Share
Ačkoli se zdá, a co se v Amsterdamu snaží? ??? Tradiční holandská kuchyně není nic zajímavého (bramborové kaše, zeleninové pokrmy, hrachové polévky, uzená klobása ... snad holandští se cítí smutní, když o tom přemýšlí), i když najdete několik restaurací s "autentickou kuchyní". Ale proč? V Amsterodamu, a tak je to místo, kde se potulovat ??
Viz také problémy - Radost z Amsterdamu, Amsterdam Turisté se vrátili právo na konopí
(Pouze 29 fotek)
Zdroj: ЖЖК /ru-travel
1. Slaný sledě.
Není to ani diskutováno, je třeba se o to pokusit i těm, kteří v zásadě nemají rádi sleď. Nikdy jsem jedl tak chutný sleď: něžný, sladký, s krémovou pachuť. Podáváme s nakládanými okurky a cibulí: buď jednoduše na papírovém talíři, nebo ve sklepě.
2. Kde koupit: Sleďová sezóna začíná v květnu a trvá až do července: v tuto chvíli je celé město doplněno kiosky se slovy "Hollandse Niewe" (holandský mladík, tj.), "Haring" (sleď), atd. A pokud někdo, jako my, dorazil mimo sezónu a všechny kiosky jsou zavřené? Nebojte se, je na trhu vše? Konkrétně na trhu Albert Cuypmarkt. Jen se podívejte na stany s příslušnými nápisy a požádejte prodejce o nejklasičtější místní sleď - určitě pochopíte? Takový obchod je na cestě k trhu:
3. A je na trhu sám, přímo uprostřed řádků. Mimochodem, tito dva muži jsou skutečné internetové hvězdy, přinejmenším se objevují na obrovském počtu fotografií turistů z celého světa. Doufám, že to odráží jejich plat. ??
Kolik je: část nakrájeného sleďa s okurkou a cibulí na talíři - asi 2,5 €
4. Pečení.
Chléb a pečivo v Amsterdamu jsou vynikající. Nikdy bych nikam nechodila a jíst jen v místních pekárnách, upřímně. Tento croissant v Amsterdamu s křupavou krémovou krustou a vzduchem uvnitř není horší než pařížský.
5. Výběr pekárny tak, aby se oči rozptyly
6.
7. Tato ciabatta s olivami doslova taví v ústech. Tak jsme tak šli kolem Amsterdamu, s rukama v ruce. ??
8. Kde najdeme: Brood je nejslavnější řetězec pekáren, adresy ve městě najdete zde. Jeden z obchodů je na trhu Albert Kaupmarkt. Zaměřte se na tyto znaky zde ??
Kolik je: běžný croissant bez náplně - cca 1 €, buchty, chléb - od 1 do 4 €
9. Samozřejmě sýr.
Jedná se o klasické klasické holandské odrůdy. Edam, Gouda, Maasdam, slavný "starý Amsterdam". Sýrové obchody v Amsterdamu se nacházejí téměř na každém rohu, ale neměli byste si koupit sýr ve středu: můžete si koupit přesně to samé na trhu mnohem levněji..
10. Sýry s bylinkami, ořechy, různé stupně stárnutí (sýrový sýr). Je nemožné, aniž by se nákup odklonil od těchto stánků.
11.
12. Je zde místo pro milovníky pachových, kozího a jiných sýrů s plísní
13. Pokud jste na ztrátě s výběrem, budou prodejci s potěšením konzultovat.
14. A to je měkký smetanový sýr s třešněmi. Vypadá neobvyklě, ale nic zvláštního.
Kolik je: od 1,20 € za 100g. Delikátní sýr Gouda - sladký, aromatický - koupili jsme 1,5 € za 100g.
15. Východní rychlé občerstvení.
Pokud chcete chutné, vydatné a levný svačinu - není nic lepšího než orientální restaurace. Důrazně doporučuji falafel: obrovský pita (kulatý dort) plný šťavnatých chobotů, hrst zeleného salátu, hummus a omáčka z čeho vybírat. Je to velmi chutné a je skutečné plné jídlo. ??
16. Kde koupit: stan s vegetariánským rychlým jídlem Sonny s velmi barevným prodejcem, blízko trhu Albert Kaupmarkt; Maoz Vegetarian Network, adresy zde
Kolik je: Falafel v pita - asi 5 €
17. Jděte do průměrné kavárny v Amsterdamu a ujistěte se, že holandští jsou tak nároční: ve většině případů budou v nabídce pouze hamburgery, steaky, palačinky a vlašské fritézy (francouzské hranolky). Holandská láska a jíst brambory s majonézou - určitě je třeba jíst i turistům - ale snažili jsme se a nevšimli si nic zvláštního. Pravděpodobně proto, že opomíjeli majonézu.
18.
19. Palačinka z oříšků, která se mi líbila mnohem víc ??
Kde najdeme: všude ??
Kolik je: snídaně s bramborami, slaninou, míchaná vejce, toast + košík nishtyakov v jednorázových sáčcích (majonéza, kečup, máslo, džemy apod.) 11 €
20. Koffie verkeerd.
Zvláštní věc, některé věci se říkají stejně jako všude: například je to kapučíno v Africe, ať už to je Kyjev, Paříž nebo Amsterdam. Káva je káva, koffie (to zní stejně), mléko je mléko, melk (to samé může být uhádeno). Ale káva s mlékem není káva s mlékem. A ani latte. V Amsterdamu je to impozantní koffie verkeerd (káva naopak)! To je "špatné", ve kterém je více mléka než káva. Mnoho z nich se provádí na tomto "naopak" a čekají na něco zvláštního, i když ve skutečnosti je to obyčejná káva s mlékem, jen pod jiným historicky založeným jménem. Ale v Amsterdamu obecně je všechno trochu verkeerd? Káva naopak šla na akné a já jsem pil kapučín ??
Kde najdeme: viz předchozí odstavec; Káva Společnost řetězce kaváren, adresy zde
Kolik: 3-4 €
21. Projděte se na trhu Albert Kaupmarkt.
Za prvé, tady můžete vidět trochu jiný Amsterdam: místní obyvatelé se setkají, diskutují něco, vybírají ryby na večeři, v blízkosti kaváren, které jsou na cestě na trh celou uličkou, mladí lidé se shromažďují a vesele. Za druhé, můžete mít na trhu chutný a levný oběd. Za třetí je to prostě velmi milé a oduševnělé. Zde je možná vhodné zaskočit netranslatovatelné holandské slovo gezellig, čistě národní koncept naznačující ... ano, cokoliv, co znamená: duchovní společnost, útulná atmosféra nebo například příjemné místo. Právě na Albert Kaupmarktu v Amsterodamu jsme byli velice hrdě ??
22.
23.
24. Tam můžete jíst vynikající vafle
25.
26.
27 ... nebo bobule. Aaaa ??
28. Všude se prodávaly všechny druhy květin a květin v hrncích, které holandská hostitelka položila u vchodu a balkonů.
Kde najdeme: adresa zde, práce Po - So, od 9 do 17
29. Co přinášet z Amsterdamu jako suvenýru? Samozřejmě sýr. Některé z klasických holandských odrůd. Ráno doma připravte sendvič, nalijte kávu s mlékem, posaďte se za oknem - a cítit skutečný gezellig.
Legal Technique