"Pivnitsa Swidnicka" (Piwnica? Widnicka) je nejstarší restaurace v Evropě. Již sedm set let přijímá návštěvníky, kteří sedí v radnici polského města Wroclaw.
Instituce byla otevřena ve 13. století a jméno bylo dáno značkou piva z města Swidnica, která byla původně podávána zde. Frederic Chopin, Johann Wolfgang von Goethe, Friedrich Nietzsche a další významné osobnosti, které v těchto prostorných sálech pořádali. Navzdory bombardování z roku 1945 je restaurace dokonale zachována. Podívejme se na známý podzemní pivovar.
Zdroj: Denní pošta
Nejstarší restaurace v Evropě se nachází ve Vratislavi, hlavním městě Dolního Slezska, v jednom z nejstarších a nejkrásnějších měst v Polsku. "Pivnitsa Swidnitsa" se nachází v suterénu radnice a přijímá návštěvníky ze vzdáleného roku 1273. Dnes je jednou z hlavních místních atrakcí..
Asi devět místností této instituce o celkové ploše 900 metrů čtverečních. m přivítat hosty na slavné, zpívané ve verše hop piva "šepot". Pivo je hlavním přínosem tohoto místa, i když v jakékoliv jiné atmosféře bude vnímáno úplně jinak..
Haly s vyřezávaným dřevěným nábytkem, klenutými stropy a nástěnnými malbami jsou zdobeny ve středověké jídelně..
Nejstarší restaurace v Evropě již 700 let prakticky nezměnila svůj původní vzhled. Zdá se, že stroj času pracoval a vy jste se dostali do XIII. Století.
Podlaží je přímo propojeno podzemním průchodem do pivovaru. Pivo, které se v tomto suterénu vařilo, bylo místními místy velmi ceněno a prodáno k exportu do blízkého Maďarska.
Pivo pro ty staré recepty se vaří zde i dnes. Ceny jsou vhodné.