méně špinavých rukou.
Je na období středověku, že se objevuje francouzské přísloví "Cesty jako pepř". Pepř byl v té době doslova hoden jeho váhy ve zlatě, nebo dokonce vyšší. Například, v 12. století, janovci platili platy nájemným vojákům, kteří se podíleli na útoku na Caesarea - 48 solidi (zlaté mince) a 2 libry pepře..
Stěny buněk hub obsahují speciální polymer, který jim dává jemnou chuť, i když negativně ovlivňuje stravitelnost tohoto potravinářského produktu. Ale díky své přítomnosti je nemožné vařit houby: oni budou tvrdohlavý zachovat svůj tvar. Pokud ještě uspějete, gratulujeme - jste fenomenálně špatný kuchař.
Mladý letěl do vesmíru 6krát a stal se prvním člověkem, který dosáhl takového výsledku (nyní rekord je 7krát). Jeho první let v roce 1965 byl první pilotovaný start v rámci programu Gemini. Tento let je také známý pro sendvič, který mladý nesl na palubě a najednou nabídl kapitánovi Gus Grissom místo jídla pro astronauty, které měli během letu jíst. U zakázaného sendviče byl Young potrestán, protože drobky chleba v beztížných podmínkách se mohly dostat do zařízení a zasahovat do jejich normálního provozu. Tato situace byla dokonce projednána v Kongresu, kde NASA byla obviněna z toho, že nebyla schopna ovládat astronauty agentury, čímž ohrozila multimilionární mise..
Výroba jedné konzervy ořechové pasty představuje 50 lískových oříšků. Každý rok rostliny produkují 180 milionů kilogramů této pasty, která přidává 25% všech světových zásob lískových ořechů. Celá banda ořechů!
Tento zázrak středověkého vaření byl nazván "blackbird koláč" - "kolibřík". Ačkoliv se tam může něco namát: od ptáků různých velikostí až po žraloky a dokonce ... ropuchy! A jeden starobylý zdroj uvádí, že kdysi i malý orchestr byl umístěn do takového královského koláče..
Ve studii provedené ve Francii v roce 2008 vědci věděli: proč je hudba tak hlasitá v nejbližším baru? Na návštěvě se zúčastnilo 40 netušících milovníků piva, kteří seděli v baru, kde se změnil objem hudby. Normální úroveň byla považována za 72 dB, vysoká - 88 dB. Podle studie vzrostla spotřeba piva na vysoké úrovni o 31% - z průměrně 2,6 šálků na osobu na 3,4. Navíc účastníci experimentu pili pivo po dobu 11,5 minut, kdy hudba hrála nahlas a za 14,5 minut, když se ztichla.
Vědci z Bavorského výzkumného ústavu geofyziky a geochemie (Německo) se pokusili v laboratoři napodobit podmínky dolního pláště Země s jeho neuvěřitelně vysokým tlakem. Během experimentu objevili některé inovativní způsoby výroby diamantů. Výzkumníci se v laboratoři podařilo získat umělý diamant z arašídového másla..
Zvláštní druh mikroskopických "čokoládových mušek" se podílí na opeření kakaových stromů, takže bez Diptery by nebyla žádná čokoláda. Mimochodem, když se sklízejí kakaové boby, je částečně v plodině hmyz. Takže možná jsi je také snědl.
Potraviny z "McDonald's" se v průběhu let nezkazují! Jeden americký blogger napsal příběh o tom, jak se hamburger, který tam před 14 lety zapomněl, našel v kapse starého kabátu. A tento případ není ojedinělý: Mac burgery po dlouhou dobu zůstanou vůbec nezkazují, nerozhazují a neformují, ale prostě vytvrdnou a začnou produkovat nepříjemný zápach. Ale jak dělají kotlety pro McDonald's.
Říká se, že tyto speciálně schválené formuláře závisí na kusu masa, který byl pro nugget odříznut. Ale to není tak - jsou vyrobeny pouze z prsou. Formuláře schválené společností jsou zárukou shody hotového výrobku a řádné výroby v továrně. Proč se to líbí? Chcete-li, aby bylo vhodné je vzít nohou a ponořit do krabice omáčky.
V USA je dokonce i speciální den národní horkého psa, který se slaví 18. července. Ale největší množství tohoto tradičního amerického jídla je jíst totéž v den nezávislosti. Rok po roce Američané nastavili nové záznamy.