Snídaně v americkém bezdomovci

Napsal Skystream7: "Již dříve jsem psal o samotném sirotčinci. Až 500 lidí může dočasně žít v tomto útulku a krmí se 3krát denně. Současně je pro provoz kuchyně používán značný počet dobrovolníků. Říkám o tom, co jsou bezdomovci v tomto útulku napájeni. "

Viz také vydání - Žebráci a bezdomovci - jak žijí?

(Celkem 26 fotografií)

Sponzorský příspěvek: Zábava v Moskvě pro děti: V centrech aktivního odpočinku "Cosmic" najdete řadu atrakcí a zábavy pro děti i dospělé.

Zdroj: ЖЖК /skystream7

1. Snídaně je od 5:30 do 7:30, takže jsem musel vstát velmi brzy. Většina klientů v útulku jsou lidé s duševními problémy a drogovou závislostí. Proto existují dostatečně přísná bezpečnostní opatření a u vchodu je bezpečnost a detektor kovů. Úkryt je uzavřen na noc.

2. V úkrytu nemůžete kouřit.

3. Pomalu shromažďujte dobrovolníky. Bylo nám 15 lidí.

4. Za prvé, po vstupu jsme byli nuceni umyt ruce, položili si rukavice, jednorázové zástěry a síťky na vlasy. Tak vypadala naše uniforma..

5. Významná část produktů - dary z obchodů. Tento chléb se včera neprodával a obchody ho daly do úkrytu..

6. Byli jsme rozděleni do několika týmů - distribuovat jídlo, vyčistit a umývat nádobí a připravit večeři. Distribuční linka začala s kukuřičnými vločkami. Nyní již nalil několik odrůd mléka podle vkusu..

7. Pak míchat vejce a chléb.

8. Šťávy a sladké koblihy.

9. Na konci řádku vypadala snídaně takhle ... Děti dostaly vak odděleně od mléka.

10. Pak si vyberte z kávy, čaje nebo nápoje sýtené oxidem uhličitým..

11. Mezitím druhý tým v kuchyni připravoval oběd (oběd). Chápu, že mají na oběd ovoce a těstoviny se sýrem..

12. Ovoce (ananas, broskve, hrušky a vodní melouny) jsou sestaveny v jednotlivých šálcích..

13.

14. Tyto makarony budou vařit v tomto obrovském kotli..

15.

16. Mezitím se zde vyrábí směs několika různých roztavených sýrů..

17. Tak vypadal konečný produkt. Bylo připraveno celkem 6 takových nádob..

18. Třetí tým se zabýval sběrem a praním špinavých jídel

19.

20.

21.

22. Prázdné lahve na mléko.

23. Po absolvování školy bylo nutné všechno vyčistit. Umývejte a otečte kotle.

24,

25,

26. Poté umyjte stoly, podlahu a vyčistěte židle v jídelně..

Klientům útulku nebylo dovoleno fotografovat. Byli to většinou domorodí Američané (mezi nimi nebyli téměř žádní přistěhovalci), a to jak bílé, tak černé. Přibližně 70% mužů, 25% žen a 5% dětí. Byla tam jedna matka s 5 dětmi. Byli docela přátelští, říkali "dobré ráno" a "dobře žehnej" a mnozí nás oslovili, abychom vám poděkovali..