Nejdražší a nejtěžší kávu s názvem "Černý kel" se vyrábí v provincii Chiang Rai, Thajsko. Tajemství nápoje v neobvyklém způsobu zpracování - beránek kávy Arabica prochází slony přes trávicí trakt. A lidé jsou dobří a zvířata! Za prvé, pracovníci slonů jsou lahodně krmeni. Za druhé, oni sami podporují vytvoření a podporu sloní veterinářských klinik v Thajsku s vlastní "prací". No, dělají spoustu kávy - jeden kilogram stojí kupujícím 1 100 dolarů. Abyste je mohli vyrobit, musíte podávat 33krát více čerstvých kávových bobulí na slon.
Viz také problémy - Kopi Luwak - nejdražší káva na světě, opět o nejdražší kávě na světě
(Pouze 25 fotek)
1. Niang a Linda - dvě manželky téhož manžela - shromažďují kávová zrna procházející trávicí cestou slonů, Chiang Xen, provincie Chiang Rai, Thajsko. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
2. Líška žena shromažďuje zralé plody Arabica na plantáži v Phrao, provincii Chiang Rai v Thajsku. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
3. Sklizeň bobulí kávy. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
4. Zralé kávové bobule připomínají třešňové ovoce. V angličtině se říká "třešeň". (Paula Bronsteinová / Getty Images)
5. Mahut (člověk, který jezdí na slonech) chodí se svým slonem v brzy mlhavém ránu. V této době sloni jedí trávu na loukách. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
6. indický slon používaný v "technologickém procesu". (Paula Bronsteinová / Getty Images)
7. Pěník vyrábí rýžovou kaši s kávovými bobulemi, zejména pro slony. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
8. Vyprázdněná kávová zrna na kaši. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
9. Rýže a kávová kaše. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
10. Sloni jíst svůj oběd, který se pak stane nejdražší kávou na světě. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
11. Sloni opravdu rád toto jídlo. Ovšem ve velkém množství také konzumují trávu. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
12. Slon hnědého oka. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
13. Kaše z kaše rozptýlené slonem během jídla. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
14. Blake Dinkin, zakladatel produkce Černého stolka, živí slony osobně. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
15. Vraťte "do základny". (Paula Bronsteinová / Getty Images)
16. Dlouho očekávaná vrh. Zvíře potřebuje 15-30 hodin k trávení plodů. V tomto případě se většina zrn (pouze bobule strávil) zhoršila, zlomila nebo ztratila v trávě. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
17. Měsíc spočívá, zatímco jeho sloni "pracují" - tráví bobulky kávy. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
18. Sbírejte kávová zrna ze sloního hnoje. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
19. Tento extravagantní způsob zpracování kávy byl odvozen od indonéských kolegů, kteří vyráběli Kopi luvak - kávu, která prošla musangským zažívacím traktem. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
20. Sběr zrna. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
21. Nyang a její dcera Ari umyla kávová zrna procházela trávicím traktem slonů. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
22. Miki Giles z Hong Kongu si užívá "Black Tusk" ve společnosti šestiletého sloního producenta Meeny. (Paula Bronsteinová / Getty Images)
23. Speciální nádoba pro perfektní "Černý kel". (Paula Bronsteinová / Getty Images)
24. "Pracovní den" je u konce, čas plavat! (Paula Bronsteinová / Getty Images)
25. Slon indického sloužící prospěchu lidí a jejich příbuzných. (Paula Bronsteinová / Getty Images)