V restauraci Vanil se konala mistrovská třída hybridní kuchyně od známého francouzského kuchaře a značky Lexus.

Co si myslíte, že mohou být běžné v moderních hybridních motorech Lexus a gurmánské kuchyni od významného kuchaře? V pondělí se novináři a blogéři setkali ve slavné moskevské restauraci Vanil, aby se dozvěděli.

(Celkem 12 fotografií)

1. Kuchař restaurace Vanil je Kamel Benamar, jehož jméno jste pravděpodobně slyšeli víc než jednou, pokud se mírně zajímáte o novinky v restauračním průmyslu. Kamel Benamar - kuchař s dokonalou reputací majitele hvězd Michelin. Již 7 let pracuje v Moskvě a během této doby doslova získal lidovou lásku, protože po tom, co jste si zkusili jídlo z menu, budete o něm znovu a znovu snít :).

2. Tentokrát se myšlenka ekologických hybridních motorů Lexus stala "muse" šéfa. Exkluzivně pro mistrovskou třídu pan Benamar vytvořil několik pokrmů nové hybridní kuchyně..


3. V tento den v restauraci Vanil se novináři a blogéři pod vedením pána stali odvážnými a zajímavými experimenty - spojili takové nečekané přísady jako ovoce a cukr se syrovými rybami, masem a omáčkami s mořskými řasami nebo rybími, hořkými a sladkými potravinami.

4. Je to podle Kamel Benamar, že celá podstata hybridní kuchyně se odráží. Jasné kombinace, produkty šetrné k životnímu prostředí a výsledky, které překračují všechny očekávání!


5.

6. Vraťte se zpět do nabídky..


7. Hosté mistrovské třídy jsou naprosto úspěšní v dorado ceviche s omáčkou z lahodného ovoce (latinoamerické rybí předkrm), sukiyaki (japonské nudle s hovězím masem a zeleninou) a smaženým mangem s jahodami a sakovou omáčkou..

8.


9.


10. A věřte mi - chuť těchto jídel byla ještě chutnější než ušima.!


11.

12.