Fotoguide pro jedlý hmyz

Všichni si pamatují karikaturu "The Lion King" a jednu z jeho nejvíce veselých postav - Timon a Pumba. Nyní si pamatujte, co jedli. "Fuu, hmyz" - s odporem si vzpomněl "na ten okamžik." Dnes však nejen zvířata živí hmyz, ale i lidé. Někteří je považují za skutečnou delikatesu. Pokud jste unaveni z tradičních potravin z různých zemí, neváhejte listovat náš seznam nejoblíbenějšího jedlého hmyzu a nechte se inspirovat novými kulinářskými výdobytky..

Viz také vydání - Dílna na vaření hmyzu, hmyzu, čínské rychlé občerstvení, hmyz

(Celkem 15 fotografií)

Sponzorský příspěvek: Stretch stropy v Mariupolu ceny: Naši odborníci vám poradí o všech záležitostech, které vás zajímají, pomohou vám vybrat nejvhodnější barvu a strukturu stropu, a rychle a profesionálně provedeme jejich instalaci.

1. Cicadas

Jíst: v Asii a částech Spojených států
Chuť: jako chřest
Příprava: vařte nebo smažte jako krevety

2. Larvy vosů

Jíst: v Japonsko
Chuť: sladká a křupavá
Příprava: sójovou omáčkou a cukrem

3. Scorpios

Jíst: v Vietnam, Thajsko, Čína
Chuť: jako krab nebo krevety
Příprava: na špejlech, smažené v oleji

4. Červené mravence

Jíst: v Thajsko
Chutná jako citron
Příprava: přidat do salátů

5. Zátěžové stožáry

Jíst: v Botswane, Jižní Africe, Zimbabwe
Chuť: mastná
Příprava: sušená nebo uzená, podávaná s omáčkou

6. Larvy chrobákovitých Prionoplus reticularis

Jíst: na Novém Zélandu
Chuť: arašídové máslo
Způsob přípravy: jíst syrové

7. Housky bource morušového

Jíst: ve Vietnamu, v Číně, v Koreji
Chuť jako sušená kreveta
Příprava: vařená nebo smažená

8. Tarantuly

Jíst: v Kambodža a Venezuela
Chuť: jako krab
Příprava: smažená v oleji se solí a cukrem

9. Vážky

Jíst: v Indonésii
Chuť: jako krab
Příprava: vařená nebo smažená

10. Shchitniki

Jíst: v Mexiku
Chutná jako skořice
Příprava: zem s chilli nebo jako náplň pro tacos

11. Dřevorubec:

Jíst: v Nigérii, Papua-Nová Guinea, Malajsie
Chuť jako kokos, pokud je surová a jako slanina je vařená
Příprava: syrové nebo smažené ve špejchách

12. Termity

Jíst: v západní Africe, v Austrálii, v částech Jižní Ameriky
Chutná jako mrkev
Příprava: vyprážené

13. Švábů

Jíst: v Thajsku
Chuť: brakické s ovocnou příchutí
Příprava: opečené horkou omáčkou nebo vařená

14. Kobylky

Jíst: v Mexiku
Chuť: slaná a pikantní
Příprava: smažená s chilli a limetkou

15. Vejce mravenců

Jíst: v Mexiko
Chuť: mastná a podobná ořechům.
Příprava: vařená nebo smažená v másle, obvykle konzumovaná v tacosu