Nechci jíst Šokující pokrmy z celého světa

Had, krokodýl, alpaka, kobylky a další pokrmy, které se mnozí bojí vybírat. A marně. Všichni ochotní ??

(Celkem 10 fotografií)

Sponzor: Schody do druhého patra: Schody na objednávku. Hlavní ztělesnění projektů jakékoliv složitosti
Zdroj: royalcheese.ru

1. Alpaca

Někteří se o tomto zvíře ani neslyšeli. Tento kopytník je většinou oceňován svou vlnou, měkkou jako kašmír. Ale nemůžete jen koupit drahý svetr nebo teplé ponožky z vlny tohoto reprezentativního kormidla. Můžete také jíst! Nejlepší věc, kterou můžete vyrobit z alpaky, je středně vzácné steaky. Jsou jemné, jako nejlepší vagyu z hovězího masa. Doporučeno kombinovat s červenou z Bordeaux.

2. Krokodýl

Pouze některé druhy bílého masa nemají chuť jako kuře. Krokodýl z jejich počtu. Nejlepší součástí je ocas. Krokodílské maso má jedinečnou texturu a vůni. Pokud můžete přinést nějaké analogie, pak to pravděpodobně bude mořské ryby, jen trochu tužší. Podáváme s máslovou omáčkou a kapary omáčkou a bílými torronty.

3. Velryba

Je to velmi vzácná věc, která může zničit každého aktivistu v oblasti ekologických aktivistů a práv zvířat. Velryba má chuť trochu jako tuňák. Měl by se jíst ve formě sashimi a sloužit vhodně - s wasabi, nakládaným zázvorem a sójovou omáčkou. Je pravda, že nejbližší restaurace je na Islandu, takže tato návštěva by měla být spojena s návštěvou modré laguny..

4. Kasu martsu

Líbí se vám Bleu d'Auvern a další francouzské nebo švýcarské sýry s plísní a silným zápachem? To není věc hrdosti před známými známými. Ale láska k Kasu Marzu je opravdu schopná překvapit lidi. Je to měkký ostrý ovčí sýr kontaminovaný živými larvami. Jak se tam dostanou? Faktem je, že sýr je uložen na otevřeném místě, aby přilákal mušky. Mouchy kladou vejce, vylíhnou je - a zapíjejí? Larvy jedí tento sýr a začíná hnijící. To dozrává. Struktura Kasu Matzu připomíná Pecorino a v chuti - jako Gorgonzola. Jo jo. Toto je zakázaný sýr. Ne, nemluvíme o sankcích. Je také zakázána v Evropské unii. Ale víme, kde ji koupit - na Sardinii na černém trhu.

5. larvy huhu

Tyto larvy jsou oblíbeným místem mezi původními novozélandskými Maori. Zevnitř jsou huhu velmi podobné bílým housenkám. Oni se jedí naživu nebo vaří. Ty mají podobnou strukturu a chuť na arašídové máslo. Pokud jste na Novém Zélandu, nerozhodnete se o tom, nezaberete nejčerstvější ústřice - je mnoho z nich - a objednejte jim sklenici Sauvignon Blanc.

6. Sladký chléb

Přes jméno ("sladký chléb") je nesprávné věřit, že mluvíme o nějakém běžném pečení. Toto britské pokrmy nutně obsahují žlázy, jícen a vajíčka. V Británii lze tyto koule, podobně jako nezapomenutelné mitboly, objednat ve vesnických hospůdkách. Ale pokud nechcete odejít z Londýna, měli byste vědět, že čas od času je jídlo v instituci sv. John.

7. Kobylky

Tento nádherný hmyz, bohatý na veverky, se těší v mnoha částech světa, ale jsou obzvláště populární na pouličních trzích v jihovýchodní Asii a Mexiku. Smažené kobylky jsou křupavé a obvykle jsou ochuceny vápnem a česnekem - dokonalým občerstvením. Když se slyšeli o bílkovině, fanoušci gymnázií si pravděpodobně ušili uši. Takže i přes vysoký obsah bílkovin není pravděpodobné, že kobylky nahradí plnohodnotnou proteinovou stravu. Pokud nechcete potřást vaše kulinářské svaly. ??

8. Chřestýš

Hady se používají v mnoha kuchařích, od vietnamského hadího vína až po horkovzdušnou hadovou polévku. Chřestýška chutná jako kuřecí maso, jen velmi hrubá. Musí být oddělena od kůže a dobře pražena v pánvi nebo na grilu. Smažte sůl a pepř..

9. Morčata

Ukáže se, že dokonce můžete mít to, co možná bydlí ve vašem bytě. Morčatá jsou zbožňována v jihoamerických Andách, především v Peru (stejně jako v Kolumbii a Bolívii). Morčata jsou vařena hlavně na otevřeném ohni, jako je hra. Pro chuť, morče připomíná černé kuře. Pouze jestliže u kuřecího těla vzácného indonéského plemene bude muset platit 2500 dolarů, bude morče v peruánské restauraci stát mnohem méně.

10. Zebra

Zebry nejsou loveny, jsou pěstovány na speciálních farmách v ekosystému východní Afriky Serengeti, který se rozkládá na Keni a Tanzánii. Tyto zebry se liší od divočiny, ve skutečnosti je to "pruhovaný koně", protože taková zebra má více společného s normálním kůňem než s jeho divokým chlapcem. Zebra maso je poměrně štíhlé a lehce tuhé, takže místo steaku je lepší jíst zebra hamburger. Není nutné jít do Keni - v restauraci Archipelago v Londýně se podává zebra hamburger. Objednat Cabernet Sauvignon z Jižní Afriky.