Share
Lada-blogger píše oadam: "Cizinci jednou milovali opakování, že musíte jít do Sovětského svazu, aby se podíval na balet, jít do cirkusu a jíst zmrzlinu." - tato fráze běží na internetu v různých variantách, pokud jde o sovětskou zmrzlinu. Zůstává však nepochopitelné, kdo viděl ty cizince v SSSR, a s kým tak často sdělili, že nehovoří jen o tom, že "milují opakování"? Důstojníci KGB pravděpodobně, ale na tom nezáleží - pojďme si povídat o sovětské zmrzlině dnes. "
Viz také vydání - Proč sovětská zmrzlina byla považována za nejlepší na světě
(Celkem 13 fotografií)
Zdroj: ЖЖК /oadam.livejournal.com
1. Okamžitě si rezervuju cenu a rozsah. Od roku 1966 je zmrzlina v SSSR vyráběna podle mezirepublikových technických podmínek a od roku 1980 podle průmyslového standardu. Na ní závisla cena zmrzliny - v závislosti na výrobci se v různých regionech Unie mírně lišila.
2. Pokud jde o obecný názor, že v SSSR byly pouze zmrzlina, popsicle a rajčata vyrobeny ze zmrzliny, ujišťuji vás, že je to chybné.
3. Nejoblíbenější v Unii si užívala obyčejná zmrzlina v běžném hrnci na vafle (zvláštní štěstí bylo uvažováno, když byl vařený pohár zkroušen). Až do osmdesátých let stálo 19 kopek, a samozřejmě, že byla dodána jedna penna, asistentovi obchodu. Následně se dozvěděli úřady, že se jedná o špatnou cenu a zmrzlina začala stát přesně 20 kopek. Nejchutnější zmrzlina ve vaflových šálcích Sovětského svazu se prodávala pravděpodobně v Moskvě TSUM, GUM a "Children's World".
4. Ve vaflovém šálku byla také prodána zmrzlina s zmrzlinou s tuky a růžičkami z máslové smetany. To se jmenovalo zmrzlinový dort a stálo 28 kopek.
5. Zmrzlina v kelímcích a oblátkách byla prodána bez obalu. V horní části části papíru se "přilepil" výrobek, cena, GOST a něco jiného a někteří nezodpovědní občané si často tento kruh vytvořili bez toho, aby se dostali do.
6. Nyní, pokud jde o Tomato zmrzlinu, která je pak vzpomíná, pak si nezapomněl. Bylo to tak - to se objevilo v polovině 70. let a sestávalo z obvyklé zmrzliny s náplní rajčat. Je nejasně připomenuto, že špína byla vzácná a zdánlivě jsem si to nejen myslel, protože nevyužil poptávku, byl zřídkakdy v prodeji a pak úplně zmizel. Byl prodán v papírovém šálku s dřevěnou hůlkou. To stálo 12 kopek. Na obrázku je replika, ale papírový kruh v "Tomato" zmrzlině byl právě takový.
7. Běžná zmrzlina v papírovém kelímku stála 10 kopeků a dokonce jsem se mu podařilo vypít nějakou vodku, když na něm nebyla žádná další nádoba. Je pravda, že brýle po zmrzlině unikly a bylo nutné pít velmi rychle. Chuť vodky z takového šálku byla spíše specifická a tam byla spíše nepříjemná zmrzlina s hrubou dřevěnou hůlkou - dala zmrzlinu nějakou chuť dřeva..
8. A nejlevnější zmrzlina "ovoce a bobuloviny" v papírových kelímcích stála 9 kopek a byla nejchutnější..
9. A nejkrásnější byl považován za popsicle "Chestnut", na tyči, v čokoládové glazetě (která se z nějakého důvodu nerozpadala tak, jak je tomu nyní), uvnitř zmrzliny. Ačkoli to bylo poměrně drahé - 28 kopecks, to bylo zřídka prodáno na trhu - oni byli zmizeli. Dokonce méně často se setkává "Kaštan" ne se smetanovou zmrzlinou, ale s čokoládou.
10. Podobně jako "Chestnut" byl "Leningradskoe" - také v čokoládové glazury, jen uvnitř nebyl krém, ale jednodušší zmrzlina. Leningradskoye stálo 22 kopecks, a to by nemělo být zaměňováno s Moskvou Leningradskoye - tam byly také ořechy uvnitř, a to stálo 30 kopecks. No, prodává se pouze v hlavním městě.
11. Milé odrůdy zmrzliny byly již v papírových obalech a také byla velká rodinná zmrzlina ve čtvercové kartonové krabici nebo ve fólii nebo ve velkém papírovém šálku. Byla to obyčejná zmrzlina, ale byla navržena tak, aby ji jedla celá rodina a stálo 48 kopek..
12. Ale ještě tam byl ještě zmrzlina s krémem na rubu čtyřicet tři se něco, "Molochny" a "Ekskimo" zmrzlina na tyči pro 11 kopecks, "Swan" zmrzlina na 13 kopecks, "Waffle Horn" pro 15 kopecks , "Waffle kužel s čokoládovou polevou" na 18 kopech, zmrzlina "Frost" pro 24 kopek, čokoládová trubka posypaná oblátkovými drobky a ořechy (později "Gourmand") pro 28 kopek, briketa s oblátkami na obou stranách "Creme brulee" centů apod. atd.
13. A tam byla také "zmrzlina kavárna", kde barvitá zmrzlina míče bílé, creme brulee, čokoláda, ořech, a růžová zmrzlina byla dána do výrobců zmrzliny s lžící. To vše lze nalít nahoře kapalnými čokoládovými nebo ovocnými sirupy a džemy a posypané jádry lískových oříšků nebo strouhanou čokoládou. V těch specializovaných kavárnách (nebo v jednoduchých restauracích) se objevovaly i takové pochoutky, jako je zmrzlina se šampaňským, koňakem a likéry, a dokonce i zmrzlina s kusem suchého alkoholu hořícího výše..
Teď jsem se najednou cítila nesnesitelně dychtivá jíst zmrzlinu (i když je to daleko od sovětské), šel jsem do obchodu a vzpomínáš si na sebe ...
Legal Technique