Odessa trhu Přívoz

Je dokončeno a nyní vy, milovníci ryb a fanoušci piva, se můžete dotknout krásných - tento post bude o trhu Odessa "Privoz", přesněji o jeho rybí části.
Mnozí slyšeli o Odesse "Privoz" - to je jeden z největších potravinových trhů bývalého SSSR. A tento trh je proslulý především svou jedinečnou atmosférou..

(Celkem 35 fotek)

Zdroj: grigoryev.net

1.

2. Opravdu miluji ryby, absolutně v jakékoli formě - sušené, sušené, studené a horké uzené, solené a lehce slané. Vždy dáváte přednost rybám před jakýmkoli kusem masa. Dokonce i připravená vzdát masa pro ryby. A když do domu vchází čerstvá ryba - jím ji do "rohů a kopyt".

3. Koupili jsme kousek lososa a několik kaprů na večeři, které byly ve večerních hodinách pečené se zeleninou ve fólii.

4. Historie "Privoz" začala téměř před 200 lety, v roce 1827. Ve městě byla vybudována oblast pro tržní obchod, kde bylo možné prodávat dovezené zboží z vozíků - odtud název bazaru.

5. Prodejní ženy jsou tak tvrdohlavé, že je nemožné projít a koupit ryby..

6. Na mou otázku "jak si vybrat čerstvou rybu" doporučili obyvatelé Odessy jediným hlasem - ryby by se měly pohybovat, jiné způsoby nejsou přesné.

7. Jedná se o slavnou špendlíku Odessa..

8. Zde jsou některé vtipy, které pronikají do celého ducha Odessy.

Na trhu:
- Kolik je tento kůň?
- Ale je to kuře, madam.
- Podívám se na cenu.

9. Každá z těchto ryb vykřikla - jíst mě! Ne opravdu.

10. Obecně platí, že kruh je rybí roh plný. Sliny proudí ve všech směrech. Hlava se točí, opravdu.

11. Na Přívozu.

- A co, máš čerstvou, stále ještě živou platničku?
- Ne, už zemřela.
- To je důvod, proč jsem překvapen tím, že za ni vybírám pohřby?

12. Místní kočky se nalézají a velmi zkušené, nikdy nepožádají o první ryby. Tato kočka strávila 10 minut bez pohybu.

13. Pětadvacetiletá prodavačka: "Člověče, že si jen fotografoval rybu, podíval se na mě, jsem hezký a rozvedený. ​​Jste ženatý?"

14. Toto je klasika pro každé pivo..

15. Svazky sušených býků.

16. Je to střední část ryby, můžete si odpočinout a otevřít druhou láhev piva..

17. Jedná se o uzené ryby (jehlice).

18. Zde jsou i ryby volány v malinké podobě..

19. V očích ryb ...

20.

21.

22.

23. Absolutní pravda, velmi chutná.

24. Pro ty, kteří ztrácejí váhu: krevety - velmi nízkokalorické mořské plody, extrémně bohaté na vápník a bílkoviny.

25.

26.

27.

28.

29.

30. Na osobní zkušenosti jsem zjistil, že slaný a sušený pstruh je chutnější než losos. Přestože čerstvě vyrobený losos chutná lépe než pstruh.

31.

32. Obrovské drobky s krevetami (surové a zavařené) a pozvat prodejce.

33. Nezdá se, že nakupují v malých množstvích. Koupil jsem okamžitě a hodně.

34. Po několika kolech, které jsem procházel po rybích řadách, jsem měl několik týdnů strategické zásoby ryb v mém vaku. A teď, když píšu zprávu, žvýkal jsem pěstované kusy pstruhů.

35. Každý turist a jen odpočinek, který přijde do Odessy, je prostě povinen navštívit tento trh. A pokud jste to neudělali, můžete bezpečně říct, že jste neviděli skutečnou Odessu.