Share
Představujeme vám novou kapitolu "Kuchařství a potravinářská fotografie", ve které najdete problémy věnované vaření a další chutné obrázky..
V tomto vydání je představen první foto-recept - teplý salát s kuřecím masem a čínským zelím. Neexistuje přesná váha výrobků a další jasné pokyny - pouze obecný kurz kulinářského myšlení, který vám poskytne prostor pro "kuchyňskou" kreativitu. Experimentujte, vyberte výrobky a koření podle vašeho vkusu a nechte s sebou kulinářskou energii.!
Viz také vydání - Nejlepší světoví fotografové (část 1)
(Celkem 15 fotografií)
1. Na večeři můžete vařit šťavnatý teplý salát s kuřecím masem. Salát lze podávat na hnědých listech zelí Peking nebo listovým hrách. Můžete také použít grilované kuře v marinádě.
2. V tomto případě se kuře vaří na grilu, ale pokud chcete, můžete ho vařit nebo pečeme v troubě..
3. Zahřejte rostlinný olej v hluboké pánvi nebo vejcem a projděte česnekem ... a poté okamžitě přidejte čínské zelí.
4. Čínské zelí, nebo jak se také nazývá - hořčice, na rozdíl od jiných druhů zelí netvoří hlavu zelí. Mimochodem, jeho obsah kalorií je dvakrát nižší než kalorický obsah pravidelného bílého zelí.
5. Slanou zeleninu a přidat své oblíbené koření nebo omáčky. A nemůžete nic přidat, nechte jen rostlinný olej a česnek.
6. Posuňte zelí do mísy na salát.
7. Je-li to žádoucí, můžete s vajíčkem podle vašeho vkusu dát hrach, česnek, mrkev, bazalku nebo jinou zeleninu.
8.
9. Z zeleniny bude skvělý vývar, může být také přidán do salátu.
10. Nakrájeme kuřecí filé na plátky..
11. Kuřecí maso musí být velmi šťavnaté. Kombinace bílého masa a křupavé, křupavé kůry je zvláště krásná. Bílé maso je chutné, ale pokožka je mnohem šťavnatější a zachovává svou chuť..
12. Smíchejte kuřecí filetu se zeleninou, dobře promíchejte, nechte vařit..
13.
14. Místo vývaru můžete také použít salátový dresink z octa, vody, sójové omáčky, sezamu a rostlinného oleje.
15. Bon appetit!
Legal Technique