Fang Čun Čajový trh v Guacnzhou

Leonid Varlamov píše: "Čajový trh Fang Cun (fantsun nebo tak něco) je největším čajovým trhem ve městě (provincie, země, planety?). Zde si můžete koupit jakýkoliv čaj, s výjimkou indického, se slonem, moskevská továrna na balení čajů. V.I. Lenin. Není-li druhá okolnost kritická, doporučujeme navštívit toto pozoruhodné místo. "

(Celkem 42 fotografií)

1. V dávných dobách tam byla vesnice v těchto částech, rolníci žili, rostli květiny. Ze studentů, kteří si koupili jednu růži před třemi, než se dostanou do nejasného data, nestačilo. Hlavní zisk pocházel z jasmínových květin, které ochucovaly zelený čaj, které milují severní Číny. Na severu však jasmina roste špatně a na jihu je možné sklízet tři plodiny za rok.

2.

3. Obchodníci s čaji si zvykli přinést čerstvě vybraný čaj na Fang Cun, přidat k tomu květiny a pak je rozložit po celé zemi.

4.

5. V sedmdesátých a osmdesátých letech 20. století, když bojovali za vysoké výnosy a sklizeň, vláda Čínské lidové republiky přikázala všem rolníkům, aby pěstovaly pouze obilí a aby se zbavili květinového odpustku jako špinavého kapitalistického jevu. Ale atmosféra svobody, která v Kantonu byla historicky vyfukovaná z Hongkongu a dalších volných míst, si zachovala právo místních obyvatel pokračovat v růstu jasmínu bez omezení. Výsledkem toho bylo, že význam výroby čaje na tomto místě dramaticky vzrostl a starí nenávistníci se začali proměňovat na pevný trh s čajem..

6. Aby se obchodníci neomezili na jasmínový zelený čaj, začali přinášet na trh různé odrůdy z různých provincií země. Jasmínový čaj, vyráběný zde, byl určitě mimo konkurenci v kvalitě a ceně. A k jiným odrůdám přidal cheat pro přepravu a opětovné prodeje, v důsledku toho byly o něco dražší než oblasti sběru. Ale příležitost koupit nejrůznější odrůdy čaje najednou a na jednom místě byla jen tady. To vedlo k dalšímu úspěšnému růstu trhu. Mimochodem, malé obchody, které nabízejí čaj a květiny s dodávkou, stále pracují blízko trhu..

7. Do roku 1980 se trh skládal z přibližně 15 obchodů. Do roku 1990 se jejich počet zvýšil na 500. V dalších deseti letech překročil 1000. A nyní všichni už ztratili počet, ale mluví o 3000 zařízeních s miliony otáček.

8. Co se týče samotného čaje, je to pro mě totéž..

9. Je to jemné broušení.

10 ... a takové chutné ...

11.

12.

13. A samozřejmě zelená.

14. Všechny sezóny vypadají mnohem zábavněji..

15.

16.

17. Obecně není problém s vystavováním zboží na pultu, ale existuje jazyková bariéra. Pro mnohé (a možná i pro většinu) obchodníků jsou slova "ti", "cena", "černá / zelená" zcela neznámá, nemluvě o zbytku.

18.

19. Samozřejmě, v každé prodejně, s potěšením a bez slov, budete vařit a vyzkoušet, ale vyjednávat v ceně, vysvětlit požadované množství atd. bude to těžké. Na fotografii mladý muž, který poskytuje bezplatné právní poradenství online, zkouší novou škálu čaje..

20. Nejjednodušší způsob, jak poke a sténat, je dosáhnout výsledku při nákupu konvice. Jdou tam z 50-100 rublů. a výše.

21. Ano, každý čaj může být zabalen v jakémkoliv obalu. Zde, stejně jako na trzích s oděvy, výrobek žije vlastní život a jeho označení, a budou navázány na první žádost klienta..

22.

23. V těchto palačinkách jsou klobásy a pyramidy nejdražším čajem (neřekl bych, že nejchutnější).

24.

25. A to je vrchol čajového umění.

26. Ve všech druhých obchodech bude malé dítě (stejně jako na všech ostatních trzích, není zde obvyklé, aby děti zde doma).

27. Každé třetí zařízení jede (kdykoli během dne).

28. V každé čtvrtině bude takový vulgární nábytek a kočka..

29. Tedy pravděpodobnost, že se dostanete do čínské večeře s dětmi a kočka na vyřezávaném stole, je velmi vysoká.

30.

31. Pokud Číňan s dětmi nejedí nebo neobtěžuje, spí nebo pracuje. Na trhu s čajem je třeba mít krabice.

32. Uspořádání zboží ...

33.

34. Balíčky ...

35. Ale převážně každý přechází přes čaj.

36.

37.

38.

39. Obecně platí, že pokud přijdete sem jen proto, abyste se dívali, a ne trpíte agonií výběru nebo hledáním určitých odrůd, můžete trávit čas snadno a s potěšením.

40.

41.

42.