Share
Bez ohledu na to, jak dlouhá je cesta oceánských ryb a jednou v síti, se nevyhnutelně ocitá na řezných stolech rybích továren, z nichž v nedávné době na Dálném východě nebyly ani desítky, nýbrž stovky. Zoufalí lidé zde projížděli z celé Unie. A ne pro nějakou romantiku, ale získat nějaké peníze navíc. Takže byli v těchto částech voláni bezprecedentně - sezónní pracovníci a sezonáři.
(Celkem 28 fotografií)
Zdroj: photopolygon.com
A dnes je skoro všechno stejné. Rybaření obsadila převážně návštěvníci. Pouze místní technici, technologové a administrativa. Zbytek speciálních znalostí bez potřeby, protože technologický cyklus v továrně je tak jednoduchý jako mooing. Ryby by měly být odebírány, zváženy, podávány na řezných stolech a potom rozloženy do nádob, lehce posypané solí a kořením. Sklenice pak - v autoklávech a pro přepravu. S kaviárem jsou věci trochu moudřejší. Nejprve je nutné odstranit ryby z yastiks, lák (5-7 minuty) k překonání v centrifuze, a pak se balí do plastových nádob, v případě, že vejce prodávají hmotnostních.
Pracují nepřetržitě - od dodávky ryb z nevodů. V přestávkách - spánek a jednoduchá zábava. Které - není těžké odhadnout, pokud vezmeme v úvahu, že sezónní práce není v žádném případě dobrá nebo děti maminky.
Ale říct, že středisko na pobřeží na tomto pobřeží nebude otáčet svůj jazyk. Noví majitelé striktně vypočítají potřebu pracujících rukou a nikomu nepoškodí hadici. S výjimkou odsouzených, koho místní kolonie posílá s "záštitou" rybářské továrně. Tady jsou rozlehlé - teplé, uspokojující, a můžete se rozplývat na živé dívky od 18 do mnohem starších ...
A zde ostrov Shikotan přichází na mysli s největším základem zpracování ryb v minulosti. Námořníci trenérů měli fantastický sen - volat alespoň jednou nebo dvakrát na ostrově na tomto ostrově. Nechte den nebo dokonce hodinu! Protože sláva a horké příběhy o Shikotanských hladových pannách procházela kolem Putina podél pobřeží Tichého oceánu Sovětského svazu.
Neměl jsem štěstí - nechodil jsem do Shikotanu. Ale byl v mnoha dalších továrnách. A řeknu tohle: Hodně rolnických příběhů jsou značně přehnané. Jedna věc je pravda: město Ivanovo nevěsty je velmi daleko od těch míst, kde se soustředí láska a vášně. Ve volném čase, samozřejmě, z práce ...
Ale o čem mluvím? ...
Anatoly Strunin
Sachalin
Srpen 2011
1. srpna 2011 Sachalin, Korsakov. Dodávka ulovených ryb z pevných sítí.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
Legal Technique