10 faktů o rumu

Pokračujeme v řadě otázek, které rozšiřují obzory. Dnes budeme mluvit o alkoholu - nápoji pirátů, lovců pokladů a dalších obzvláště obklopených romantickým závojem ...

(Celkem 10 fotografií)

1. Rum je považován za jeden z nejromantičtějších alkoholických nápojů..

Narozen ve dnech velkých koloniálních válek mezi Španělskem, Velkou Británií a Francií, na karibských ostrovech, mezi piráty, filibustery, soukromníky a lovci pokladů, je stále považován za nápoj "pro skutečné muže" a dobrodruhy.

2. Rum se vyrábí v Austrálii, USA a dokonce iv Indii, ale hlavní výroba rumu je stále soustředěna na karibských ostrovech av Jižní Americe. Foto: plovoucí bar v Karibiku (ostrov Svatý Vincent, Grenadiny).

3. Světoznámý rumový nápoj byl vyroben ve dvacátém století Ernestem Hemingwayem, který dovedně popsal jeho hořící chuť, výraznou vůni a žlutou barvu se zlatým leskem.

4. Punch, jehož recept byl vyvezen z Indie anglickými kolonisty, je vyroben na základě rumu..

5. Existuje několik verzí původu slova "rum". Možná je to zkratka pro anglický "rumbullion" (rum) - hluk, vzrušení, protože spotřeba rumu je často doprovázena tímto. A snad "rum" pochází z "rumu" - jména cukrové třtiny, z nichž obyvatelé karibských ostrovů přijali rum. Podle jiných zdrojů holandští námořníci vypili rum z velkých sklenic nazvaných rummer, odtud slovo "rum".

6. Rum má mnoho "přezdívky" po celém světě: nazývá se "Barbadosova voda", "Smrt ďábla" a dokonce "Nelsonova krev".

7. Rum byl příčinou slavného "povstání rumu", ke kterému došlo 26. ledna 1808 v Austrálii. Důvodem pro to byl zákaz australského guvernéra, který byl placen platu zemědělským dělníkům s alkoholickými nápoji..

8. V současné době se název Romů často zakládá na názvu místa původu. Pro Romy ze španělsky mluvících zemí se používá slovo "ron". Název "ron a? Ejo" označuje, že rum je dobře stárnutý. "Rhum" je název rumu z francouzských zemí a "rhum vieux" je starý francouzský rum, který splňuje určité požadavky..

9. George Washington požadoval, aby přinesl barel Barbados rumu pro jeho inauguraci v 1789.

10. Rum se používá k namočení ovoce používaného v ovoce koláče, a je také používán v marinády pro některé karibské pokrmy. Používá se také při konzervování bobulí a ovoce..