Jak kombinovat produkty

Správnou výživou není jen používání zdravých potravin. Chcete-li zajistit maximální zdravotní přínos, musíte zvážit, jak tyto produkty vzájemně spolupracují. Vědět, jak kombinovat produkty, můžete snížit riziko rakoviny, posílit kosti, zlepšit imunitu a zlepšit stav kůže. Níže naleznete 25 nejužitečnějších kombinací..

(Pouze 25 fotek)

Zdroj: ЖЖК /vova-91

1. Grilovaná chřest s strouhaným parmezánem

Chřest je vynikajícím zdrojem inulin - dietní vlákniny, která je zodpovědná za vyvažování hladin dobrých bakterií v zažívacím procesu. Parmezán, jak víte, je druh sýra a je bohatý na vápník, užitečný pro vaše kosti. Inulin v chřestu zlepšuje absorpci vápníku. Tyto dvě užitečné léky vytvářejí dobrou kombinaci, protože společně stojí na stráži zdraví žaludku a posiluje kosti..

2. Avokádo v salsové omáčce

Chcete občerstvení, které by vás energizovalo a zároveň bylo neobvyklé? Vyzkoušejte Avocado Salsa. Vzhledem k tomu, že samotná salsa omáčka je již ve volbě ve prospěch zdraví, tato kombinace vám poskytne až čtyřikrát více protikorupčních lykopenů a téměř třikrát více beta-karotenů zvyšujících imunitu.

3. Omáčka s brokolicí a sýrem

Obohacený o vitamín D a vápník, toto trio posiluje kosti. Pokud více, vitamín D ve vaječných žloutkách pomáhá tělu absorbovat vápník z brokolice a sýra. Podle výsledků výzkumu nejen posílí kostru, ale také zhoršuje ženy v premenstruačním období..

4. Meloun s jogurtem

Vitamin A, který je obsažen v melounu, pomáhá odolávat virům. Kromě toho, když je kombinujete s potravinami bohatými na zinek (například jogurt), pomáhá tělu získat 100% výživné výhody..

5. Železo obohacené kukuřičné vločky a sklenici pomerančové šťávy

Jíst vločky bohaté na železo vás energizuje. Přidejte k tomu pohár pomerančového džusu a získáte kombinaci, která zvyšuje množství železa absorbovaného tělem šestkrát..

6. Maliny s horkou čokoládou

Tmavá čokoláda je známá tím, že obsahuje mnoho zdravých látek. Zkombinujte je s malinami a nejenže uspokojíte svou lásku k sladkému, ale také uspokojíte vaše srdce, protože tato kombinace zvyšuje antioxidační sílu čokolády.

7. Edamame a miso polévka

Edamame nebo sójové boby obsahují prebiotika, které hrají významnou roli ve vývoji prospěšných bakterií. Míchání edamamu s takovýmto fermentovaným jídlem, jako je miso polévka, nejenže dává fazole své charakteristické návyky, ale také pomáhá bojovat s gastrointestinálními infekcemi a zlepšuje trávení..

8. Špenát a avokádo

Špenát je plný luteinu a vitamínu A, které pomáhají chránit oči před nemocemi. Přidáním avokáda na špenát, nepřidáváte do ochranné směsi pouze lutein a vitamín A, ale také dodáváte tělu zdravé tuky, které potřebuje k pohlcení živin..

9. Parfait z řeckého jogurtu, čokolády, vlašského ořechu a borůvky

S vápníkem a prebiotiky z jogurtu a živinami z vlašských ořechů a divokých borůvek, které jsou užitečné pro mozek, není překvapením, že tento sladký pohár s nebeským potěšením nejen potěší vaši chuťové pohárky, ale také se stane výživným pro celé vaše tělo: od hlavy k patě, venku i uvnitř.

10. Zelený čaj s citronem

Přidání citronové šťávy na zelený čaj zvyšuje obsah katechinu ve vašem těle pětkrát - antioxidant, který je důležitý pro udržení kardiovaskulárního zdraví..

11. Rajčata a olivový olej

Rajčata - jeden z hlavních zdrojů lykopenu - silný antioxidant, který může zabránit poškození způsobenému slunečním zářením. Chcete-li extrahovat exponenciální výhody z rajčat, přidejte olivový olej k nim. Zdravé tuky v oleji umožňují, aby byl lykopen lépe absorbován tělem. Nemluvě o tom, že olivový olej sám o sobě má schopnost omlazovat pokožku.

