Share
Zapíše mir-na-karte: Istanbul je především městem bazarů. Existuje mnoho z nich - turisté a ne tolik. Zde si můžete koupit v doslovném smyslu něco. Stejně jako v každém přímořském městě v Istanbulu existuje trh s rybami a nikoli jeden. Hlavními rybími trhy jsou: Eminou Balik Pazari, Galatasaray Balik Pazari a Kumkapi Balik Pazari. Dnes budeme mluvit o trhu s rybami v oblasti Kumkapi, kde jsem šel ráno - abych zjistil, jak prodávající dají čerstvě ulovené ryby na okna.
(Celkem 40 fotografií)
Post Sponser: Book Search: Bookanier.ru - Hledání knih, filmů, hudby, her a programů.
1. Na molu v Kumkapi se nacházejí rybářské a nákladní lodě hordou hladových racků, kteří doufají, že chytají svou kořist z lodí.
2. Dopoledne jsem přijela a sledovala, jak prodejci rozkládají ryby v oknech.
3. Ryby jsou dodávány na trh v těchto bednách..
4.
5.
6.
7. Místo toho, aby prodávali ryby z krabic, prodejci vyrábějí krásné kufříky na ryby. Zde se právě začíná příprava na obchodní den - polovina prodejny je prázdná.
8. To je krása, která vyjde.!
9. Ryby v krabicích čekají v křídlech, aby se dostali k prezentaci a jeli na vitrínu..
10. Existují takové případy.!
11. Prodejci na trhu vás buď nevěnují pozornost, nebo vás pozorují zvědavostí..
12. Pro prodejce rybářského trhu je skutečnost, že turisté fotografují ryby, úžasné a neuvěřitelné. Kdo má zájem o obyčejné ryby, které jsou v Istanbulu zachyceny denně v tunách? Pro ně je to téměř stejné jako pro nás, když Afričané fotografují sníh..
13.
14. Příprava na obchodní den je v plném proudu.!
15. Také bych chtěl poznamenat, že to není to, že mě nikdo nevyhnal z výloh, ale naopak nabídl, že si ryby vyfotografuje..
16. A také se velmi zajímalo, kolik ryb prodávají v Rusku a které z nich! Koneckonců, máme tolik moří!
17. Podívejme se na ryby už! Víš, proč jsou její žáby otočené vzhůru nohama? - Ukázat, jak je to čerstvé. Poškozená ryba má žíly hnědého nebo nazelenalého odstínu. Něco takového!
18. Kalmary! Čeká v křídlech, aby se ocitly v okně.
19.
20. To nejsou hady! Tato ryba, podle mého názoru, se nazývá garfish.
21. Obecně se mi nejprve zdálo, že na trhu není příliš rozmanitost, ale když se podívám blíž, uvědomil jsem si, že se mýlím! Počítala jsem asi 30 druhů různých druhů rybích produktů! Eh! Bohužel neznám jména všech druhů ryb.
22.
23.
24. Kromě malých ryb existují takové exempláře! Bylo mi nabídnuto, aby jsem fotografoval ještě víc, ale dospěl jsem k závěru, že to pro mě stačí.
25.
26. A samozřejmě, krevety jsou prodávány na trhu.!
27. MÍSTO SHRIMPS!
28. Roztomilá, že? Nyní by desyatochek grilované a nalijte olivový olej a citron!
29. Z zajímavosti: přímo za rybí trh se nacházejí rybí restaurace, kde si můžete objednat jíst ryby. Ale můžete si koupit vlastní rybu a přinést ji do restaurace, která platí pouze za vaření.
30.
31. Jaké jsou ceny? Od 10 do 20 liber - za kilogram. Squidová cena - 35 lir za kilogram, losos - 50 lir. Převedete-li do rublů, dostanete to: pravidelná ryba 170-340 rublů na kg, chobotnice - téměř 600 rublů, losos - 850 rublů na kg. Ukazuje se mnohem dražší než v Moskvě v supermarketu! Proč Nerozumím něčemu?
32. Toto je Dorado?
33.
34.
35.
36.
37.
38. Zde jsou restaurace, kde můžete ochutnat téměř všechny rybí pokrmy.
39.
40. Ceny, pzhlsta!
Legal Technique