Dobré ráno, jak víte, je extrémně vzácné. Správně vařená káva vám však pomůže probudit. Jak udělat dokonalou kávu? Taková otázka byla položena uživatelem služby Answers.Ru. A má deset tipů, jak udělat nejlepší kávu doma..
Zdroj: factroom.ru
Čistá voda
Chcete-li připravit lahodnou kávu, potřebujete čistou vodu. Zapomeňte na vodu z vodovodu, pokud chcete získat dokonalý aromatický a příjemný nápoj..
Nespěchejte
Pokud vyrábíte kávu v Turecku, vždy zapněte nejmenší oheň na sporáku. Chápu samozřejmě, že chci poprvé popíjet co nejrychleji, ale spěch je zbytečný. Nezapomeňte - káva se vaří dlouho.
Turk s úzkým krkem
Chcete-li připravit lahodnou kávu, použijte Turk s úzkým krkem. Pak bude káva více voňavá..
Přidejte sůl. Ano, ano, sůl
Není to samozřejmě lžíce, ale doslova 2-3 malé krystaly. Neměla by být cítit na chuti. Trik tady je, že sůl nějak podivně přispívá ke zvýšení vůně kávy. Osobně ověřeno.
Zázvor
Nalévejte se docela, budete cítit rozdíl, ujišťuji vás. Přidejte sůl a zázvor, pokud v turku nealíte kávu.
Cukr
Použijte hnědý cukr, přidáme trochu na chuť..
Broušení
Experimentujte s mletím. Já osobně miluji velmi malé nebo naopak velké. Rozdíl v chuti je patrný.
Nenechte kávu vroucí
Toto je hlavní pravidlo: jakmile hustá kůra tvořená shora začne aktivně stoupat, vytáhněte Turk z ohně. Počkejte chvíli a pak to opakujte třikrát. Pokud se tato kůra zhroutí, pak veškerá vůně nahromaděná pod ním zmizí a budete muset začít znovu..
Kávové boby
Rozhodla jste se připravit lahodnou kávu? Používejte pouze vysoce kvalitní kávová zrna a okamžitě zapomeňte na kladiva. Jsem obecně skeptický vůči lidem, kteří kupují takové nesmysly.
Nechte to stát
Není třeba okamžitě nalít kávu do šálků, jakmile je hotová. Nechte to alespoň po dobu 30 sekund. Takže získá stejnorodější soudržnost..
Vážení čtenáři!
Chcete se držet krok s aktualizací? Přihlaste se k naší stránce v Facebook a kanál v Telegram.