Pokud jste ve spěchu, a nemáte čas stavět si Julia Vysotskaya v kuchyni, banka tuňáků se může stát skutečným přítelem. Tuňák je zdravý, levný a málo kalorií. Kromě toho, pokud používáte tyto recepty, můžete vařit lahodnou misku s tuňákem po minimální dobu. Nabízíme vám 10 jednoduchých receptů, které vám ukáží, že tuňák by měl navždy vstoupit do vaší stravy..
Viz též problém - 10 úžasných receptů na meloun, 17 kulinářských mistrovských děl pro ty, kteří nevadí čas
(Celkem 10 fotografií)
Zadavatel: dveře Sophie
1. Těstoviny s tuňákem, citronem a koprem
Doba vaření: 20 minut, 2 porce
Vařte 150 g špaget, jak je uvedeno na obalu. V misce smíchejte 200 g konzervovaného tuňáka (bez oleje nebo ve vlastní šťávě), nakrájenou polovinu červené cibule, citronové šťávy a citronové šťávy, zeleniny a dvě polévkové lžíce olivového oleje. Opláchněte špagety a promíchejte s ostatními složkami..
2. Pizza s italskou těstovinovou omáčkou a tuňákem
Doba vaření: 30 minut, 2 porce
Troubu ohřejte na teplotu 220 ° C. Proveďte pizzové těsto (z mouky pro pizzu podle pokynů na obalu) nebo použijte hotový výrobek. Umístěte kruh těsta (asi 23 cm v průměru) na plech natíraný rostlinným olejem. Nahoru se 4 lžícemi těstovinové omáčky, rajčat a chilli. Pak přidejte 200 g konzervovaného tuňáka, 6 ančoviček, oliv a kapary. Pečeme po dobu 20 minut, dokud se těsto nepekne až do zlatohnědé barvy, a pak přidáme rukolu..
3. Rychlý salát
Doba vaření: 20 minut, 2 porce
Vařte 200 g brambor po dobu 15 minut, dokud měkký. Vařte dvě vejce (8 minut), oloupejte je a nakrájíme na polovinu. Vařte 100 g zelené fazolky, opláchněte pod studenou vodou a vypusťte. Vezměte dvě šalotku, jemně nakrájejte a přidejte bílý vinný ocot a tři polévkové lžíce olivového oleje. Položte brambory, fazole a vejce na malé listy šalátu na dvě desky. Přidejte některé cherry rajčata. Vezměte plechovku tuňáka na tuňáka (200 g), vypusťte šťávu a rozdělte na dvě desky.
4. Pikantní kotouče na tuňáky
Doba vaření: 10 minut, 2 porce
Smíchejte 200 g konzervovaného tuňáka se třemi lžíci majonézy, 1 lžící strouhaného křenu a jemně nasekané zelené cibule. Rozdělte směs na polovinu a položte na dvě listy pita chleba, posypeme nakrájenými listy špenátového listu a vložíme do role. Nakrájejte na polovinu a podávejte.
5. Bruschetta s tuňákem, petrželkou a chilli
Doba vaření: 20 minut, 2 porce
Odřízněte osm tenkých plátků chleba ciabatta. Gril na obou stranách, pak se třtiny s polštářkem česneku a posypeme olivovým olejem. Smíchejte 200 g konzervovaného tuňáka (vypouštěcí džus) se dvěma nakrájenými červenými papričkami, petrželkou, kapary a citrónovou šťávou. Rozložte směs na plátky chleba..
6. Tuňáka z kukuřice
Doba vaření: 30 minut, 2 porce
V misce smíchejte 400 g konzervovaného tuňáka, jednoho jemně nasekaného česneku, trochu chleba, nakrájené bazalky, 25 gramů strouhaného parmezánu, citronové kůry a jednoho vejce. Všechno to míchá, ruce slepě 20 malých kuliček. Smažte je do oleje až do zlatohnědého tvaru, pak přidejte plechovku rajčatové omáčky a na pár minut vařte. Přidejte zbývající bazalku, míchat a podávat s chlebem nebo těstovinami..
7. Rychlý obrázek
Doba vaření: 15 minut, 2 porce
Vařte dvě vejce (8 minut) a oloupejte je. Vařte 250 g rýže podle pokynů k balení. Smažte čtyři jemně nasekané cibulky, chilli papričky a dvě čajové lžičky kari. Mix rýže, přidejte 200 g konzervovaného tuňáka (vysušená šťáva) a promíchejte. Podávejte s vejci, nakrájenou petrželkou a plátky citronu..
8. Tuňák se špenátem a olivami
Doba vaření: 10 minut, jedna porce
Smíchejte tuňáka z nádoby (vypouštění) nakrájenými olivami a dobře ochutnejte. Vyplňte ciabatta se směsí, plátky rajčat a listů špenátu. Nalijte olivový olej.
9. Tonnato s grilovaným kuřetem
Doba vaření: 10 minut, 2 porce
Nakrájejte dvě smažené kuřecí prsíčky na plátky a položte na talíř. V mísiči smíchejte 85 g konzervovaného tuňáka, 5 lžíce majonézy, citronové šťávy a kapary na konzistenci těstovin. Smíchejte směs a poté ji přidejte do prsou. Podáváme s plátky hlávkového salátu a citronu.
10. Tuňák a fazolový salát
Doba vaření: 5 minut, 2 porce
Smíchejte 200 g konzervovaných fazolí, půl jemně nasekané červené cibule, jeden drcený česnek, několik cherry rajčat, 100 g špenátu a 50 g rukoly. Přidejte 200 g tuňáka s jednou citronovou šťávou a olivovým olejem. Sezona podle chuti a slouží..