Jak růst a sbírat banány

Banány rostou ve většině tropických oblastí světa. Jsou sklízeny stále zelené a dozrávají během přepravy. Ve většině případů jsou banány prodávány ještě nezralé, a proto je je třeba zralé, musí být skladovány při pokojové teplotě. Dnes ukážeme, jak sbírat banány v Kostarice.

Jakmile se začnou vytvářet vaječníky na klastrech, rychle se s nimi nalepí polyethylenový kryt tak, aby na zrání nezůstalo nic, jinak by se banány rozkládaly předtím, než budou odříznuty. A tak rostou v plastových sáčcích, jedenáct týdnů. Nedosáhnou plné zralosti, protože odtud jsou odvezeni do různých částí světa, kromě toho se ovoce zmenšuje během přepravy.

Viz také vydání - Jak se pěstují v Primorye Dálného východu trepang, 10 produktů, které by měly být vždy v kuchyni, Jak pěstovat tabák

(Pouze 15 fotografií + 1 video)


Sponzorské místo: Dům dřeva: Objednávka ve stavební firmě "NarcisStroy" je velmi jednoduchá. Nejlepší je zavolat správce prodeje a vyjasnit všechny problémy týkající se vašeho projektu (dům nebo vana z baru, přepravitelné lázně s dodávkou, změna chaty, malé stavební formy).
Zdroj: ЖЖК /kak-eto-sdelano

1. Řezané ovoce jsou zavěšeny na lanovce pro přepravu do balicí stanice.

2. Při sběru banánů neexistují žádné zázraky, potřebujeme tedy dva dělníky - první je dlouhý pól s mocným klipem na konci, oříznutí banda, druhá v tuto chvíli jemně položí na rameno.

3.

4.

5.

6. Po rozstřižení banánů je rostlina ořezána, protože už nebude plodit. Sázavci se o to nelíbí: nová rostlina je zasazena na místo bývalého banánu (což mimochodem není strom, ale tráva), která za několik měsíců přinese novou plodinu.

7. Pokud se metoda shromažďování během století masového pěstování banánů nezměnila, dodávka ovoce do továrny prošla mírnou modernizací. Spousta banánů tam vede na takových lanovkách..

8.

9. Na balicí stanici je svazek rozdělen na svazky a umístěn do bazénu s tekoucí vodou po dobu 20-30 minut, aby se zastavilo uvolňování šťávy z čerstvých plátků na korunu ovoce, což může zkazit prezentaci banánů.

10. Ze všech plodů ulovených v balicí stanici pouze 5 až 6% neprochází kontrola kvality. Nevhodná pro vývoz ovoce se prodává na místním trhu, je vyrobena z mouky, z níž pečou banánový chléb nebo dělají dětskou výživu.

11.

12. Ženy se především zabývají poskytováním banánů..

13. Bezprostředně po vyjmutí banánů z bazénu budou sušeny, zabaleny do polyethylenu, zabaleny do značkových krabic a odesílány po moři: je to levnější a může být přepravováno více zboží..

14. Cesta banánů ve Spojených státech trvá deset dní, do Evropy - 3 týdny, takže ovoce je baleno za libru v krabicích s "evropskými" banány. Dokud se dostanou do našeho obchodu, krabice banánů se přesně skočí na půl kilogramu..

15.

Malé video z plantáže, kde můžete vidět, jak jsou banány vybírány a zabaleny..