Ve Švýcarsku vstoupily v platnost nové právní předpisy upravující používání kůrovců pro potraviny.
Nyní ve švýcarských restauracích nelze vařit živé raky a humry. Před vařením je třeba spát. To lze provést například použitím elektrického šoku. Toto rozhodnutí bylo učiněno ve středu 10. ledna na příštím zasedání švýcarské vlády. Toto opatření, jehož zavedení již dlouho vyžadují švýcarští aktivisté za práva zvířat, vstoupí v platnost 1. března 2018.
Zdroj: swissinfo.ch
Ekologické organizace a biologové prohlásili, že humři, kraby, humry a jiné korýši (latinské korýši) mají komplexní nervový systém. To znamená, že když jsou uvařeni naživu, mohou zažít obrovské a nejdůležitější vědomé fyzické utrpení. Navíc ze stejných důvodů nebude v budoucnu možné korýši přepravovat v ledové nebo ledové vodě..