Na večeři - jak moderní mladíci vstřebávají své jídlo

Rodiče Miho Aikawa pracovali hodně, takže neměli čas trávit spolu. V důsledku toho se jejich rodina stala hlavním pravidlem shromažďování pro rodinnou večeři..

"Jako dospívající jsem zcela nerozuměl významu tohoto pravidla, ale teď si uvědomuji, že večeře, kterou jsme drželi společně jako rodina, byla pro nás všechno nenahraditelná a znamenala pro nás hodně." Večeře není jen jídlo, Jídlo představuje mnohem více aspektů našeho života než oběd nebo snídaně, nakonec je nejdůležitější jídlo, ale samotné jídlo nestačí. Hlavní otázkou je: co je kvalitní večeře? "

Před více než čtyřmi lety se společnost Aikawa rozhodla věnovat tomuto problému větší pozornost. Začala fotografovat Newyorčany na večeři, věnuje zvláštní pozornost "osobním okamžikům". Většina jejích modelů jsou přátelé a přáteli přátel. Požádá je, aby jedli jako obvykle, a nevěnovali jí pozornost. A pak si uvědomila, že dnes večeře není jen absorpcí jídla. Je to také počítač, internet, televize a další. A jak obvykle máte večeři??

(Celkem 11 fotek)

Zdroj: slate.com

1. Garro Hida - hudebník - na večeři pozdě večer po intenzivní zkoušce. Věk: 28 let. Čas večeře: 1:20. Umístění: Vinegar Hill, Brooklyn. (Miho Aikawa)

2. Chelsea Olson - model. Věk: 20 let. Čas večeře: 20:13. Umístění: Windsor Terrace, Brooklyn. (Miho Aikawa)

3. U Pa Mok Kha je mnich z Myanmaru, který nemůže odpoledne jíst. Místní mu přineste jídlo, a když skončí, sdílí to, co jim zůstává. Věk: 55 let. Čas večeře: 11:17. Místo: Jackson Heights, Queens. (Miho Aikawa)

4. Emily Rolin Jacks - studentka z Belgie - jíst salát doma po večerních hodinách. Věk: 27 let. Čas večeře: 21:46. Umístění: Upper East Side, Manhattan. (Miho Aikawa)

5. Horze Valdez-Iga - producent - jedl v bufetu v New Yorku. Vždycky sedí na stejném místě naproti hodinám. Věk: 27 let. Čas večeře: 18:30. Umístění: Midtown, Manhattan. (Miho Aikawa)

6. Malá Avina Christie má večeři s matkou a mluví na Skype se svými prarodiči, kteří žijí v Bostonu. Věk: 9 měsíců. Čas večeře: 18:57. Umístění: Upper West Side, Manhattan. (Miho Aikawa)

7. Kimberly Cherubin a Gregory Santos - manželka a manželka - často ve svých pracovních dnech často pobývají pozdě ve všední dny, ale vždy se snaží jít společně. Obvykle v tomto páru doprovází jejich kočka. Věk: Kimberley - 31, Gregory - 31. Čas večeře: 21:06. Umístění: Inwood, Manhattan. (Miho Aikawa)

8. Una Wagnerová si oblíbila své oblíbené italské jídlo, vařené otcem, při sledování show. Věk: 13 let. Čas večeře: 20:21. Umístění: Carroll Gardens, Brooklyn. (Miho Aikawa)

9. Chen Yun žije se svou dcerou a synem, ale obvykle při pohledu na televizi jede sám. Věk: 52. Večeře: 20:54. Umístění: Vinegar Hill, Brooklyn. (Miho Aikawa)

10. Bobby Blue a Joey Outten se setkali v slepé době. Čas večeře: 19:23. Umístění: Bedford, Brooklyn. (Miho Aikawa)

11. Jesse Zinke - návrhář - sežere co zůstane z večeře, na posteli při sledování televize. Věk: 27. Čas večeře: 18:54. Místo: Chelsea, Manhattan. (Miho Aikawa)