Dnes téměř každý byt má takový "zázrak nepřátelské technologie", jako mikrovlnná trouba. Tento gadget ulehčuje život modernímu člověku a současně vám ušetří spoustu času. V podstatě lidé používají mikrovlnnou troubu pro rychlé zahřátí jídla a ve vzácných případech s ní připravují celé nádobí..
Ale jistě mnozí si ani neuvědomují, že mikrovlnná trouba může být použita nejen pro tyto účely. Navrhujeme 25 cenných tipů, které vám pomohou použít mikrovlnnou troubu ve svůj prospěch..
Skrojte luk bez slz
Jednou a navždy se můžete zbavit slz, zatímco sekání cibule, jednoduše ořízněte oba konce cibule a umístěte ji do mikrovlnné trouby. Cibuli zahřejte na plný výkon po dobu 30 sekund a póry, které produkují šťávu, vysuší. Chuť a všechny užitečné látky zůstanou na místě, ale enzymy, které vyvolávají trhání, se odpaří a cibule bude snadno vysekávána, aniž by došlo k slzám..
Vracíme vůni dlouho uložených koření.
Koření, ořechy a koření mohou vrátit původní vůni po dlouhém skladování. Stačí je zahřívat v mikrovlnné troubě po dobu 15 sekund při plném výkonu..
Tavte margarín
Margarín nebo máslo lze roztavit v mikrovlnné troubě při vysoké teplotě po dobu jedné minuty. To je lepší, než ho nechat venku několik hodin, nebo ho utopit na sporáku, a riskovat, že se udeří..
Přivezeme bramborové lupínky
Ti, kteří chtějí obnovit ostré vlastnosti čipů, to mohou snadno dosáhnout pomocí mikrovlnné trouby. Vložte několik jednorázových papírových ručníků s třísky a nadměrná vlhkost během tepelného zpracování bude zcela absorbována. Dokonce i krátké vytápění snadno přinese chrumkavé žetony..
"Reanimate" tvrdé krekry
Nejen čipy mohou vrátit své "křupavosti" - stale crackery a vločky také výrazně zlepší své kvality díky stejnému zaměření! V tomto případě papírové ručníky nejsou nutné. V mikrovlnné troubě zahřejte třikrát vteřinové sušenky a budou chuť jako čerstvě upečené..
Čerstvý chléb vraťme čerstvost
Stále chléb lze úspěšně "osvěžit" tím, že plátky obalíme vlhkým hadříkem a zahříváme v mikrovlnné troubě na 10 sekund při plném výkonu. V případě potřeby lze operaci opakovat, aby se dosáhlo požadované měkkosti chleba..
Vaření "bez tuku" slaninou
Vaření slaninových štěpků v mikrovlnné troubě je mnohem rychlejší a přínosnější než za běžných podmínek. Vložte papírové ručníky na talíř, nahoře položte několik plátků slaniny a zakryjte stejnými ručníky, abyste zabránili mastnému rozstřiku. Nastavte čas od 3 do 5 minut při vysokém výkonu a získáte chutné čipy bez přebytečného tuku..
Rozetřete sendviče a pečivo
Obvykle jsou zmrazené sendviče a pečivo při zahřátí vlhké a nudné. To je možné zabránit jejich zabalením papírovým ručníkem. Uvidíte, že vlhkost se absorbuje do ubrousků, místo aby zůstala na povrchu výrobku..
Fry matice
V mikrovlnné troubě můžete pečeme kešu nebo mandle mnohem rychleji než v konvenční troubě. Jednoduše posypte matice na misku vhodnou pro mikrovlnné zpracování, nastavte časovač na 1 minutu při vysokém výkonu. Opakujte tuto operaci 4-5 krát, míchání matic v přestávkách..
Zkontrolujeme vhodnost nádoby
Pokud potřebujete otestovat plastovou nádobu pro bezpečné zacházení v mikrovlnné troubě, vložte do ní hrnci se studenou vodou a zahřejte ji jednu minutu. Pokud je voda horká a nádoba zůstává studená, je vše v pořádku. Pokud se kontejner zahřeje, budete muset dát.
Vaření rychlé omelety
V mikrovlnné troubě můžete 3 minuty připravit lahodné vejce. Smrkněte vajíčka v šálku a přidejte sůl, sýr a byliny, pokud si přejete, nastavte vysoký výkon. Když uslyšíte signál připravenosti, najdete úžasný objev - chutné jídlo se vyrábí téměř okamžitě.!
Honey dekrystalizace
Zlato se ti zdá příliš silné? Pokud krystalizuje, položte nekrytou nádobu do mikrovlnné trouby po dobu 2 minut při nízkém výkonu. Honey znovu proudí a zachová si svou kouzelnou chuť..
Namočte čočku a fazole
Mikrovlnná trouba může pomoci urychlit namáčení čočky nebo fazolí, což obvykle trvá celou noc. Umístěte jídlo do speciální misky, přikryjte vodou, přidejte sódu a zahřejte 10 minut. Pak nechte vychladnout po dobu 30-40 minut a získáte fazole, připravena k dalšímu zpracování..
