V našem světě je stále mnoho zajímavých a neobvyklých. Stává se to, vypadáš a jen se divíte. A co když se tento výjimečný zázrak jeví stále chutný a zdravý??
Podívejme se na ovoce, které se těžko nacházejí na trhu nebo v supermarketu a které mění všechny představy o tom, jak by mělo vypadat potravina..
Nyní, když se ocitnete v jiné zemi a uvidíte některý z těchto exotických ovoce na pultu místního obchodu, nebudete muset bojovat s tím, jak se ptát, co to je a co jedí, ale neváhejte začít ochutnávat. (Sledujte příspěvek "Russification" na thajském trhu s ovocem).
(Celkem 11 fotek)
1. V Indii, na Srí Lance, na Filipínách av některých dalších zemích, které se nacházejí v jihovýchodní Asii, rostou kanonové ovoce, přezdívané kvůli původnímu tvaru hvězdice. Hvězdné ovoce je podobné pouze v řezu v podobě, ve které se obvykle používá k ozdobení dezertů a koktejlů. Zralá karambola, v závislosti na odrůdě, může mít sladko-kyselou nebo sladkou chuť, která se porovná se směsí jablka, hrušky a citrusů. Maso ovoce, které je pod voskovou krustou, připomíná švestku ve své struktuře - je stejně šťavnaté a trochu křupavé. Hvězdné ovoce je vynikajícím zdrojem vitamínu C a antioxidantů. Stejně jako v případě grapefruitu obsahuje kanón velké množství kyseliny šťavelové, proto by lidé s nemocnými ledvinami neměli zneužívat ovoce..
2. Pitája nebo dračí ovoce rostou na lezení kaktusů, které jsou v Mexiku a Jižní Americe běžné. Pěstování tohoto ovoce se provádí jak v Austrálii, tak v zemích jihovýchodní Asie. Existuje několik odrůd dračího ovoce, v závislosti na tom, které patří k barvě pleti mohou být od červené-růžové až po žluté, a barva buničiny z bílé na červenou. Hmotnost Pitayy se může lišit od 150 gramů na kilogramy. Ovoce má sladkou chuť, která podle některých recenzí vypadá čerstvě. Ale kvůli nízkému obsahu kalorií a vysokému obsahu vitaminu C, fosforu a draslíku, pitáje je přínosem pro lidi, kteří vedou aktivní životní styl. A vy musíte se bát, jestliže po jídle draka ovoce s červeným masem, vaše moč se zčervená. Jedná se o zcela neškodný fenomén, nazývaný pseudo-hematurie, který rychle prochází..
3. A toto sférické ovoce s hřbetem, jehož průměr může dosáhnout 30 cm a váží více než 5 kg, se nazývá durian. V zemích jihovýchodní Asie lze nalézt více než tři desítky odrůd durianu, ale pouze 9 z nich je jedlé a dokonce i vůně mají jen malou podobnost s tím, co můžete jíst. Je to kvůli vůni, jako směs terpentýnové a zkažené cibule se sýrem, v některých zemích je zakázáno se objevovat s plody durianu na veřejných místech. Ale i přes vůni je žluto-červené maso ovoce velmi chutné a připomíná směs smetany, banánů a žloutku. Durian obsahuje velké množství vitamínů a mikroelementů, je afrodiziakum, ale je kontraindikován u hypertenzních pacientů, protože zvyšuje krevní tlak.
4. Rodina horských broskví, nebo yangmeya, také známý jako čínská jahoda je východní Asie. V Číně je Yangmei pěstováno více než 2000 let. Čínské jahody vůbec nejsou velké - pouze 1,5 - 2,5 cm v průměru, nejčastěji tmavě červené nebo hnědo-červené. Chuť tohoto ovoce je poměrně specifická - jak sladká, tak zběsivá. Youngmey je vynikající antioxidant. Stromy, na kterých rostou ovoce, se často pěstují, aby zdobily parky a zahrady..
5. Plody citrusové marinády marindy nebo noni jsou trochu jako ovoce, jsou spíš jako brambory. Rodina Noni je jižní Asie. Zralé nei ovoce jsou bílé nebo světle žluté barvy a dosahují délky 7 cm. Vůně ovoce připomíná plesnivý sýr. Zdá se tedy, že noni je někdy nazýváno sýrem. Přes horkou chuť a nepříjemný zápach noni je v Asii velmi populární. S největší pravděpodobností je to kvůli skutečnosti, že ovoce obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. V tradiční medicíně se ovoce používá k léčbě střev, křečí a infekcí močových cest..
6. Rodem rambutánu je Malajské souostroví. Vzhled tohoto červeného ovoce s mnoha procesy vysvětluje jeho jméno (rambut v indonéské - "vlasy"). Plody rambutanu jsou malé (asi 3 cm v průměru) a rostou v klastrech. Buničina plodu připomíná želé podobnou hmotu žluto-bílé barvy, sladkou chuť a bohatou na vitamín C, vápník, fosfor a železo.
7. Šampión ovoce ve velikosti ovoce pěstování na stromech - jackfruit (indický chléb). Zralé plody mají žlutozelenou barvu, průměr až 90 cm a váhu až 35 kg. Jackfruitová maso je velmi výživná a chutná jako ovoce, což není překvapující, protože obsahuje bílý lepivý latex. Jackfruit je nejčastější v jižní Indii..
8. Lychee (dračí oko) - jedno z nejoblíbenějších plodů v jihovýchodní Asii. Pod tvrdou růžovou nebo červenou kůrou malého ovoce se skryje bílé maso, připomínající hrozny a tmavou protaženou kost, připomínající žíla zvířete. Lychee chutná sladce, s lehkou kyselou vůní. Ovoce je bohaté na vitamín C, je afrodiziakum.
9. Mangosteen nebo mangosteen, stejně jako mnoho exotických plodů, rostou především v jihovýchodní Asii. Pod hnědočervenou kůrou skrývají bílé plátky buničiny. Chuť ovoce je krémová a sladká a poněkud koláče. Mangosteen je bohatý na vitamíny B a C, fosfor a vápník. Je to velmi účinný antioxidant..
10. Malé zlaté protáhlé pomeranče původně z Číny se nazývají kumvaty. Můžete jíst je přímo s kůrou, a chuť připomíná kyselý mandarinek. Ovoce může být pěstováno jako pokojová rostlina. Kumquat je bohatý na vitamíny C, P a B-skupiny. Pití Kumquat pomáhá zbavit se deprese, stresu, příznaků nachlazení a kocoviny..
11. A nakonec kivano nebo rohatý meloun. Afrika je domovem kivana, takže se někdy nazývá "africká okurka". Zralé ovoce má žlutou nebo oranžově červenou barvu a dosahuje délky asi 15 cm. Pulp kivano, zelený a želé podobný, chutná jako směs banánů a okurky. Ovoce je bohaté na vitamín C, obsahuje draslík a železo a má nízký obsah kalorií, zvyšuje imunitu a posiluje stěny cév..
Možná jsou lidé, kteří viděli a ochutnali popsané nebo ještě víc a originální ovoce, protože jen část neobvyklých plodů, které jsou pro naši zemi velmi exotické, jsou dány
Příspěvek vytvořený za podpory: www.kristallyug.ru