Share
Představujeme vám deset zemí, ve kterých je čaj jedním z nejoblíbenějších nápojů. Představte si, ale mezi nimi není ani Indie ani Čína ...
(Celkem 10 fotografií)
Sponzor: Vytvoření webových stránek
Ihned je třeba poznamenat, že obyvatelé naší planety jako celek mají velmi rád čaj. Statistiky ukazují, že pokud jde o popularitu, je to druhá pouze na vodě, která z naprosto přirozených důvodů jednou a navždy obsadila první místo. Historie pití čaje je velmi stará, pokud věříte mýtům, má více než čtyři tisíce let. Během této doby byly vypěstovány četné odrůdy čajových keřů a bylo vynalezeno mnoho způsobů ošetření listů a čaje. Černé, zelené, červené, bílé, dlouhé listy, extrudované, extrahované, granulované, siláž, v kapslích, v sáčcích - můžete je nekonečně vypsat. A pokud shromažďujete v jedné knize všechny recepty na vaření čaje, dostanete vážitý objem mnoha stovek stránek. Stručně řečeno, pokud se snažíme zkoušet všechny existující odrůdy a metody vaření čaje, průměrný lidský život zjevně nestačí. Ale stále jsou ochucené, ovoce, bylinné, atd. a tak dále.
Samotná čajovna je tepelně láskyplná rostlina, a proto se pěstuje pouze v zemích, kde je vhodné klima. Pěstování čaje severně od Gruzie již není možné. A nejpočetnější a nejvýnosnější čajové plantáže se nacházejí v Číně, Indii a Africe.
Ve vlasti divokého čaje se lidi v Asii naučili připravovat léčebný a povzbuzující nápoj v dávných dobách, ale tradice pití čaje dosáhla Evropy až v polovině 17. století. To je zhruba řečeno, nejprve se Evropané naučili kouřit a teprve tehdy zvládli čaj.
Přesto, dokonce i s tak obrovskou popularitou čaje, existují země, kde je milována, a proto spotřebovávala nejvíce. Překvapivě na tomto seznamu šampionů nejsou žádná Čína a Indie - hlavní vynálezci a producenti nejlepších a nejrůznějších čajů na světě. Pro Indii je to z velké části způsobeno nízkou životní úrovní většiny obyvatel (Indie je druhá největší a 136. z hlediska životní úrovně), zatímco Čína používá tradiční metody vaření, které jí umožňují velmi hospodárně konzumovat čaj. Číňané navíc mají více zájem o zelené čaje, které nejenže mohou, ale také je třeba je vařit mnohokrát, takže průměrná spotřeba čaje na jednoho obyvatele není tak velká.
10. Kazachstán. Průměrná spotřeba - 1,54 kg na jednoho obyvatele
Ruský vědec M.Ya. Kittarové uprostřed devatenáctého století napsali, že kazaši pijí čaj "bez demontáže času a místa, před všemi a po všem." Ve skutečnosti je v Kazachstánu obvyklé pít čaj před jídlem, po něm a mezi nimi. A jestli hosté přišli, pak se všichni společně posedou a pijou čaj.
Dnes 99% obyvatel Kazachstánu denně pije čaj a polovina těchto lidí připouští, že konzumují více než čtyři šálky tohoto nápoje denně. Hlavní množství čaje v Kazachstánu pochází z Indie, Srí Lanky a Číny, ale země má své vlastní továrny na balení čaje a vydává velmi kvalitní a velmi cenově dostupné produkty..
Čaj pití pevně zahrnutý v národních kazašských tradicích, a je považováno za nezdvořilé odmítnout, pokud jste nabídnuty k pití šálku čaje. V Kazachstánu existuje mnoho jedinečných receptů na výrobu čaje, které se mohou neobvyklou osobou zdát neobvyklé (například se zakysanou smetanou, solí, talkánem), ale ve skutečnosti jsou ideální pro drsné klima této země.
9. Katar. Průměrná spotřeba - 1,60 kg na jednoho obyvatele
Čaj v Kataru je velmi milován a obzvláště se upřednostňuje nápoj Karak, který v místním suchém podnebí s přínosem pro zdraví může vypít až deset šálků denně. Kromě samotného čaje tento nápoj obsahuje také mléko a spoustu aromatických koření, jako je kardamom, šafrán, skořice, zázvor..
