Share
Jaké chyby nejčastěji děláme, snažíme se začít jíst správně.
Často odmítáme naše obvyklé produkty ve prospěch "zdravějších". Ale i tohle je na první pohled velmi správné a zdravé jídlo, nebo spíše nové stravovací návyky, může poškodit tělo. Takže co by mohlo být špatné?
Viz také problémy: Užitečné tipy, jak být zdravý, Jak jíst v ohni: 5 pravidel, Nejpopulárnější mýty o zdravém stravování a jejich popření
(Celkem 6 fotografií)
Post sponsor: Nejkompletnější katalog kaváren a restaurací v Krivoy Rogu
Zdroj: www.kp.ru
1. Plné odmítnutí pekárenských výrobků.
Chléb v naší zemi se hodně konzumuje, pro nás je to tradiční občerstvení téměř pro každé jídlo. Ale tento zdroj rychlých sacharidů vede k nevyhnutelnému souboru extra kilo. Proto, když se dostáváme na cestu správné výživy, nejprve vyrazíme chléb z naší stravy..
Paradox, ale v uznávané nejzdravější stravě - Středomoří - prohlásil skutečný kult chleba a těstovin. Faktem je, že mouka pro "svůj" chléb a těstoviny je připravena z tvrdé pšenice. Složení takové mouky není rychlé sacharidy, jako u naší pšenice, a pomalu. Jedná se o metabolismus nejlepším způsobem. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, takový systém není tradiční pro všechny středomořské země. Například v Itálii bylo použití tohoto druhu mouky zavedeno zákonem a dnes jeho použití v receptech je neoddělitelné od Italů..
Ukončete: pečlivě přečtěte balení. Výpočet produktů z tvrdé pšenice může být také vizuálně: těstoviny jsou zřetelně tmavější a celozrnný chléb obsahuje zrní a otruby, které spadají do těsta během výroby.
2. Koupit pouze mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku.
Dnes není pro nikoho tajemstvím, že by měl být snížen mléčný tuk ve stravě: Světová zdravotnická organizace jej označuje za jeden z klíčových provokátů srdečních a cévních onemocnění v Evropě, stejně jako závažný aktivátor diabetu a rozvoj onkologie. Důvodem je vysoký obsah nasycených mastných kyselin a růstových hormonů..
Úplné odstranění tuku z mléčných výrobků však není volbou, protože většina vitaminů obsažených v mléku je rozpustná v tucích. Kromě toho produkty s nízkým obsahem tuku nejsou tak chutné: obvyklá chuť mléka poskytuje přesně tuku. Aby nedošlo k jejich ztrátě, výrobci přidávají cukr k produktům s nízkým obsahem tuku, proto je konzumujeme několikrát více, než je přípustné denně..
Ukončete: nakupujte nízkotučné mléčné výrobky (až 2,5% tuku). A pokud podle vašeho zdravotního svědectví nejste v žádném případě mléko - funkční, kde je specificky nahrazen rostlinnými polynenasycenými mastnými kyselinami.
3. Přípravky proti zneužívání pro diabetiky.
Výrobky označené tímto označením jsou často vybírány nejen u osob s cukrovkou - jsou velmi oblíbené u spotřebitelů, kteří chtějí koupit lehčí verze svého obvyklého jídla. Ve skutečnosti je cukr v takových produktech nahrazen fruktózou, která na první pohled světelnou variantou cukru.
Ale pokud jde o obsah kalorií, často nejsou horší a dokonce překonávají své prototypy. Kromě toho existuje další důležitý bod. V sladkých potravinách pro diabetiky může být transfát bohatý. Tyto nutriční složky podle Světové zdravotnické organizace blokují citlivost na inzulín..
Ukončete: tak, aby se nákup produktů od stravovacího oddělení nezměnil na zdravotní problémy, pečlivě se podívejte na balení a podívejte se na potraviny označené jako "bez trans tuků" nebo "bez trans-izomerů trans-mastných kyselin" - to je totéž.
4. Milující balené šťávy.
Považujeme džus za nejužitečnější alternativu k šumivým nápojům. Ve skutečnosti je toto přesvědčení výsledkem kompetentní práce obchodníků, která byla prováděna po mnoho let. Na rozdíl od obecné víry, hlavním problémem sódy nejsou konzervační látky nebo barviva, ale vysoký obsah cukru. Obsah balených šťáv je téměř stejný..
I když je šťáva 100 procent (například jablko nebo pomeranč), obsah přírodních cukrů (fruktóza nebo sacharóza) je také vysoký. Navíc v balených šťávách často neexistuje žádná užitečná vláknina, která tvoří lví podíl na výhodách přírodního ovoce. V důsledku toho problém nikde nezmizí. Čerstvě vymačkané šťávy jsou samozřejmě užitečnější, ale nemohou být zneužívány, zejména na prázdný žaludek..
Ukončete: WHO doporučuje nepít více než 200 ml šťávy denně. To znamená, že pouze denní sklo nepoškozuje postavu. Ale odborníci na výživu doporučují ředění šťávy o polovinu vodou, takže stále snižujeme obsah cukru. Navíc džusy, obzvláště sladké, je lepší pít v první polovině dne - pak všechny cukry půjdou do práce, to znamená, že budou vynaloženy na duševní nebo fyzickou aktivitu, aniž byste odložili, kde nepotřebujete.
5. Kompletní odmítnutí soli a cukru..
Dnes je to bohužel prakticky nemožné. V moderních výrobcích je často skrytá sůl nebo cukr, jehož obsah nemůžeme ani podezřívat. Nejedná se vždy o balení, naše ministerstvo zdravotnictví se na jaře hovořilo pouze o nutnosti zavést taková opatření ve vztahu ke slanu.
Ukončete: odmítnutí soli a cukru bude účinné pouze v případě, že znáte seznam oblíbených produktů, kde jsou tyto složky obsaženy ve velkém množství ve "skryté" formě.
Sůl: chléb, sýry, rychlé občerstvení, instantní polévky, hranolky, klobásy, polotovary, zeleninové šťávy, konzervovaná zelenina.
Cukr: instantní cereálie, snídaňové cereálie, ovocné šťávy, pečivo, mnoho nápojů obsahujících kofein, ovoce a sušené ovoce.
Ale nezapomeňte, že sůl je pro nás nezbytná k dokončení práce těla a cukr dodává energii. Možná není nutné zcela odmítnout? A jen snížit částku.
DŮLEŽITÉ!
Konzultujte s lékařem
Tyto jednoduché fakty lze vzít v úvahu, ale musíte pochopit, že ve věcech výživy nemůže být pro všechny jedna pravda. Než se rozhodnete odmítnout jakýkoli produkt, promluvte o tom se svým lékařem, nepovažujte jej za formální. Nepřipojujte se k extrémům - pokud budete postupovat podle tohoto principu, přechod ke zdravému životnímu stylu bude bezbolestný.
Legal Technique