12. Čajová lžička arašídového másla a sklenice mléka

Stlačené mléko, prospěšné pro kardiovaskulární systém, monosaturní tuky obsažené v arašídovém másle, pomáhá tělu vstřebávat vitamín D.

13. Celozrnný chléb s arašídovým máslem

Arašidové máslo funguje dobře nejen s mlékem. Zkuste trochu arašídového másla na plátku celozrnného chleba, aby se zvýšila účinnost trávení bílkovin..

14. Arašídové máslo a nakrájené jahody na toastu

Takže jsme se soustředili na arašídové máslo (pravděpodobně proto, že jeho kombinace s téměř cokoli činí tuto kombinaci super užitečnou). Zkuste namáčení jahod v arašídovém másle pro lahodné bílkoviny bohaté léčení, stejně jako vitamíny E a C. Tato kombinace pomáhá předcházet makulární degeneraci (tento proces je hlavní příčinou ztráty zraku).

15. Smažené vepřové s růžičkovými klíčky

Nejdůležitějším vepřovým minerálem je selen - anti-rakovinový antioxidant. Kombinace vepřového pečiva se zeleninou bohatou na sulforaphany (například růžičková kapusta) zvyšuje účinnost minerálu až o 13krát.

16. Červené fazole v olivovém oleji

Tato zajímavá kombinace produktů je naplněna dietní vlákninou a kyselinou olejovou; kyselina olejová z olivového oleje způsobuje pocit plnosti. Přidejte k tomuto pocitu stravovací vlákninu z červených fazolí a získáte kombinaci hubnutí, která pomáhá překonat touhu po přejídání.

17. Jablka a čokoláda

Jablka jsou známá svým vysokým obsahem protizánětlivého flavonoidu nazývaného "quercetin". Na druhou stranu čokoláda obsahuje flavonoid katechin - antioxidant, který snižuje riziko aterosklerózy a rakoviny. Společně mohou jablka a čokoláda oslabit agregace trombocytů, zlepšit kardiovaskulární systém a poskytnout antikoagulační účinky..

18. Losos a sklenku červeného vína

Antioxidanty v červeném víně absorbují omega-3 lososové mastné kyseliny. Toto nádherné duo odnese depresi a zlepší fungování mozku i příští den..

19. Špenát, rajčata, mrkev, majoránka a lžíce olivového oleje

Tyto přehnané antioxidanty mají zeleninu mnohem lepší účinek na tělo v kombinaci s olivovým olejem, protože tento způsob podporuje vstřebávání živin, což činí imunitní systém stabilnější, dává pokožce lesk a posiluje srdce. Při přidávání majoránu se antioxidační potenciál zvyšuje o dvě stě procent..

20. Sladké brambory se sýrem

Obsahují beta-karoten a lutein, sladké brambory jsou překvapivě produktivně kombinovány se sýry obsahujícími mastné kyseliny, protože zajišťují rychlou absorpci karotenoidů ze sýra.

21. Sladké brambory s mandlemi

Sladké brambory jsou bohaté na betakaroten a vitamín C, produktivně kombinované s lískovými ořechy obsahujícími vitamín E (jako jsou mandle), které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu.

22. Uvaříme švýcarskou čardou, špenátem nebo brokolicí v olivovém oleji

Slaná švýcarská chard, špenát nebo brokolice v olivovém oleji je úspěšná směs obsahující vitamín K a zdravé tuky. Tyto látky snižují hladinu cholesterolu a rozkládají vitamíny včetně vitaminu K, což je velmi důležité pro prevenci tvorby krevních sraženin.

23. Směs sušeného ovoce obsahující sušené meruňky, sušené papáje, mandle a vlašské ořechy

Tato směs je plná snadno stravitelných živin proti stárnutí..

24. Tuňák s citronem

Malá citronová šťáva nejen zlepšuje vůni tuňáka, ale také jej dává naprosto fantastickou chuť. Kromě chuti, citron převádí železo obsažené v tuňáku do své rychle stravitelné formy, která krmí vaši krev ještě více kyslíkem..

25. Divoká rýže s karamelizovanou cibulí

Cibule obsahují sloučeniny síry, které zlepšují proces asimilace zinku obsaženého v divoké rýži.