8. Kuvajt. Průměrná spotřeba - 1,61 kg na jednoho obyvatele
Kuvajt je také velmi rád čaj a carak. Zatímco v této zemi si musíte pamatovat, že opuštění navrhovaného šálku čaje je považováno za urážku. Proto i když je v kanceláři nebo v obchodě nabízena čaj během nějakých propagačních akcí, je lepší ji vypít. Čaj je obvykle bohatě ochucený citronem a mátou..
7. Spojené arabské emiráty. Průměrná spotřeba - 1,89 kg na osobu
Čaj a zejména karak je zde tak populární, že dokonce způsobuje dopravní zácpy, ale nikdo se o to nedokáže. Faktem je, že okna mnoha čajovny směřují přímo na vozovku, aby bylo pro motoristy výhodnější nakupovat. A protože tolik lidí chce koupit karak, tam je vždy fronta v oblasti takového čajovny..
6. Seychely. Průměrná spotřeba - 2,08 kg na osobu
Populace 150 překrásných ostrovů, které se nacházejí mimo jihovýchodní pobřeží Afriky, také nezapomněla na příležitost vypít další šálek čaje. Čaj zde roste, takže je vždy obzvláště čerstvý a chutný. Na ostrově Mahe je továrna, která zpracovává suroviny z místních čajových plantáží. Toto je jedno z nejmalebnějších míst na Seychelách a zde je zde vždy mnoho turistů. Kromě výroby čaje továrna rovněž podporuje ekoturistiku..
5. Spojené království. Průměrná spotřeba - 2,74 kg na osobu
Mnozí věří, že Spojené království je země s nejvíce "čaj-pití". Koneckonců se tu narodil slavný zvyk "fayf-o-klok" (pět hodin), kdy v 17 hodin všichni opustili své podnikání, aby pili čaj a vychutnávali si košíček nebo cukroví. Ale tvrdohlavé statistiky ukazují, že Spojené království je pouze na pátém místě..
Čaj je zde samozřejmě opilý nejen v pět hodin, ale po celý den. Britové jsou velmi dobře ovládáni v mnoha odrůdách čaje a v jakých doplňkových látkách jsou nejlépe kombinováni. A slavný čaj Earl Gray ochucený bergamotem je dokonce pojmenován po Charlesi Grayovi, který sloužil jako britský premiér v letech 1830-1834. Existuje několik příběhů, které tento název interpretují. Podle některých z nich hrabě dostává od čínského císaře skvělý čaj jako odměnu za záchranu svého syna během vraku; jiní tvrdí, že počet zachránil syna indického rajahu z tygra, za který mu byl udělen speciální čaj. Ale nejpravděpodobnější příběh říká, že loď patřící do grafu s náplní čaje a bergamotového oleje spadla do bouřlivých bouří, několik ropných ropných ropných zlomů a vylije balíky čaje. Bylo škoda, že se vzdal drahocenného nákladu a snažili se ho prodat. A protože čaj "zkažený" bergamotem způsobil nebývalý úspěch, od té doby byl speciálně připraven.
4. Mauritánie. Průměrná spotřeba - 3,22 kg na jednoho obyvatele
Maurský způsob výroby čaje je známý vzhledem hojné pěny na povrchu nápoje. Chcete-li získat takový ornament, čaj se musí opakovaně nalit z jedné nádoby na druhou. Čaj zde je velmi silný a sladký a vypije ho z malých šálků..
3. Irsko. Průměrná spotřeba - 3,22 kg na jednoho obyvatele
Navzdory skutečnosti, že se Irsko stalo závislým na čaji jen v 19. století, dnes, podle své spotřeby, s jistotou překonává svého souseda, Velkou Británii. Jeden z nejoblíbenějších irských možností je horký čaj s mlékem a cukrem..
2. Maroko. Průměrná spotřeba - 4,34 kg na osobu
Počet možností výroby čaje v této africké zemi je prostě neuvěřitelný. Ale oblíbený je slavný marocký čaj, který je speciální kombinací zeleného čaje, máty a cukru. Pro vaření se používají speciální kovové kotle a tento nápoj, jako je maurský čaj, také vyžaduje několik transfuzí..
1. Turecko. Průměrná spotřeba - 6,87 kg na jednoho obyvatele
Turecko neustále zaujímá vedoucí postavení ve spotřebě čaje. Má své vlastní vynikající čajové plantáže, takže relativně levný čaj v této zemi spíše rychle tlačil drahou kávu. Při konzumaci čaje v Turecku se nepoužívají porcelánové šálky, ale skleněné šálky speciálního tvaru, které vám umožní vychutnat nejen chuť a vůni nápoje, ale také lahodnou barvu..
Legal Technique