Tavte čokoládu
Pravděpodobně budete potřebovat rychlý způsob, jak udělat horkou čokoládu bez hrud. Rozemlejte dlaždice co nejdůkladněji a vložte čokoládové koule do speciální misky v mikrovlnné troubě po dobu 15 sekund. Poté tuto operaci opakujte, mírným mícháním produktu v přestávkách, dokud nebude dosaženo požadovaného výsledku..
Suché byliny
Pro správné vyschnutí bylinků použijte následující špičku. Ohřívajte je v nádobě po dobu 2-4 minut při vysokém výkonu, umístěte je předem s papírovými ubrousky. Pak byste měli jemně vrásčit tkaničky na trávu, opakovat operaci a odstranit hotové sušené rostliny..
Obnova tvrzeného hnědého cukru
Ve spěchu existuje vysoké riziko přehánění hnědého cukru, po kterém se změní na fosilní, s čímž je těžké něco udělat. Pokud k tomu dojde, vložte do misky s plátkem chleba, posypeme vodou a vložte do mikrovlnné trouby po dobu 30-45 sekund. Tlumený cukr lze také uložit. Vložte cukr do šálku a vložte do mikrovlnné trouby po dobu 20-30 sekund.
Pečte rybí filé
K vaření rybího filé v mikrovlnné troubě je třeba nejdříve řádně vysušit. Umístěním filé na desku se ujistěte, že se konce vzájemně protínají a vytvářejí stejnou celkovou tloušťku jako na zbytku misky. Odstranění ryby je nezbytné, pokud stále zachovává částečnou průhlednost. Může se vám to zdát divné, ale skutečnost spočívá v tom, že proces vaření pokračuje po určitou dobu po vypnutí kamen. Ale necháte rybu vařit ještě několik vteřin, můžete ji snadno vysušit.
Pečte čokoládový dort
Milovníci čokoládového dortu si ho mohou snadno za minutu a za čtyřicet sekund. Potřebujete smíchat cukr, kakao, sůl, skořici a mouku v misce. Po získání homogenní směsi suchých ingrediencí je třeba nasytit tekutinu jeden po druhém: voda, vanilková zmrzlina a rostlinný olej. Opět vše promícháme až do úplného zmizení hrud a ohříváme ho v mikrovlnné troubě s vysokým výkonem a předvídáme bezprostřední požitek..
Zvyšování objemu šťávy získané z citronů a limet
Představte si, že můžete citrony nebo limety šťavnatější a snadno "vytlačit" tak, že je umístíte do mikrovlnné trouby na 10-20 sekund na vysokém výkonu. Potom nakrájejte citrony, vložte je do odšťavovače a budete překvapeni, kolik bude šťavnatější než obvykle..
Ideální vajíčka
V mikrovlnné troubě můžete vařit nádherná upečená vajíčka rozbitím vajec do speciální mísy s vroucí vodou a kapkou bílého octa. Je nutné vložit žloutek do žloutku, zakrýt misku přilnavým filmem a teprve pak dát vše do mikrovlnné trouby. Talíř se vaří při maximálním výkonu 30 sekund. Poté se vajíčko jemně otočí a operace se opakuje 20 sekund a dosáhne se úplné dostupnosti produktu.
Oloupeme česnek
Pečení česneku může být obtížné, zvláště pokud máte spěch. Problém má jednoduché řešení - umístěte hlavu česneku do mikrovlnné trouby a zahřejte na 15 sekund při plné kapacitě. Plevy budou mokré a mohou být snadno odstraněny..
Vytvoření rozmrazené zmrzliny
Vložte nádobu zmrzliny do mikrovlnné trouby a zahřejte na vysoký výkon v intervalech 10 sekund. Kapacita na litr trvá v průměru 30 sekund.
Jak rychle vařit kukuřici
Odřízněte spodní část kohoutku a umístěte kukuřici do mikrovlnné trouby. Ohřívejte ho na vysokém výkonu po dobu 30 sekund. Poté, co skončíte, vezměte horní konec klasů a otřete je a zjistíte, že kukuřička snadno vyklouzne z plevy..
Broušený krém
Hledáte šlehačku na teplé nápoje? Stačí nalít smetanu do kontejneru na mixér a naplnit ji do poloviny. Uzavřete víčko a vyskočte, dokud se neobjeví pěna. Potom vyjměte víko a nádobu umístěte do mikrovlnné trouby na 30 sekund při vysokém výkonu. Vše je připraveno - můžete si vzít pěnu lžící a umístit do šálků horkých nápojů.
Odstraňte kůru z ovoce a zeleniny
Není to snadný úkol, že ano, peeling rajčat, nebo řekněme, broskve? A zde opět mikrovlnná trouba může poskytnout neocenitelnou pomoc! Stačí oteplit ovoce na 30 sekund na vysokém výkonu a nechat vychladnout na pár minut. Budete svědkem malého zázraku: kůže za tebou zaostává přímo před očima a váš cíl bude dosažen bez námahy.
Vážení čtenáři!
Chcete se držet krok s aktualizací? Přihlaste se k naší stránce v Facebook a kanál v Telegram.