Po pracovním dni se chcete uvolnit a zahřát si s šálkem něčeho skvělého. Shromáždili jsme 8 jednoduchých receptů na nealkoholické nápoje, které se budou líbit od mladých po staré..
(Pouze 8 fotek)
Zdroj: AdMe.ru
1. Horká čokoláda s medem a skořicí
V deštivém dni není nic lepšího než šálek horké čokolády. Připravit takový nápoj nebude těžké, a oteplová vůně čokolády a náznaky skořice rozjasní jakékoliv špatné počasí mimo okno..
Budete potřebovat:
500 ml mléka;
100 g hnědé čokolády;
4 polévková lžíce. l med;
3 polévkové lžíce. l cukr;
1 tyčinka skořice;
1 lžička. vanilkový extrakt;
šlehačka a marshmallow - nepovinné.
Vaření:
Smíchejte mléko, med, cukr a skořici a nasaďte malý oheň..
Rozemlete čokoládu a přidejte ji do mléka.
Odstraňte skořici po rozpuštění čokolády, uveďte do varu a vyjměte z tepla.
Nalijte do šálků, ozdobte šlehačkou, marshmallows, mletou skořicí.
2. Nealkoholický jablečný mošt
Vyzkoušejte lahodný rodinný nápoj, který okamžitě naplní dům kouzelnou vůní. Používáte-li čerstvý jablečný džus, jablečný mošt dostane ještě víc vonné.
Zahřívejte jablečný džus na střední teplotu a přivedete k varu..
Nakrájejte ovoce na tenké plátky a přidejte do vařícího jablečného džusu.
Zrušte zázvor a přidáme spolu se zbytkem kořením v jablečném moštu.
Vařte nápoj po dobu 5-10 minut, pak vypněte teplo a podržte jej pod víkem po dobu jedné hodiny. Pohár a užijte si.
3. Nealkoholické víno
Nejslavnější a nejoblíbenější horký nápoj lze snadno připravit bez alkoholu. Vaše rodina bude potěšena!
Budete potřebovat:
3 polévkové lžíce. hroznová šťáva;
1/2 Art. voda;
2 polévková lžíce. l pomerančová kůra;
2 polévková lžíce. l citrónová kůra;
1/2 jablka;
1/2 lžičky karafiáty;
1 tyčinka skořice;
špetka kardamonu.
Vaření:
Nalijte hroznový džus do hrnce, přidejte vodu a další přísady. Mícháme.
Zahřejte nápoj na nízké teplotě bez varu..
Dejte víno na víno 5 minut pod víko a nalijte do sklenic.
4. Kořeněný Latte Tea
Tento lahodný sladký nápoj s jemnými tóny skořice a kardamonu je zbožňován po celém světě. Malý zázvor a muškátový oříšek budou mít ještě větší oteplovací účinek..
Budete potřebovat:
2 polévková lžíce. černý čaj;
2.5 Čl. mléko;
1-2 lžíce. l cukr;
1/4 lžičky karafiáty;
1/4 lžičky suchý zázvor;
2 kusy kardamom;
špetka muškátového oříšku.
Vaření:
Vřejte černý čaj a nechte trochu vařit.
Nalijte čaj do hrnce, přidejte cukr, mléko a koření..
Přiveďte k varu a okamžitě odstraňte z tepla..
Nalijte čaj ve francouzském lisu nebo filtrujte kořením pomocí filtru.
5. Cranberry Punch
Šťavnatá směs ovocných šťáv a brusinek osloví děti i dospělé..
Budete potřebovat:
100 g brusinek;
100 ml brusinkové šťávy;
500 ml pomerančové šťávy;
500 ml jablečné šťávy;
limetová šťáva;
oranžové a limetkové řezy.
Vaření:
Smíchejte brusinkovou, pomerančovou, limetkovou a jablečnou šťávu, zahřejte na ohni, nevarujte.
Do dna sklenice vložte několik brusinek a několik plátků citrusů. Nalijte teplou šťávu a vychutnejte si.
6. Zázvor-med sbiten
Tento starodávný východoslovanský nápoj je nejen chutný, ale také užitečný - dokonale posiluje imunitní systém a zahřeje v chladném počasí..
Budete potřebovat:
500 ml vody;
3 polévkové lžíce. l med;
1/3 lžičky zázvor;
1/2 citronu;
1/2 lžičky mátou;
některé skořice a hřebíček na chuť.
Vaření:
Nakrájme chuť a smažeme šťávu z půlky citronu. Přiveďte vodu k varu a odstraňte z tepla..
Přidejte koření, šťávu, citrónovou kůru a med a promíchejte.
Zakryjte nebo nalijte do termosku a trvejte na nápoj po dobu 30 minut, přetřete před použitím.
7. Zimní bobulové čajové karkade
Aroma čerstvě připraveného bobulového čaje vám nejen připomene léto, ale také vám dá energii a zdraví. Například červený ibišek karkádový čaj má protizánětlivé vlastnosti..
Budete potřebovat:
500 ml ibiškového čaje;
hrstí čerstvých nebo mražených bobulí podle chuti (maliny, jahody, rybíz, ostružiny, třešně);
malá máta (může být vysušena);
3 polévkové lžíce. l cukr;
citrón a med dle chuti.
Vaření:
Mash bobule s cukrem a mátou, přidejte horký čaj a promícháme.
Dejte nápoj trochu vařit, napněte a nalijte do šálků..
Můžete přidat citron nebo med dle vkusu.
8. Pikantní vajíčko
Vejce-nohy - druh vajec, populární v severních zemích. Pokuste se připravit jeho nealkoholickou verzi..
Budete potřebovat:
2 polévková lžíce. mléko;
1/4 Art. kondenzované mléko;
4 žloutky;
1/2 Art. cukr;
špetka keřů;
1/4 lžičky mletá skořice;
šlehačkou, vanilkovým extraktem, muškátovým oříškem - podle chuti.
Vaření:
Smíchejte mléko, hřebíček, skořici a kondenzované mléko v malé pánvi. Směs se zahřeje na střední teplotu bez varu..
Ve střednědobé misce porazíte mixér nebo ručně žloutek s cukrem. Jemně 1 lžíci nalít mléčnou směs na zbité žloutky, ředit je do tekutého stavu.
Nalijte směs vajecného mléka zpět do pánve, zahřejte na nízkém ohni a podržte 3-5 minut, dokud se neztuhne..
Přidejte malý vanilkový extrakt, nalijte do brýlí, ozdobte šlehačkou a muškátovým oříškem.