Podle slov "Komsomolskaja Pravda" studenti univerzity v St. Petersburg ITMO vytvořili zmrzlinu pro hubnutí a růst svalů: není tu žádný cukr a tuky, ale mnoho bílkovin. Novinka se nazývá Pro & Ice a již se prodává ve sportovních obchodech severního hlavního města..
Připravili jsme pro Vás tři jednoduché recepty na studené dezerty, které můžete vařit doma a šťastně se vyrovnat s nadcházejícím teplem, aniž byste obětovali svou postavu..
1. Chocolate Protein Ice Cream
Složení:
Nalijte sklenici mléka na ledové plechy a přes noc uveďte do mrazničky..
Přeneste zmrazené mléko do mixéru a nabobtněte bílkovinami, kakaem a 50 ml tekutého mléka. Přidejte sladidlo pro sladkost..
Umístěte výslednou plastickou hmotu do misky a okamžitě sloužte na stole, posypané kokosovými lupínky, strouhanou hořkou čokoládou nebo praženými nakrájenými ořechy.
2. Berry sorbet
Složení:
Odstraňte bobule z mrazničky a nechte na nějaký čas. Poté házíme mixér a brousíme. Přidat banán tam.
Do misky mísy přidejte citronovou šťávu a med. Znovu se roztáhněte.
Vylijte výslednou hmotu do speciálních forem na zmrzlinu na hůl. Pokud tomu tak není, můžete použít plastové kelímky. Vložte do mrazničky 2 hodiny.
Před podáním ozdobte sorbet s větvemi máty.
3. Tropická jogurtová zmrzlina
Složení:
Smíchejte v mísiči až do hladkého jogurtu, medu, pomerančového džusu, plátků banánů, celé limetky a 1 polévkové lžičky limetkové šťávy.
Nalijte výslednou hmotu do forem nebo zmrzlinových mís a vložte do mrazničky po dobu 4 hodin..
Chcete-li připravit zmrzlinu snadněji oddělit od forem, ponořte je do horké vody na pár vteřin..